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IV. EXEMPLES DE QUESTIONNAIRES

Exemple A. SECTEUR DOMESTIQUE

1. DONNÉES D'ORDRE GÉNÉRAL

                                       

Questionnaire nº

     

À remplir avec le superviseur

Date

       
                                       

Enquêteur

         

Superviseur

         
                                       

Province

Municipalité

Localité

Strate

       
                                       

Nom de la personne interrogée

                             
                                       

CLÉ DE SATURATION

                                       

1. Quel combustible employez-vous pour cuisiner et laver le linge ?

   

Bois

     
                     

Charbon

     
                     

Pétrole lampant (kérosène)

     
                     

Gazole (diesel)

     
                     

Gaz liquéfié

     
                     

Électricité

     
                     

Autre___________________

     
                                       

2. Avec quoi cuisiniez-vous il y a 5 ans ?

   

Bois

     
                     

Charbon

     
                     

Pétrole lampant (kérosène)

     
                     

Gazole (diesel)

     
                     

Gaz liquéfié

     
                     

Électricité

     
                     

Autre___________________

     
                                       
                                       

3. Nombre de personnes qui MANGENT à la maison :

                   

Refaire le compte pour recouper les données

                     

Adultes

       

Enfants

     

Total

     
   

(plus de 15 ans)

                         

2. SECTION BOIS DE FEU

                                       

4. Pour quelles tâches employez-vous le bois ?

   

Préparation des aliments

     
                     

Stérilisation de l'eau de table

     
                     

Chauffage de l'eau pour la toilette

     
                     

Chauffage de l'eau de lessive

     
                     

Préparation des aliments
pour les bêtes

     
                     

Autre_____________________

     
             

5. Comment vous procurez-vous le bois que vous utilisez chez vous ?

   

Achat

     
                     

Récolte par moyens propres

     
                     

Achat et récolte

     
                                       

6. Avez-vous des difficultés à obtenir du bois ?

   

OUI

     
                     

NON

     
                                       

7. Si oui, de quel ordre ?

                             
                                       

2.1 ACHAT

                                       

8. À qui/où achetez-vous votre bois de feu ?

   

Commerce

     
                     

Particuliers

     
                     

Commerce et particuliers

     
                     

Autre___________________

     

9. Selon quelle fréquence achetez-vous du bois et combien en achetez-vous à chaque fois ?

                 

Vérifier la cohérence de la réponse en fonction de la taille de la famille

           

Périodicité

Quantité

Unité locale utilisée pour le bois

Tous les _____________ jours

   

(quotidiennement = tous les 1 jours, hebdomadairement = tous les 7 jours, mensuellement = tous les 30 jours)

                                       

10. Combien payez-vous votre bois ?

                 

Prix (en pesos)

Unité de mesure locale pour le bois

 
     
                                       

2.2 RÉCOLTE

                                       

11. Qui va chercher du bois le plus souvent ?

   

Homme

     

Ne cochez qu'une seule case

   

Femme

     
                     

Enfants

     
                                       

12. À qui appartiennent les terrains d'où vous rapportez votre bois, ou quel est leur régime de propriété ?

Particuliers

     

Coopérative

     
                     

Usufruit

     
                     

Terrains domaniaux

     
                     

Autre_____________________

     
                                       

13. Sur quel type de terrain allez-vous chercher votre bois ?

 

Terrain boisé

     

En mentionner 3 au maximum

Terrain de végétation dense

     
                     

Plantation de café

     
                     

Haies

     
                     

Pâturages

     
                     

Autre_____________________

     
                                       

14. Quelle distance parcourez-vous pour aller chercher du bois ?

       

km

   
                   

15. Selon quelle fréquence allez-vous chercher du bois et combien en ramenez-vous à chaque fois?

                 

Vérifier la cohérence de la réponse par rapport à la taille de la famille

           

Périodicité

Quantité

Unité de mesure locale pour le bois

Tous les jours

   

(quotidiennement = tous les 1 jours, hebdomadairement = tous les 7 jours, mensuellement = tous les 30 jours)

             
                                       

16. Par quel moyen transportez-vous le bois ?

   

Âne/cheval

     
       

Charrette

     
                     

À la main

     
                     

Bicyclette

     
                     

Camionnette

     
                     

Autre_____________________

     
                                       

17. Comment récoltez-vous votre bois ?

   

Ébranchage - bois sec

     
     

Ébranchage - bois vert

     
                     

Abattage/coupe de troncs secs

     
                     

Abattage/coupe de troncs verts

     
                     

Ramassage

     

2.3 CONSOMMATION DE BOIS DE FEU

                                       

18. Combien de jours par mois utilisez-vous du bois de feu ?

         

Jours/mois

                                       

DEMANDER À LA PERSONNE INTERROGÉE DE FAIRE UN TAS ÉQUIVALANT AU BOIS CONSOMMÉ AU COURS D'UNE JOURNÉE NORMALE EN SEMAINE

   

19. Poids du bois utilisé en un jour

               

kg

   
 

METTRE DE CÔTÉ ET COUPER 3 ÉCHANTILLONS DE BOIS POUR EN MESURER L'HUMIDITÉ

Les marquer du numéro de questionnaire. N'EN MESURER L'HUMIDITÉ QUE SI LE BOIS EST PESÉ.

20. Taux d'humidité de 3 échantillons de bois

 

Échantillon

Essence

Humidité

Diamètre de la branche (cm)

A

     

B

     

C

     
                                       

Demander à voir le foyer ou le fourneau

                 

21. Type de foyer ou de fourneau

   

À trois pierres

     
     

Traditionnel fermé

     
                 

À quatre blocs avec grillage métallique

     
                     

"Nonó"

     
                     

Autre_____________________

     
                             

3. SECTION CHARBON DE BOIS

                                       

22. Pour quelles tâches employez-vous le charbon ?

 

Préparation des aliments

     
 

Stérilisation de l'eau de table

     
                   

Chauffage de l'eau pour la toilette

     
                   

Chauffage de l'eau pour la lessive

     
                 

Préparation des aliments pour les bêtes

     
                     

Autre_____________________

     
             

23. À qui/où achetez-vous habituellement votre charbon ?

   

Commerce

     
   

Particuliers

     
                     

Commerce et particuliers

     
                     

Autre___________________

     
                                       

24. Où l'achetez-vous ?

   

Livraison à domicile

     
                     

Dans le commerce

     
                     

Au domicile du vendeur

     
                     

Autre___________________

     
                                       

25. Selon quelle fréquence achetez-vous du charbon et combien en achetez-vous à chaque fois ?

Vérifier la cohérence de la réponse par rapport à la taille de la famille
           

Périodicité

Quantité

Unité de mesure locale pour le bois

Tous les _____________ jours

   

(quotidiennement = tous les 1 jours, hebdomadairement = tous les 7 jours, mensuellement = tous les 30 jours)

 

(seaux, sacs, etc.)

                                       

26. Quel prix le payez-vous ?

                 

Prix

Unité de mesure locale pour le charbon

     
                                       

27. Le charbon que vous achetez est-il de bonne qualité ?

     

OUI

     
                     

NON

     
                                       

28. Pourquoi ?

                                 
                                       
                                       

4. SECTION GAZ LIQUÉFIÉ

                                       

29. Pour quelles tâches employez-vous le gaz ?

   

Préparation des aliments

     
     

Stérilisation de l'eau de table

     
                   

Chauffage de l'eau pour la toilette

     
                   

Chauffage de l'eau pour la lessive

     
                 

Préparation des aliments pour les bêtes

     
                     

Autre_____________________

     
                                       

30. Combien de temps dure une bonbonne ?

       

Durée

   

jours

 
                       

Bonbonne de

   

kg

   
                                       
                                       

5. SECTION ÉLECTRICITÉ

                                       

31. Pour quelles tâches employez-vous l'électricité ?

   

Préparation des aliments

     
   

Stérilisation de l'eau de table

     
                   

Chauffage de l'eau pour la toilette

     
                   

Chauffage de l'eau pour la lessive

     
                 

Préparation des aliments pour les bêtes

     
                     

Autre_____________________

     
                                       

VI SECTION PÉTROLE LAMPANT (kérosène)

                                       

32. Pour quelles tâches employez-vous le pétrole lampant ?

   

Préparation des aliments

     
   

Stérilisation de l'eau de table

     
                 

Chauffage de l'eau pour la toilette

     
                 

Chauffage de l'eau pour la lessive

     
                 

Préparation des aliments pour les bêtes

     
                     

Autre____________________

     
             

33. Combien de jours par mois utilisez-vous du pétrole lampant ?

               

Jours
/mois

 
                                       

34. Combien de pétrole lampant achetez-vous par mois ?

 

Quantité

Unité de mesure locale utilisée pour le pétrole lampant

 
     
     

35. Quel prix le payez-vous ?

                 

Prix (en pesos)

Unité de mesure locale pour le pétrole lampant

 
     

7. SECTION GAZOLE (Diesel)

 

36. Pour quelles tâches employez-vous le gazole?

   

Préparation des aliments

     
   

Stérilisation de l'eau de table

     
                 

Chauffage de l'eau pour la toilette

     
                 

Chauffage de l'eau pour la lessive

     
                 

Préparation des aliments pour les bêtes

     
                     

Autre_____________________

     
             

37. Combien de jours par mois utilisez-vous du gazole ?

           

Jours / mois

                                       

38. Combien de gazole achetez-vous par mois ?

Quantité

Unité de mesure locale utilisée pour le gazole

     
     

39. Quel prix le payez-vous ?

                 

Prix (en pesos)

Unité de mesure locale pour le gazole

     

8 SECTION AVIS PERSONNEL SUR L'USAGE DU BOIS ET DU CHARBON DE BOIS ET SUR LEUR APPROVISIONNEMENT

                                       

40. Y a-t-il quelque chose qui NE vous plaise PAS dans l'usage du charbon ou du bois ?

 

Bois

   

Charbon

   
                     

OUI

   

OUI

     
                     

NON

   

NON

     
                                       

41. Si, oui, qu'est-ce qui ne vous plaît pas et comment pourrait-on y remédier ?

     

BOIS

         

CHARBON

       

N'aime pas :

               

N'aime pas :

           
                                       
                                       
                                       

Amélioration possible :

           

Amélioration possible :

       
                                       
                                       
                                       

42. S'il existait un poêle à bois qui évacue la fumée au-dehors, qui ne chauffe pas la maison et qui ne tache pas les marmites,

 

l'emploieriez-vous ?

               

OUI

     
                             

NON

     
                                       

43. Si on le trouvait dans le commerce, l'achèteriez-vous?

                   

OUI

     
                             

NON

     
                                       
                       
MERCI - FIN
       
                                       

OBSERVATIONS DE L'ENQUÊTEUR (qualité de l'entretien et notation de tout renseignement complémentaire).

                                       
                                       
                                       

OBSERVATIONS DU SUPERVISEUR

                                       
                                       
                                       

Inspiré par FAO 2000.

Exemple B

SECTEUR DOMESTIQUE

MUNICIPALITÉ

NUMÉRO DE COMPTE AUPRÈS DU FOURNISSEUR D'ÉLECTRICITÉ

ENQUÊTEUR

ZONE RURALE

 

ZONE URBAINE

   

CONSOMMATION D'ÉNERGIE ÉLECTRIQUE

DATE DE L'ENTRETIEN

ADRESSE

NOMBRE DE PERSONNES HABITANT AU DOMICILE

NOMBRE DE PLATS PRÉPARÉS PAR JOUR

NIVEAU DE REVENUS

PETIT-DÉJEUNER

   

DÉJEUNER

   

DÎNER

     

BOIS

QUANTITÉ UNITÉ

PÉRIODE

Prix unitaire

ÉQUIPEMENT

                 

LE BOIS EST :

   

SI ACHETÉ

Livraison prise en forêt

   

Livraison à domicile

   

ACHETÉ

                                           
     

SI RÉCOLTÉ

Le bois est coupé

     

ramassé

   

RÉCOLTÉ

                                         
           

BOIS RÉCOLTÉ sur un terrain appartenant

 

à la personne interrogée

 

à un particulier (tiers)

 

à l'État (domanial)

 
                                                 

QUELLES SONT LES ESSENCES LES PLUS UTILISÉES ?

                                                 
 

Essence 1

 

Essence 4

   

Essence 7

   

NE SAIT PAS

   
                                                 
 

Essence 2

 

Essence 5

   

Essence 8

         
                                                 
 

Essence 3

 

Essence 6

   

Essence 9

         
                                                 

CHARBON

QUANTITÉ UNITÉ

PÉRIODE

Prix unitaire

ÉQUIPEMENT

                 

DANS QUEL TYPE DE FOUR A ÉTÉ PRODUIT LE CHARBON ?

COMMENT VOUS PROCUREZ-VOUS VOTRE CHARBON ?

GAZ BUTANE

QUANTITÉ UNITÉ

PÉRIODE

Prix unitaire

ÉQUIPEMENT

                 
                                                 

Source : Zakia et al. 1992.

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