FAO DOCUMENTO TÉCNICO DE PESCA - 393

FAO DOCUMENTO TÉCNICO DE PESCA 393

Manual de evaluación
de recursos pesqueros

por
Emygdio L. Cadima
Consultor
Departamento de Pesca de la FAO

DANIDA

ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA
AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
Roma, 2003

 

Indice


Las denominaciones empleadas en esta publicación y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites.

ISBN 92-5-304505-1
ISSN 1014-1138

Todos los derechos reservados. Se autoriza la reproducción y difusión de material contenido en este producto informativo para fines educativos u otros fines no comerciales sin previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor, siempre que se especifique claramente la fuente. Se prohíbe la reproducción de material contenido en este producto informativo para reventa u otros fines comerciales sin previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor. Las peticiones para obtener tal autorización deberán dirigirse al Jefe del Servicio de Publicaciones y Multimedia de la Dirección de Información de la FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia, o por correo electrónico a copyright@fao.org

© FAO 2003

Cadima, E.L.
Manual de evaluación de recursos pesqueros
FAO Documento Técnico de Pesca. No. 393. Roma, FAO. 2003. 162p.

RESUMEN

El manual se presenta en el mismo orden seguido en el último curso impartido en el IPIMAR (noviembre/diciembre 1997). Se inicia con una introducción a los modelos matemáticos aplicados a la evaluación de los recursos pesqueros y con consideraciones relativas a la relevancia de la actividad pesquera. A continuación, se pone en evidencia la necesidad de una gestión racional de los recursos pesqueros, indispensable para una explotación adecuada que garantice su conservación. Se presentan las hipótesis subyacentes de los modelos y los conceptos de las diferentes tasas de variación de los parámetro en función del tiempo (o de otros parámetros), destacando los aspectos más importantes de los modelos lineal simple y exponencial que serán ampliamente utilizados en capítulos sucesivos. A partir de algunas consideraciones sobre el concepto de cohorte, se desarrollan modelos para la evaluación en el tiempo del número y del peso de los individuos que componen una cohorte, incluyendo modelos para el crecimiento individual de la cohorte. En el capítulo sobre el estudio del stock se define el patrón de explotación y sus componentes, presentándose los modelos más usados para la relación stock-reclutamiento, ya sea como proyecciones de un stock a corto como a largo plazo. En lo que respecta a la gestión de los recursos pesqueros, se discuten los puntos de referencia biológica (puntos objetivo, puntos límite y puntos de precaución) y las medidas de regulación de las pesquerías. El último capítulo de presentación y discusión de los modelos teóricos de evaluación de recursos pesqueros, trata de los modelos de producción (también llamados modelos de producción general) y de las proyecciones de captura y biomasa a largo y corto plazo. Finalmente se describen los métodos generales de estimación de parámetros y se presentan algunos métodos de estimación de los parámetros más importantes, con particular atención a los análisis de cohortes con edades y con tallas. Se presentan a continuación los enunciados de los ejercicios resueltos en el último curso, impartido en el IPIMAR, por el autor y por la investigadora Manuela Azevedo.



Indice


PREPARACIÓN DE ESTE DOCUMENTO

PREFACIO

GLOSARIO DE TÉRMINOS TÉCNICOS UTILIZADOS EN EL MANUAL

SÍMBOLOS

SUBINDICES

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

CAPÍTULO 1 – INTRODUCCIÓN

1.1 Importancia de la pesca
1.2 Gestión de los recursos pesqueros
1.3 Investigación de los recursos pesqueros
1.4 Evaluación de los recursos pesqueros

CAPÍTULO 2 – MODELOS Y TASAS

2.1 Modelos
2.2 Tasas
2.3 Modelo lineal simple
2.4 Modelo exponencial

CAPÍTULO 3 – COHORTE

3.1 Cohorte – Introducción
3.2 Evolución en número de una cohorte, en un intervalo de tiempo
3.3 Captura en número en un intervalo de tiempo
3.4 Crecimiento individual
3.5 Biomasa y captura en peso, en el intervalo Ti
3.6 La cohorte durante toda la vida explotable
3.7 Simplificación de Beverton y Holt

CAPÍTULO 4 – STOCK

4.1 Stock durante un año
4.2 Patrón anual de pesca
4.3 Proyecciones del stock a corto plazo (CP)
4.4 Proyeciones del stock a largo plazo (LP)
4.5 Relación stock – reclutamiento (S-R)
4.6 Relación entre R y resultante (relación R-S)

CAPÍTULO 5 – PUNTOS DE REFERENCIA BIOLÓGICA Y MEDIDAS DE REGULACIÓN

5.1 Puntos de referencia biológica para la gestión y la conservación de los recursos pesqueros
5.2 Puntos objetivo de referencia biológica (Fmax, F0.1, Fmed y FMSY)
5.3 Puntos límite de referencia biológica (, MBAL, Fcrash y Floss)
5.4 Puntos de referencia de precaución – Fpa, Bpa
5.5 Medidas de gestión de las pesquerías

CAPÍTULO 6 – MODELOS DE PRODUCCIÓN

6.1 Suposición básica sobre la evolución de la biomasa de un stock no explotado
6.2 Stock explotado
6.3 Variación de la biomasa en el intervalo Ti
6.4 Proyecciones a largo plazo (LP) (Condiciones de equilibrio)
6.5 Índices de biomasa y del nivel de pesca
6.6 Puntos objetivo de referencia biológica (TRP)
6.7 Tipos de modelos de producción
6.8 Proyecciones a corto plazo (CP)

CAPÍTULO 7 – ESTIMACIÓN DE PARÁMETROS

7.1 Regresión lineal simple – Método de los mínimos cuadrados
7.2 Regresión lineal múltiple – Método de los mínimos cuadrados
7.3 Modelo no lineal – Método de gauss-newton – Método de los mínimos cuadrados
7.4 Estimación de parámetros de crecimiento
7.5 Estimación de M – Coeficiente de mortalidad natural
7.6 Estimación de Z – Coeficiente de mortalidad total
7.7 Estimación de los parámetros de la relación stock-reclutamiento (S-R)
7.8 Estimación de la matriz [F] y de la matriz [N] – Análisis de cohortes – AC y LCA

CAPÍTULO 8 – EJERCICIOS

8.1 Revisión matemática
8.2 Tasas
8.3 Modelo lineal simple
8.4 Modelo exponencial
8.5 Cohorte – Evolución en número
8.6 Cohorte – Captura en número
8.7 Crecimiento individual en talla y peso
8.8 Cohorte durante toda la vida - Biomasa y captura en peso
8.9 Cohorte durante la vida – Simplificación de Beverton y Holt
8.10 Stock – Proyección a corto plazo
8.11 Stock – Proyección a largo plazo
8.12 Relación stock – reclutamiento
8.13 Fmax
8.14 F0.1
8.15 Fmed y FMSY
8.16 MBAL y Bloss
8.17 Floss y Fcrash
8.18 Modelos de producción (equilibrio) – Schaefer
8.19 Modelos de producción (equilibrio) - Índices de abundancia y de nivel de pesca
8.20 Modelos de producción – Proyección a corto plazo
8.21 Regresión lineal simple – Estimación de los parámetros de la relación L-W y pará-metros de crecimiento (Ford-Walford, Gulland y Holt, y Stamatopoulos y Caddy)
8.22 Modelo lineal múltiple – Revisión de matrices - Estimación de los parámetros del modelo integrado de Fox (IFOX)
8.23 Regresión no lineal – Estimación de los parámetros de crecimiento y de la relación S-R (método de Gauss-Newton)
8.24 Estimación de M
8.25 Estimación de Z
8.26 Análisis de cohortes por edades (AC)
8.27 Análisis de cohortes por tallas (LCA)
8.28 Examen – Parte escrita

CUBIERTA POSTERIOR


How to Order