FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/02 - MALAISIE (27 mars)
La récolte de riz de la campagne principale est presque entièrement rentrée et les semis de la campagne secondaire sont en cours. Malgré une pluviométrie en dessous de la normale, qui a été préjudiciable aux cultures de riz non irrigué, la production de la campagne principale a été supérieure à celle de l’année dernière. Sous réserve de conditions météorologiques favorables pendant la campagne secondaire, les prévisions concernant la récolte de riz de 2001 s’établissent, pour une superficie moissonnée de 700 000 hectares, à 1,49 million de tonnes (riz usiné), chiffre qui est à comparer aux 1,38 million de tonnes produites en 2000 et aux 1,36 million de tonnes, niveau correspondant à la moyenne quinquennale. Par suite de l’augmentation de la production, la Malaisie couvre actuellement plus de 70 pour cent de ses besoins nationaux en riz, le reste étant couvert par les importations, qui devraient atteindre 600 000 tonnes, selon les prévisions pour 2002.
La Malaisie ne produit pas de blé et ne cultive que des quantités insignifiantes de maïs. Les besoins du pays en céréales sont couverts par les importations, estimées pour 2002 à 1,4 million de tonnes de blé et à 2,9 millions de tonnes de maïs.