FAO/SMIAR - Perspectives alimentaire No.3, juillet 2002

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D’OLÉAGINEUX

RIZ

PRODUITS D’OLÉAGINEUX

Prix d’exportation

Indices FAO

Thaï
100%
B
1/

Thaï
brisures
2/

E.-U.
grain
long
3/

Total

Qualité

Campagnes
commerciales

Matières
grasses
comestib.
et sapon.

Torteauxet
farines

Janvier/décembre

( . dollars E.-U/tonne . )

( . . . 1982-84=100 . . . )

Oct./sept.

( . . . 1990-92=100 . . . )

1997

316

214

439

127

129

120

1992/93

103

104

1998

315

215

413

127

128

126

1993/94

103

1999

253

192

333

114

115

110

1994/95

127

2000

207

143

271

101

1995/96

153

2001

178

136

264

1996/97

140

128

2001 - juin

175

133

282

1997/98

135

133

2002 - mars

195

149

202

1998/99

155

116

avril

197

149

199

1999/00 - oct.-mars

127

mai

204

149

201

- avr.-sept

100

juin I

205

147

202

)

2000/01 - oct.-mars

212

152

202

)

- avr.-sept

III

211

153

202

) 90

2001/02 - oct.-mars

212

155

202

)

- avr.-juin

101

103

Source: FAO pour les indices. Prix du riz: Compagnies de commerce et courtiers internationaux.

Note: Les indices FAO ont été calculés en appliquant la même formule (Laspeyres). Les indices des prix à l’exportation du riz ont été calculés pour 15 prix à l’exportation. Ce tableau montre deux groupes qui représentent les qualités du riz "Supérieure" et "Inférieure". Les indices des prix d’oléagineux ont été calculés pour les prix internationaux de dix matières grasses et huiles et sept tourteaux et farines. Les coefficients de pondération utilisés sont la moyenne des valeurs à l’exportation de chaque produit pour la période 1990-92.

1/ Riz blanc, 100% 2ème qualité, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif.

2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif.

3/ E.-U. No.2, 4% brisures f.a.s.

FAO/SMIAR - Perspectives alimentaire No.3 - juillet 2002 p.21

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D’OLÉAGINEUX