Surveillance de la grippe aviaire hautement pathogène
chez les oiseaux sauvages

Prélèvement d’échantillons sur des
oiseaux sains, malades et morts

Fao Production et
Santé Animales
No. 4

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La sauvagine et les oiseaux de rivage sont considérés comme des réservoirs naturels de tous les sous-types viraux de la grippe aviaire dont la plupart n’ont peu ou pas d’effets pathogènes sur la faune sauvage. Le virus grippal de type A a toutefois subi un ensemble de dérives et de réassortiments génétiques qui ont abouti à la souche H5N1 responsable d’infections, létales ou non, chez de nombreuses espèces sauvages. Bien qu’un certain degré de surveillance soit désormais exercé, des recherches complémentaires s’imposent afin de déterminer le rôle des oiseaux sauvages dans le portage sain et l’excrétion des virus de la grippe aviaire.

Ce manuel donne des indications de base pour la surveillance de la faune sauvage et les enquêtes sur les cas infectieux, quelle qu’en soit la cause. Ses chapitres traitent des signes cliniques des maladies infectieuses, de la manipulation des oiseaux et des techniques de prélèvement d’échantillons, de la manipulation et du transport des échantillons, quelle que soit la cause de morbidité présumée, et des techniques de diagnostic. Il comporte également des recommandations importantes sur la désinfection et la protection personnelle.




      Table des matières



      Remerciements

      Introduction

      CHAPITRE 1
      Signes cliniques de maladie infectieuse

      CHAPITRE 2
      Manipulation des oiseaux vivants

        Prélèvement sanguins
        Euthanasie

      CHAPITRE 3
      Collecte d’oiseaux morts

        Stratégie d’échantillonnage pour le dépistage de la grippe aviaire

      CHAPITRE 4
      Protocole d’autopsie aviaire

        Hygiène et sécurité du travail en situation d’autopsie
        Protocole d’autopsie aviaire
        Examen externe
        Examen interne

      CHAPITRE 5
      Collecte de prélèvements autopsiques

      CHAPITRE 6
      Prélèvement d’échantillons

        Précisions concernant les échantillons à prélever

      CHAPITRE 7
      Techniques d’écouvillonnage

        Procédure pour le prélèvement d’échantillons

      CHAPITRE 8
      Manipulation et transport des échantillons

        Écouvillonnages et milieux de transport viral
        Sérum, plasma et tissus frais
        Tissus fixés au formol
        Expédition des échantillons

      CHAPITRE 9
      Diagnostics

        Diagnostic du virus H5N1 de la grippe aviaire par le laboratoire
        Tests de diagnostic rapide
        RT-PCR

      CHAPITRE 10
      Élimination des carcasses

        Sur le terrain

      CHAPITRE 11
      Désinfection

      CHAPITRE 12
      Protection personnelle

      Annexes

        1. Fiche de collecte d’échantillons d’oiseaux malades ou morts
        2. Réseau OIE/FAO (OFFLU) et laboratoires de référence pour la grippe aviaire
        3. Illustrations de pathologie clinique



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ISBN 978-92-5-205667-6

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