FAO/SMIAR - Perspectives alimentaire No.4 - octobre 2002 p.22

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Tableau A.7 - INDICES DES PRIX ET CERTAINS PRIX À L'EXPORTATION DU RIZ

Années civiles Prix à l'exportation Indices FAO
Thai
100%
B
1 /
Thai
brisures
2 /
E.U à
grain
long
3 /
Pakistanais
basmati
4 /
Total Indica Japonica Aromatic
Qualité
supérieure
Qualité
inférieure
Janvier/décembre ( . . . . . . . . . .$E.-U./tonne . . . . . . . . ) (. . . . . . . . . . . . . . . . 1998-2000=100 . . . . . . . .. . .. . . . )
1998 315 215 413 492 115 117 115 113 113
1999 253 192 333 486 101 99 101 105 98
2000 207 143 271 418 84 84 83 83 89
2001 178 136 264 332 74 74 74 76 69
2001 - septembre 176 151 246 338 73 74 73 73 67
2002 - mai 204 149 201 362 72 73 75 67 71
              juin 210 152 202 371 72 74 77 64 75
              juillet 204 154 203 377 73 74 77 68 78
              août 195 149 210 390 73 73 75 69 80
              septembre I 194 150 215 391 )        
                            II 192 153 215 397 )        
                            III 190 151 215 397 ) 73 73 76 67 83
                            IV 187 152 215 397 )        

Sources : FAO pour les indices. Prix du riz: Jackson Son & Co. (Londres) Ltd. Et autres sources publiques.

Note : Les sous-indices FAO pour l'Indica (long grain ordinaire), le Japonica (grain moyen) et l'Aromatic (Basmati et riz parfumé) sont établis conformément au 'Théorème composite généralisés des produits et sont des moyennes non pondérées des divers prix d'une série compose de 16 cours du riz à l'exportation. L'indice total FAO pondère les sous-indices selon leurs parts respectives des échanges commerciaux pendant la campagne de base 1998-00. On entend par 'qualité' le pourcentage de brisures, la qualité supérieure (inférieure) correspondante à un riz ayant moins (ou un pourcentage égal ou supérieur) à 20 pour cent de brisures. Pour tout complément d'information sur l'indice, voir l'encadré 'Le nouvel indice FAO des prix à l'exportation du riz' du présent numéro des perspectives de l'alimentation.

1/ Riz blanc, 100% deuxième qualité, f.o.b Bangkok, prix marchand indicatif. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix marchand indicatif. 3/ E.U. No.2, 4% de brisures f.o.b. 4/ Basmati: ordinaire, f.o.b. Karachi.


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