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L. Cuadro 3: Niveles máximos tolerados para las micotoxinas en los alimentos, en los productos lácteos y en las raciones animales (encuesta 2002/2003)


País

Producto

(Suma de) Micotoxina(s)

Límite (µg/kg)

Base legal

Autoridad competente

Método de muestreo

Método analítico

Observaciones

situación

ref.

situación

ref.

LETONIA [LV] 2003 [país candidato a integrar la UE]


Alimentos

alimentos de origen animal y vegetal

afla B1

5

LV1

MA

oficial


oficial

LV2


cereales

ocratoxina A

5

no oficial


no oficial

LV3


DON

1000



zearalenona

1000



toxina T-2

100



pan

zearalenona

1000

no oficial



jugo (zumo) de manzana, de tomate

patulina

50

oficial

LV4



Lácteos

leche y productos lácteos

afla M1

0,5

LV1

MA

oficial


no oficial

LV3



Raciones

raciones

afla B1

5


MA

oficial


oficial

LV2


LIECHTENSTEIN [LI] 2003


Alimentos

rigen los reglamentos de la Unión Europea [reglamentos armonizados]


Lácteos

rigen los reglamentos de la Unión Europea [reglamentos armonizados]


Raciones

rigen los reglamentos de la Unión Europea [reglamentos armonizados]

LITUANIA [LT] 2003 [país candidato a integrar la UE]


Alimentos

rigen los reglamentos de la Unión Europea [reglamentos armonizados]

afla B1

ver UE

LT1

SFVS

oficial y no oficial

LT2 LT3 LT4

oficial

LT5 LT6 LT7


afla B1B2G1G2

LT8 LT9


ocratoxina A

no oficial


LT10


zumo (jugo)

patulina

25

oficial y no oficial

LT2




Lácteos

rigen los reglamentos de la Unión Europea [reglamentos armonizados]

afla M1

ver UE

LT1

SFVS

oficial y no oficial

LT2

oficial

LT11



Raciones

rigen los reglamentos de la Unión Europea [reglamentos armonizados]

afla B1

ver UE

LT1

MA

oficial y no oficial

LT2

oficial

LT5 LT6 LT7


para porcinos y aves de corral

ocratoxina A

50

no oficial


LT10


para porcinos jóvenes y aves de corral

20



cerdos

DON

1000


LT12


lechonas

600




lechones

DON

200

LT1

MA

no oficial


oficial

LT12


porcinos

zearalenona

300


LT13


lechones

100



LUXEMBURGO [LU] 2003 [Estado miembro de la UE]


Alimentos

ver Unión Europea [reglamentos armonizados]


Lácteos

ver Unión Europea [reglamentos armonizados]


Raciones

ver Unión Europea [reglamentos armonizados]


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