Rapport du groupe d'experts éminents en matière d'éthique alimentaire et agricole



Rapport du
GROUPE D'EXPERTS ÉMINENTS
en MATIÈRE d'ÉTHIQUE
ALIMENTAIRE ET AGRICOLE

Troisième session
14–16 septembre 2005

Version complète - 6,3Mb


    ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
Rome, 2006


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Table des matières

Partie I   [139kb]

Table des matières
Abréviations

Partie II   [106kb]

Introduction
Débats, conclusions et recommandations du Groupe

    Questions d'éthique en matière de pêche
    Éthique et sécurité sanitaire des aliments
    Questions d'éthique relatives à l'aide alimentaire
    Considérations éthiques liées au bien-être des animaux et à l'intensification de la production animale
    Éthique et intensification agricole durable
    La faim, la malnutirition et les directives sur le droit à l'alimentation
    Mondialisation de l'alimentation et de l'agriculture
    Biens mondiaux, services mondiaux et privatisation
    Droits de propriété intellectuelle

Partie III   [121kb]

Débat sur les questions de fond

    Questions d'éthique en matière de pêche
    Éthique d'une alimentation adéquate et sécurité sanitaire des aliments
    Questions d'éthique relatives à l'aide alimentaire
    Considérations éthiques liées au bien-être des animaux et à l'intensification de la production animale
    Éthique et intensification agricole durable
    Éthique, nutrition et directives volontaires sur le droit à l'alimentation
    Éthique et mondialisation de l'alimentation et de l'agriculture
    Biens mondiaux, services mondiaux et privatisation
    Éthique et droits de propriété intellectuelle en matière alimentaire et agricole

Partie IV   [121kb]

Autres questions et tendances préoccupantes

    Brevets à large portée sur des formes de vie
    Protection et confidentialité des données

Activités futures du Groupe
Annexes

    Mandat du Groupe d’experts éminents en matière d’éthique alimentaire et agricole
    Biographies des membres du groupe dexperts éminents en matière d’éthique alimentaire et agricole
    Ordre du jour du Groupe d’experts éminents en matière d’éthique alimentaire et agricole
    Liste des documents pour la troisième session du Groupe d’experts éminents en matière d’éthique alimentaire et agricole

© FAO 2007