TIMOR ORIENTAL (7 novembre)
Principal aliment de base du pays, le maïs est en général cultivé en association avec d'autres cultures vivrières suivant le système de culture sur coupe et brûlis. Les semis de maïs de la campagne principale, à récolter en février/avril 2003, sont en cours. La quantité de semences disponibles devrait être suffisante et une augmentation de la superficie ensemencée est possible pourvu que la sécurité soit mieux assurée. Toutefois, il subsiste un certain nombre d'incertitudes quant à l'évolution saisonnière des conditions météorologiques; les précipitations pourraient être inférieures à la normale sous les effets d'El Niño, même si ceux-ci sont limités. Les semis de la récolte principale de riz sont prévus à partir de décembre.
Même si aucune donnée ferme n'est disponible sur la production vivrière de 2002, la production vivrière totale - y compris les racines, les tubercules et les légumineuses - devrait être proche de la normale et suffisante pour couvrir les besoins de consommation au niveau national. Toutefois, des cas de pénuries alimentaires et de malnutrition, notamment parmi les réfugiés rentrés chez eux, ont été signalés et devront être suivis avec attention jusqu'à ce que les nouvelles récoltes soient disponibles en février/mars 2003.