FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias  - 02/04 - SENEGAL (11 de febrero)

SENEGAL (11 de febrero)

Una misión conjunta FAO/CILSS de evaluación de cosechas estimó la producción total de cereales de 2003 en 1,6 millones de toneladas, el doble de la mala cosecha del año anterior y un 73 por ciento más que la media de los cinco años anteriores. Se estimó que la producción de maní, la principal fuente de ingresos en efectivo para las familias rurales, ha aumentado en un 71 por ciento a 445 000 toneladas. Ello se debe a unas lluvias buenas y a una notable expansión de la superficie cultivada, impulsada por los programas gubernamentales ejecutados con la ayuda de la FAO. La producción de maíz, el segundo cultivo cereal más importante, se sextuplicó a 520 000 toneladas.

También aumentó notablemente la producción de frijoles, sésamo y sandía. Se supone que los precios, que han estado disminuyendo desde el principio de la cosecha, continuarán su tendencia descendente al aumentar la oferta. Habría que examinar las posibilidades de exportar maíz a los países costeros y a África del Norte.