Guía para la prevención y el control de la grip aviar en la avicultura de pequeña escala

FAO. PRODUCCIÓN Y SALUD ANIMAL



GUÍA PARA LA PREVENCIÓN
Y EL CONTROL DE LA GRIPE AVIAR
EN LA AVICULTURA
DE PEQUEÑA ESCALA


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OFICINA REGIONAL PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN

Rome, 2006



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Índice

Parte I   [228Kb]

    Prólogo

Parte II   [304Kb]

    Tabla de contenidos
    Introducción
    La enfermedad
    Causa y virulencia
    Especies Afectadas y hospederos naturales
    ¿Cómo puede la gripe aviar afectar a una parvada o un lote?
    Riesgos principales de transmisión por contaminación con heces y secreciones conteniendo el virus
    Período de Incubación
    Signos clínicos
    Las aves enfermas frecuentemente se sientan o permanecen de pie en un estado semi-comatoso (letárgicas) con las cabezas tocando el piso
    Patología
    Diagnóstico

Parte III   [900Kb]

    ¿Qué es bioseguridad?
    ¿Qué hacer para proteger una granja cuando no hay un brote en la región o en el país?

Parte IV   [508Kb]

    ¿Qué hacer para proteger una granja cuando hay brotes reportados en el país o en su región?

Parte V   [504Kb]

    ¿Qué hacer para proteger una granja cuando hay brotes reportados en el país o en su región? [sigue]
    Protección de seres humanos
    Veterinarios, técnicos pecuarios y la oficina del servicio veterinario local: alianza clava para combatir la gripe aviar

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