UE (11 de octubre)
Según las estimaciones, la producción de cereales en la UE-25 se estima en un total de aproximadamente 275 millones de toneladas, 41 millones de toneladas más que la producción afectada por la sequía de 2003 en esos países y un volumen muy superior a la media de los últimos cinco años. Con respecto a los cereales tomados por separado, el aumento mayor en términos porcentuales ha sido para el trigo, cuya producción se estima en casi 130 millones de toneladas, frente a sólo 107 millones de toneladas del año pasado. También se estima un aumento considerable de la producción de cereales secundarios, cifrándose en estos momentos la producción total de los 25 países en 144 millones de toneladas, un 15 por ciento más que en 2003. Mientras en la mayoría de los países de la UE se obtuvieron este año cosechas mejoradas en comparación con 2003, se estima que en España y en Hungría y Rumania, nuevos países miembros, las cosechas han sido particularmente buenas en comparación con la media de los últimos cinco años. Gracias a un aumento de la producción, las existencias totales de cereales de la UE-25 al final de la campaña comercial 2004/05 (julio/junio) deberían aumentar alrededor de 4 millones de toneladas con respecto a su nivel inicial reducido.
Las cosechas de cereales de invierno que se recogerán en 2005 ya están sembradas y germinando en las partes septentrionales de la UE, en las que la humedad del suelo ha sido generalmente suficiente para el arraigo de los cultivos. Más al sur, el tiempo seco imperante durante las últimas semanas en España, Francia e Italia, ha favorecido la cosecha de verano y la preparación de la tierra para la siembra de la cosecha de invierno, pero algunas precipitaciones que se recibieran en octubre servirían para asegurar la germinación y el arraigo de los cultivos de invierno.
En Estonia, la recolección está casi terminada, estimándose una producción total de cereales de alrededor de 515 000 toneladas, de una superficie sembrada de 254 000 hectáreas. Este total, inferior en alrededor de 18 000 toneladas a la cosecha del año pasado, comprende aproximadamente 240 000 toneladas de cebada, 150 000 toneladas de trigo y 40 000 toneladas de centeno. Para satisfacer las necesidades de consumo Estonia depende de las importaciones comerciales. La necesidad total de importaciones de cereales para la campaña comercial 2004/05 se pronostica en alrededor de 258 000 toneladas.
En Letonia, la recolección de los cereales está casi terminada, estimándose una producción total de alrededor de 980 000 toneladas, semejante a las cosechas de los últimos años, obtenida en una superficie estimada en 369 000 hectáreas. Este total comprende aproximadamente 400 000 toneladas de trigo, 295 000 toneladas de cebada y 150 000 toneladas de centeno. La necesidad total de importación de cereales para la campaña comercial 2004/05 se estima en alrededor de 156 000 toneladas; y las exportaciones, en 72 000 toneladas.
En Lituania, los informes más recientes apuntan a una producción total de cereales estimada en 2,3 millones de toneladas, casi 200 000 toneladas menos que la buena cosecha del año pasado. Este total comprende aproximadamente 790 000 toneladas de trigo, 970 000 toneladas de cebada y 420 000 toneladas de centeno. Las exportaciones totales de cereales durante la campaña comercial 2004/05 se pronostican en alrededor de 261 000 toneladas, mientras que las importaciones durante el mismo período se estiman en 264 000 toneladas.