| 2000 | 2001 | 2002 | Variación de 2001 a 2002 |
|
| ( . . . . . . . . . . . . miles de toneladas . . . . . . . . . . . . . . ) | (. . porcentaje . . ) | |||
| Trigo | 22 190 | 23 760 | 23 970 | 0.9 |
| Avena | 1 131 | 1 222 | 1 216 | -0.5 |
| Cebada | 6 819 | 7 459 | 6 477 | -13.2 |
| Sorgo | 2 116 | 2 107 | 1 825 | -13.4 |
| Maíz | 406 | 355 | 441 | 24.2 |
| Triticale | 764 | 601 | 572 | -4.8 |
| Arroz (cáscara) | 1 098 | 1 760 | 1 200 | -31.8 |
