EUROPA: En la UE se pronostica una disminución de la producción de cereales en 2005, tras la abundante cosecha del año pasado, lo que se explica por la reducción de la superficie y unos rendimientos menores con respecto a los altos niveles del año pasado. Sin embargo, mientras en la mayoría de los países miembros los rendimientos y las producciones siguen estando algo por encima del nivel medio, en España y Portugal las perspectivas son malas a causa de una sequía persistente. Pese a unas condiciones generalmente favorables, también se prevé una merma de la producción en los países balcánicos, en los que los rendimientos tampoco alcanzarían los niveles excepcionalmente buenos del año pasado. En la CEI europea, la plantación de los cereales de primavera se retrasó debido a las condiciones desfavorables del tiempo, y la destrucción invernal fue reducida gracias al espesor superior a la media de la nieve caída que sirvió de cubierta de protección.