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6.
NUESTRAS TRADICIONES

6.1. ¡UNO ES LO QUE COME!

a) Examinemos nuestros alimentos

 

Conservar el Medio Ambiente: Una Tarea de Todos

Meta

Clasificar nuestros alimentos y damos cuenta de su utilidad y necesidad.

Conservar el Medio Ambiente: Una Tarea de Todos

Material necesario

Un pedazo de carne, una papa, una zanahoria, un poco de manteca, 4 etiquetas: proteína, carbohidrato, vitamina/mineral y grasa, papeles cuadrados (10x10 cm.).

Conservar el Medio Ambiente: Una Tarea de Todos

As i se hace

Reparta a cada niño varios papeles preparados. Pida a los alumnos que dibujen y pinten los alimentos conocidos.

En círculo: Ponga las 4 etiquetas en el medio del círculo. jLean! muestre la carne, la papa, la zanahoria y la manteca. ¿Saben los niños a qué grupo de alimento pertenecen las muestras?

Pónganlos en su lugar. ¿Saben los alumnos la utilidad y necesidad de los 4 grupos de alimentos? ¿Hay otros grupos?

Pídales que añadan sus alimentos dibujados a los 4 grupos. ¿Por qué alií? ¡Hablen!

¡Corrige! ¡Aumenten si faltan alimentos importantes!

¿Dónde están los dulces? ¿El azúcar blanco? ¿Las legumbres? ¿Hierbas?

¿Están sorprendidos?

Anime a los niños a que cuenten de lo que comen en su casa.

De los alimentos que comen ¿Cuáles siembran?, ¿Cuáles compran? ¿ Comen de los 4 grupos? ¿Comen azúcar y dulces?

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Asi se continua

* Dividir el curso en 4 grupos. Cada grupo elabora un periódico mural de un grupo de alimento. Exponen los trabajos en el curso.
* Salgan y busquen diferentes alimentos en la comunidad. ¿Qué sembramos?
* ¿Qué hay naturalmente sin cultivarlo?
* Preparen una entrevista: "¿Qué comemos en mi comunidad?"
* ¿Qué comida les gusta? ¿Por qué no les gusta? ¿Hay suficiente para comer?
* ¿Qué comen los bebés? ...¡¡ Anoten todo !!.
* Una adivinanza: ¿Cuánto de azúcar blanco contiene 1 litro de COCA-COLA?
* Trae azúcar y corrige las respuestas.

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1 litro contiene aprox. 52 cubitos de azúcar blanco ¿SORPRENDIDO?

1 cubito de azucar =1 cucharita de azúcar

¡Calculen! ¡Experimenten!

¿Cuantos "kilos" de azúcar tiene 1 litro, 2 litros, 5 litros...?

b) Nuestras recetas ¡Qué rico!

 

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Meta

Mostrar que cada lugar tiene sus comidas tipicas.

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Material necesario

Papel, lápiz, colores, cartulina, lana.

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Asi se hace

Conforme parejas de alumnos, que visiten a diferentes casas de la comunidad y que pregunten las mamás y abuelas por recetas de comidas tipicas de la zona. Comidas conocidas, diarias, especiales; además postres sopas, ensaladas, pan y repostería.

Deben anotar todo en su cuaderno.

En el curso todos ordenan sus recetas. ¿Hay recetas iguales o parecidas?

¿Qué comida es muy común, o conocida aqui? ¿Cuál comida es especialmente para una fiesta?

Entre todos elaboren un "libro de recetas" para el curso:

Nuevamente conforme parejas de alumnos para trabajar. Cada pareja, elige uno o dos recetas. En una hoja escriben la receta, la preparación y la ilustran.

Preparen también una bonita tapa de cartulina para su libro con titulo, autores...

Hagan un cordel de la lana, perforan la cartulina y las hojas, amaran todo el libro con el cordel.

¡Listo!

Conservar el Medio Ambiente: Una Tarea de Todos

Así se continua

* Escojan una comida para cocinarla en el curso. Si tienen un huerto escolar saquen de allí, sino cada alumno trae una parte de la receta.

* Prepárenla y ¡buen apetito!

* Organice para el aniversario de su escuela una "feria de comidas típicas" con los padres de familia y profesores. Si acuden muchos a la feria, podrían vender las comidas y con el dinero pueden comprar algo útil para toda la escuela.

*Cada profesor prepare un número con sus alumnos para la fiesta. También juegos. ¡Exponen su libro de recetas y otros trabajos!

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Preguntas

* ¿Te gustan las comidas de tu lugar?
* ¿Qué se come en Santa Cruz, Beni, La Paz, Potosí, Cochabamba, etc.?
* ¿Sabes lo qué se come en otros países?
* ¿Es fácil cocinar cada día?

6.2. NUESTRAS ARTESANIAS

Nuestra artesanía

 

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Meta

Valorar las costumbres propias de la región así como la música, la danza, las artesanías y la alimentatión.

Identificar las costumbres y tradiciones de la comunidad.

Reconocer y construir artesanías de la comunidad.

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Material necesario

Instrumentos para realizar hacer artesanías, (caña, bejuco...), papel, tijeras, recortes, instrumentos musicales.

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Así se hace (Actividades sugeridas)

Haga una planificación integral con los niños y niñas: Recojan informatión para saber las costumbres y tradiciones de la comunidad. Por ejemplo entrevistas, cuestionario, esto de acuerdo al curso con el que se trabaja.

Organice a los alumnos en grupos de trabajo y hacemos la siguiente investigación:

Grupo 1: Sobre la música, danza y su vestimenta.
Grupo 2: Sobre las artesanías de la región.

En circulo: Conversen sobre la importancia que tiene el conocer y revalorizar las costumbres y tradiciones de la región.

Representación en dibujos y recortes de las diferentes escenas de las tradiciones de la comunidad como la música, la comida, la danza y las artesanías.

Resuman en carteles o sus cuadernos de todas las experiencias de aprendizaje (esta actividad debe estar dosificada de acuerdo al grado con que se trabaje).

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Así se continua

* Trabajen construyendo artesanías como: canastas, sombreros y otros utilizando material de la zona como: palma, caña hueca, bejuco, arcilla, madera y otros materiales de la zona.
* Realizar festivales incentivando la música y el folklore regional como la danza del "Torito Jochi",la "Chujlleña" con vestimenta típica del medio.
* Escribir textos con hechos reales de la zona como  cuentos, relatos, episodios y otros.
* Otras actividades creadas por el maestro y sus alumnos.
* Busquen otras artesanías típicas de la región y de otros departamentos.
* Busquen más actividades típicas de la zona por ejemplo, la minga, etc.

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Preguntas

* ¿Te gustan las costumbres y tradiciones de la región o por el contrario sientes vergüenza? ¿Por qué?
* ¿Cuál te gusta más? ¿,Por qué? ¿Por qué es importante tenerlas?
* ¿Puedes describir algunas costumbres de tu comunidad?
* ¿Conoces tradiciones de otros pueblos, departamentos en Bolivia o de otros países?

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