COSTA RICA (5 de febrero)
La recolección de la cosecha de cereales de la segunda temporada de 2003/04 está prácticamente terminada. Fuentes oficiales estiman provisionalmente la producción de arroz de 2003 en alrededor de 260 000 toneladas, es decir por debajo del nivel de 309 000 toneladas correspondiente a la media de los últimos 5 años. Se prevé que la producción de maíz (blanco) ascienda a 16 700 toneladas, volumen superior en un 42 por ciento aproximadamente a la producción de los dos años anteriores, afectada por las rachas secas. Sin embargo, la producción de maíz continúa la tendencia descendente de los últimos años, dado que el país importa la mayor parte de sus necesidades de consumo. La recolección de las cosechas de frijoles, importante alimento básico de la dieta de la población, también se halla bien avanzada y se estima provisionalmente en alrededor de 12 800 toneladas, es decir un volumen inferior a la media de los últimos 5 años, estimada en 14 500 toneladas.