FAO/SMIA - Perspectivas Alimentarias No. 5, diciembre 2001 p. 18

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NOTA ESTADISTICA:

Los datos proceden de fuentes oficiales y extraoficiales. Los correspondientes a producción de cereales se refieren al año civil en que se recoge toda o la mayor parte de la cosecha. Para los datos de producción del azúcar el período de referencia es la campaña de octubre/septiembre. En cuanto a los aceites vegetales y a las harinas oleaginosas derivadas de las semillas oleaginosas, los datos de producción corresponden al año que se moltura la mayor parte de las semillas de que se trata. En lo tocante al comercio del trigo y cereales secundarios, el período abarcado es normalmente el año de mercadeo julio/junio, salvo indi-cación en contrario. Los datos comerciales sobre el arroz y otros productos se refieren al año civil. Los cereales secundarios se refieren a todos los otros cereales excepto el trigo y el arroz. Las cantidades se expresan en toneldadas métricas, si no se dice otra cosa.

Al presentar y analizar el material estadístico, se subdivide a los países en dos grandes grupos económicos: "Países desarrollados" (donde se incluyen las economías de mercado desarrolladas y las economías de mercado en transición) y "Países en desarrollo" (donde se incluyen las economías de mercado en desarrollo y los países asiáticos de planificación centralizada). Las definiciones de economías "desarrolladas" y "en desarrollo" se usan para fines estadísticos y no representan un juicio acerca del nivel alcanzado en el proceso de desarrollo por un país o zona determinados.

También se hace referencia a agrupaciones especiales de países: Países de bajos ingresos y con déficit de alimentos (PBIDA), Países menos adelantados (MA) y Países en desarrollo importadores netos de alimentos (PEDINA). Los PBIDA abarcan actualmente 82 países que son importadores netos de cereales con un ingreso per cápita inferior al nivel utilizado por el Banco Mundial para determinar el derecho de recibir ayuda de la AIF (es decir, 1 445 dólares EE.UU. en 1999). Los grupos de países MA y PEDINA abarcan una lista de países aprobada por la Organización Mundial del Comercio (OMC) que tienen derecho a ser beneficiarios de la Decisión de Marrakech sobre los posibles efectos negativos del programa de reforma en los países menos adelantados y en los países en desarrollo importadores netos de productos alimenticios. El grupo de países MA abarca actualmente 49 países con bajos ingresos, pocos recursos humanos y un nivel bajo de diversificación económica. La lista es examinada cada tres años por el Consejo Económico y Social de las Naciones Unidas. El grupo de los PEDINA abarca 21 países en desarrollo miembros de la OMC que notificaron su solicitud para figurar como PEDINA y han presentado datos estadísticos pertinentes sobre su condición de importadores netos de productos alimenticios básicos durante un período representativo. La lista es examinada anualmente por el Comité de Agricultura de la OMC.

Las denominaciones empleadas en esta publicación y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites.

 

Número del boletin
1
2
3
4
5
Fecha de publicación1/
22 febrero
11 abril
13 junio
17 octubre
13 diciembre
Indice
         
Cereales
         
Resumen de la situación de la oferta y la demanda de cereales2/
Producción, comercio, existencias y precios de cereales
Informe sobre la utilización de cereales
 
     
Costo de las Importaciones de cereales
       
Ayuda alimentaria
       
Fletes marítimos
 
 
 
Otros productos
         
Yuca
   
 
Fertilizantes
Carne y productos cárnicos
 
 
Leche y productos lácteos
   
 
Semillas oleaginosas, aceites y harinas
oleaginosas
 
   
Legumbres
     
 
Azúcar
   
 
Pescados y productos pesqueros
       
Informe especial3
         

Perspectivas alimentarias es una publicación mensual de la FAO en el ámbito del Sistema Mundial de Información y Alerta sobre la Alimentación y la Agricultura. El número de este mes se basa en la información disponible hasta el 20 noviembre de 2001.

Los colaboradores para este número son los siguientes: Producción de trigo y cereales secundarios: S. Ahmed (Africa oriental y Cercano Oriente); Sra. L. Balbi (Africa austral y Grandes Lagos); M. Bamba (Africa del Norte y Oceanía en desarrollo); A. Aziz (CEI); S. Jost (Africa central y occidental); P. Arias (América Latina y el Caribe); H.Z. Hundal (Asia); P. Racionzer (Europa, América del Norte y Oceanía desarrollada). Comercio, existencias remanentes y precios de los cereales (excluído el arroz): A. Abbassian. Arroz: Sra C. Calpe; Ayuda alimentaria: A. Abbassian. Costos totales de las importaciones de cereales: A. Abbassian. Leche y productos lácteos: M. Griffin.; Azúcar: K. Chang. Fertilizantes: J. Poulisse

Para cualquier información sirvanse dirigirse al Jefe del Servicio mundial de información y alerta, Dirección de productos básicos y comercio, (ESC), FAO - Roma. FAX: - 39-06-5705-4495. E-mail: giews1@fao.org

El presente boletín, asi como otras publicaciones del SMIA, se encuentran disponibles en el World Wide Web de internet (www.fao.org) bajo la dirección siguiente: http://www.fao.org/giews. Además, algunos de los informes regulares del SMIA pueden ser recibidos vía correo electrónico a través de las listas de distribución automáticas. Una mayor información se halla disponible en el Web bajo la dirección siguiente: http://www.fao.org/giews/spanish/listserv.htm


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