FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias  - 05/04 - SENEGAL (10 de mayo)

SENEGAL (10 de mayo)

Tras la entrega de las estimaciones finales sobre la producción por parte de los servicios nacionales de estadística, la producción total de cereales de 2003 se estima en un volumen sin precedentes de 1 450 000 toneladas, casi el doble de la mala cosecha del año anterior y un 57 por ciento más que la media de los cinco años anteriores. Según se estima, la producción de maní, la principal fuente de ingresos en efectivo para los hogares rurales, ha aumentado en un 70 por ciento a 441 000 toneladas. Ello obedece a las buenas lluvias recibidas y a una marcada expansión de la superficie cultivada, a impulso de los programas gubernamentales llevados a cabo con la ayuda de la FAO. La producción de maíz, la segunda cosecha de cereales más importante, se sextuplicó situándose en 400 000 toneladas.

También aumentó significativamente la producción de frijoles, sésamo y sandía. En general la situación del suministro de alimentos sigue siendo satisfactoria gracias a una cantidad suficiente de existencias y a los precios relativamente bajos de los alimentos de primera necesidad.