Consulta de expertos sobre indicadores de nutrición para la biodiversidad



Consulta de expertos
sobre indicadores de nutrición
para la biodiversidad
1. Composición de los alimentos




Descargar pdf 2,4 Mb



ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN (FAO)
Roma, 2008



La información, denominaciones y puntos de vista que aparecen en este libro no constituye la expresión de ningún tipo de opinión de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con respecto a la situación legal de cualquier país, territorio, ciudad o área, o de sus autoridades, o en lo concerniente a la delimitación de sus fronteras o límites

ISBN 978-92-5-305924-9

Todos derechos reservados. Se autoriza la reproducción y difusión de material contenido en este producto informativo para fines educativos u otros fines no comerciales sin previa autorización escrita de los titulares de los derechos de autor, siempre que se especifique claramente la fuente. Se prohíbe la reproducción de material contenido en este producto informativo para reventa u otros fines comerciales sin previa autorización escrita del:

Jefe de la Subdirección de Políticas y Apoyo en Materia de Publicación Electrónica
Dirección de Comunicación - FAO
Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Roma, Italia
o por correo electrónico a: [email protected]

Índice

Parte 1   [394 Kb]

    Forro
    Ilustraciones

Parte 2   [706 Kb]

    Título
    Índice

Parte 3   [107 Kb]

    PRÓLOGO
    AGRADECIMIENTOS
    SIGLAS Y ABREVIATURAS

Parte 4   [142 Kb]

    RESUMEN

    1 OBJETIVOS
    2 ANTECEDENTES
    3 ELABORACIÓN DE UN INDICADOR DE LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS PARA LA BIODIVERSIDAD
    4 DECLARACIONES DE INTERÉS
    5 INDICADOR
    5.1 Definición de indicador
    5.2 Alimentos
    5.3 Componentes de los alimentos
    5.4 Publicación
    5.5 Presentación de informes
    6 RECOMENDACIONES

Parte 5   [536 Kb]

    ANEXOS

© FAO 2008