FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias No.1, febrero 2002

EUROPA

EC (6 de febrero)

En la CE, la producción de trigo en 2001 se estima en 92 millones de toneladas, volumen inferior en más del 12 por ciento al del año anterior, debido a una disminución de la superficie y al mal tiempo registrado durante el período de siembra. La producción de cereales secundarios se mantuvo prácticamente sin alteraciones desde 2000 en 109,6 millones de toneladas. Los primeros informes acerca de los cereales de invierno de 2002 indican una significativa recuperación de la superficie sembrada con trigo de alrededor del 10 por ciento. Aunque en general las condiciones de siembra fueron inferiores a la media, han mejorado considerablemente respecto al año anterior, y la situación de los cultivos es en general buena. Se informa que la superficie sembrada ha registrado grandes aumentos, particularmente en Francia y el Reino Unido, tras las menguadas producciones obtenidas el año anterior. La producción arrocera aumentó en la CE en 2001, gracias al mejoramiento de las cosechas en Italia, Portugal y España, que compensaron sobradamente la contracción registrada en Francia y Grecia. Aunque la siembra de los cultivos de 2002 no comenzará hasta abril y mayo, la sequía que está afectando a las regiones productoras de arroz del norte de Italia (el mayor productor de la Comunidad) podría dar lugar a una disminución de la cosecha del próximo año, si siguiera escaseando el agua para riego.

ALBANIA (6 de febrero)

Las perspectivas para los cultivos de invierno (principalmente trigo) son satisfactorias y se prevé una producción normal. Se informa que las condiciones del invierno de este año son particularmente rigurosas en algunas zonas montañosas del norte. Se han movilizado reservas alimentarias del Gobierno y ayuda alimentaria del PMA para distribuir a las personas más afectadas.

BELARUS (1 de febrero)

La producción de cereales y legumbres de 2001 ascendió a 5,2 millones de toneladas, frente a unos 5 millones de toneladas del año anterior. La producción de cereales y legumbres de 2001 incluyó 800 000 toneladas de trigo, 1,7 millones de toneladas de cebada y 1,6 millones de toneladas de centeno. La siembra de invierno ha terminado en condiciones favorables, pero mucho depende de las nevadas que caigan hacia el final del invierno y del nivel de las precipitaciones.

Las necesidades de importación de cereales para la campaña comercial 2001/02 se estiman en 706 000 toneladas, volumen ligeramente inferior a las importaciones del año anterior estimadas en 734 000 toneladas. En 2001/02 las importaciones de cereales incluyeron 550 000 toneladas de trigo, 65 000 toneladas de cebada, 40 000 toneladas de maíz y 29 000 toneladas de centeno. La fuente de las importaciones son principalmente los países de la CEI.

BOSNIA Y HERZEGOVINA* (1 de febrero)

La producción de cereales en 2001 se estimó en 1 millón de toneladas, lo que representa un volumen ligeramente superior a la cosecha menguada a causa de la sequía del año anterior. La producción del año pasado incluyó 269 000 toneladas de trigo, 640 000 toneladas de maíz y 55 000 toneladas de cebada. La disminución de la producción en 2001 se debió a las inundaciones y granizos registrados en mayo en las regiones septentrionales de Bosnia y Herzegovina y en las zonas adyacentes de la República Serbska. La necesidad de importación de cereales en la campaña comercial 2001/02 se estima en 290 000 toneladas, incluidas 100 000 toneladas de ayuda alimentaria.

BULGARIA (6 de febrero)

Unas buenas nevadas recibidas en lo que va del invierno han mejorado las perspectivas para los cultivos de invierno, protegiéndolos de las bajas temperaturas y asegurando también una mayor disponibilidad de humedad para su desarrollo en primavera después de la sequía imperante en las dos últimas campañas. Pese a las condiciones excesivamente secas registradas en el otoño, se informa oficialmente que la superficie sembrada con trigo y cebada para la cosecha de 2002 ha aumentado alrededor del 8 por ciento respecto al año anterior a 1,4 millones de hectáreas, aunque en algunas partes las tasas de germinación han sido inferiores a lo normal.

CROACIA (6 de febrero)

La producción de cereales en 2001 ascendió a 3,1 millones de toneladas, superior en alrededor de 450 000 toneladas a la de 2000. La producción de cereales en 2001 incluyó 912 000 toneladas de trigo, 2 millones de toneladas de maíz y 165 000 toneladas de cebada, lo que se compara con 929 000 toneladas de trigo, 1,5 millones de toneladas de maíz y 151 000 toneladas de cebada del año anterior. Las exportaciones de cereales de este año se estiman en alrededor de 320 000 toneladas, incluidas 170 000 toneladas de maíz y 150 000 toneladas de trigo. Los cereales de invierno de este año se han sembrado en una superficie semejante a la de 2001.

ESLOVENIA (6 de febrero)

Las condiciones para los cultivos de cereales de invierno son satisfactorias y se prevé una producción normal.

ESTONIA (1 de febrero)

La producción de cereales en 2001 se estima en 579 000 toneladas, alrededor de 124 000 toneladas menos que la de 2000. La producción de cereales en 2001 incluyó 131 000 toneladas de trigo, 284 000 toneladas de cebada, 85 000 toneladas de avena y 41 000 toneladas de centeno. La necesidad de importación de cereales para 2001/02 (julio/junio) se estima en 247 000 toneladas, volumen ligeramente superior al de los informes de la campaña comercial anterior e incluye 140 000 toneladas de trigo, 60 000 toneladas de maíz y 30 000 toneladas de cebada.

EX REPUBLICA YUGOSLAVA DE MACECONIA (6 de febrero)

Todo parece indicar que el aumento de las precipitaciones de este invierno, tras dos años de condiciones predominantemente secas, probablemente mejorarán las reservas de humedad del suelo y producirán alguna recuperación de los rendimientos de los cereales en 2002.

FEDERACION DE RUSIA (1 de febrero)

La producción de cereales y legumbres de 2001 se estimó en cerca de 85 millones de toneladas frente a los 65 millones de toneladas, aproximadamente, de 2000. El aumento de los rendimientos, la disminución de la destrucción invernal y un pequeño incremento de la superficie fueron las razones principales del aumento de la producción en 2001. La cual incluyó 47 millones de toneladas de trigo, 19 millones de toneladas de cebada, 6 millones de toneladas de centeno y 8 millones de toneladas de avena. La producción de maíz de 2001 disminuyó a alrededor de 830 000 toneladas (1,5 millones de toneladas en 2000) debido a un tiempo caluroso y seco prolongado que se registró en julio y agosto y al tiempo lluvioso imperante en octubre.

La mayor parte de los cereales de invierno se plantaron antes de que las heladas pudieran causar daños a grandes extensiones cultivadas. El Gobierno prevé aumentar la superficie sembrada con cereales de invierno, en particular trigo y cebada, en alrededor de un 10 por ciento respecto de la de 2001. Por lo tanto, es probable que la cosecha de cereales de invierno de este año sea al menos como la de 2001.

Las exportaciones de cereales en la campaña comercial 2001/02 se estiman en más de 4 millones de toneladas, mientras que las importaciones se estiman en torno a 2,8 millones de toneladas. En la campaña comercial 2001/02, Rusia importó alrededor de 2,6 millones de toneladas y exportó 1,2 millones de toneladas de cereales. A pesar de una producción de cereales de nivel récord obtenida desde la época soviética, las exportaciones no han aumentado proporcionalmente debido al incremento de la utilización interna de cereales no destinados al consumo humano y a la falta de servicios portuarios para manipular grandes cantidades de cereales. Las exportaciones de cereales de este año incluyen 2,5 millones de toneladas de trigo y 1,5 millones de toneladas de cebada, mientras que las importaciones incluyen 1,2 millones de toneladas de maíz, 900 000 toneladas de trigo, 250 000 toneladas de cebada y 150 000 toneladas de centeno.

Los disturbios civiles y las operaciones militares en Chechenia continúan trastornando la vida normal y las actividades agrícolas. El PMA y algunas ONG internacionales continúan proporcionando alimentos complementarios y asistencia no alimentaria a las personas desplazadas en el interior y a las poblaciones más vulnerables del Cáucaso Norte. El PMA prevé distribuir ayuda alimentaria de urgencia a 310 000 beneficiarios en Ingushetia y Chechenia. Se espera que este programa de urgencia, que comenzó el 1 de enero de 2001, continúe hasta el 30 de junio de 2002, fecha en que se habrían distribuido 65 000 toneladas de ayuda alimentaria a alrededor de 270 000 personas desplazadas en el interior y personas vulnerables aquejadas de inseguridad alimentaria.

HUNGRIA (6 de febrero)

Según estimaciones provisionales, la superficie sembrada con cereales de invierno es semejante a la del año anterior y se sitúa en torno a la media de los últimos cinco años. La superficie de trigo se cifra en 1,1 millones de hectáreas frente a 1,2 millones de hectáreas sembradas para la cosecha de 2001. Se informa que las condiciones invernales han sido en general satisfactorias ya que una buena cubierta de nieve ha protegido a los cultivos de las temperaturas frías invernales.

LETONIA (1 de febrero)

La producción de cereales en 2001 totalizó 894 000 toneladas de una superficie de 420 000 hectáreas, lo que es semejante a la producción y la superficie sembrada con cereales en el año 2000. La producción de 2001 incluyó 390 000 toneladas de trigo, 260 000 toneladas de cebada y 120 000 toneladas de centeno, lo que se compara con la producción de 400 000 toneladas de trigo, 255 000 toneladas de cebada y 130 000 toneladas de centeno en 2000. La superficie sembrada con cereales de invierno es semejante a la de 2001 y, al parecer, la destrucción invernal es mínima y la situación de un alto porcentaje de cultivos de cereales es buena.

LITUANIA (1 de febrero)

En 2001 Lituania obtuvo alrededor de 2,5 millones de toneladas de cereales, lo que se compara con 2,6 millones de toneladas en 2000. La producción del año pasado incluyó 780 000 toneladas de trigo, 1 millón de toneladas de cebada y 480 000 toneladas de centeno. Durante la campaña comercial 2001/02, las exportaciones de cereales se estimaron en alrededor de 130 000 toneladas, principalmente trigo (100 000 toneladas) y centeno (20 000 toneladas), y la necesidad de importación de cereales se estima en 61 000 toneladas. La superficie sembrada este año con cereales de invierno es semejante a la del año anterior, y se señala que la situación de los cultivos de invierno es buena.

MOLDOVA (1 de febrero)

La producción de cereales en 2001, situada en 2,7 millones de toneladas, superó en alrededor de 825 000 toneladas a la del año anterior y en cerca de 898 000 toneladas a la producción media de los últimos cinco años. La producción de 2001 incluyó 1,4 millones de toneladas de trigo, 1 millón de toneladas de maíz y 269 000 toneladas de cebada. El país sigue siendo un importador neto de cereales, principalmente trigo destinado al consumo humano (20 000 toneladas) y algo de arroz (6 000 toneladas).

POLONIA (6 de febrero)

Las informaciones iniciales indican que la superficie sembrada con cereales de invierno ha disminuido respecto al año anterior, debido principalmente a las malas perspectivas de los precios. Se señala que las condiciones atmosféricas son en general satisfactorias, con una buena cubierta de nieve que protege a los cultivos en la fase de latencia contra las temperaturas particularmente frías del invierno.

REPUBLICA CHECA (6 de febrero)

Las informaciones más recientes indican que la superficie sembrada con trigo de invierno en la República Checa ha disminuido probablemente como consecuencia de las condiciones particularmente húmedas registradas durante el período de siembra otoñal. Se informa, sin embargo, que las condiciones de hibernación para los cereales en fase de latencia han sido en general satisfactorias hasta el momento.

REPUBLICA ESLOVACA (6 de febrero)

Las condiciones atmosféricas para la hibernación de los cultivos de cereales son en general satisfactorias, y se prevé en 2002 una producción normal.

RUMANIA (6 de febrero)

Las nevadas de invierno han mejorado las condiciones para los cultivos de cereales de invierno, que se sembraron en otoño en suelos muy secos. A pesar de la sequía, se señala que la superficie total de cereales de invierno es ligeramente menor que la del año anterior. En un régimen de sequía, los culti- vos de invierno rinden más que los de primavera de tal manera que los agricultores prefirieron conti-nuar con una siembra invernal casi normal. Según los informes actuales, sin embargo, es probable que los rendimientos disminuyan este año a causa de una mala germinación relacionada con la sequía anterior y con el hecho de que una buena parte de los cultivos se sembró después de la fecha ideal.

UCRANIA (1 de febrero)

La producción de cereales y legumbres en 2001 se estima en alrededor de 39,7 millones de toneladas, que se comparan con sólo 25,4 millones de toneladas en 2000. La producción del año pasado incluyó 21,3 millones de toneladas de trigo, 10 millones de toneladas de cebada, 3,6 millones de toneladas de maíz y 1,8 millones de toneladas de centeno. El notable aumento de la producción se debe principalmente al incremento de los rendimientos, y a un cierto aumento de la superficie sembrada con trigo.

A diferencia de los informes anteriores, hasta ahora la destrucción invernal de cereales ha sido mínima en lo que va del año y en muchas partes del país la situación de los cultivos es buena. Aunque las heladas caídas al final de noviembre y en diciembre han hecho temer una destrucción invernal notablemente cuantiosa, ahora las estimaciones oficiales indican que la producción de cereales de invierno puede no ser significativamente inferior a la buena cosecha del año pasado.

Las exportaciones de cereales en la campaña comercial 2001/02 se estiman en 7,4 millones de tone-ladas, frente a 1,7 millones de toneladas del año anterior. Las exportaciones de este año han crecido debido en parte a la baja de los aranceles aplicados en la Unión Europea a los cereales ucranianos.

YUGOSLAVIA, REP. FED. DE (SERBIA Y MONTENEGRO)* (5 de febrero)

La producción de cereales en 2001 totalizó 8,8 millones de toneladas en comparación con la de 5,2 millones de toneladas de 2000, afectada por la sequía y los conflictos. La producción de cereales del año pasado incluyó 2,9 millones de toneladas de trigo, 5,5 millones de toneladas de maíz y 303 000 toneladas de cebada. Dada la actual utilización interna, las exportaciones de cereales para la campaña comercial 2001/02 se estiman en 700 000 toneladas, incluidas 400 000 toneladas de trigo y 300 000 toneladas de maíz.

El país había previsto sembrar alrededor de 1 millón de hectáreas con cultivos de invierno, incluidas 750 000 hectáreas de trigo. Sin embargo, el clima lluvioso de finales de septiembre y principios de noviembre impidió la campaña de siembra y, como consecuencia, no se ha logrado plenamente el incremento previsto de la superficie cultivada. De contarse con semillas y fertilizantes suficientes y de predominar condiciones atmosféricas favorables, las proyecciones indican una cosecha buena.

El PMA ha prorrogado su programa de asistencia alimentaria de urgencia hasta diciembre de 2002. Actualmente presta asistencia a unos 575 000 beneficiarios, de los cuales 215 000 son refugiados y 360 000 casos sociales. Para mediados de 2002 se habrán suprimido del programa combinado los casos sociales.


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