Consumo de pescado y fauna acuática en la cuenca  amazónica venezolana: análisis de nueve casos de  estudio entre comunidades indígenas

COPESCAALC Documento Ocasional N° 15

Consumo de pescado y fauna acuática en la cuenca
amazónica venezolana: análisis de nueve casos de
estudio entre comunidades indígenas


by
Dr. Carlos A. Lasso Alcalá
Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt
Bogotá, Colombia
classo@humboldt.org.co


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Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Roma 2011


Resumen

Camburn, Mark.
Consumo de pescado y fauna acuática en la cuenca amazónica venezolana: análisis de nueve casos de estudio entre comunidades indígenas.
COPESCAALC Documento Ocasional. N° 15. Roma, FAO. 2011. 28 pags.

En este documento se analizan nueve casos de estudio de grupos indígenas asentados en la cuenca amazónica venezolana: étnias Baniva, Baré, Curripaco, Piapoco, Warequena, Yanomami y Yeral. Los casos de estudio fueron publicados en diferentes revistas científicas y otras publicaciones entre 1979 y 2007. De cada caso de estudio se refleja el área geográfica considerada y los resultados obtenidos en cuanto al papel de los productos de la pesca y de otras fuentes de proteína en la alimentación de las poblaciones indígenas de la zona. En el análisis de los resultados se llega a la conclusión de que la pesca es la principal fuente de alimento proteico para estas poblaciones y, aunque los niveles de explotación de los recursos pesqueros son considerados bajos o moderados, se recomienda diversificar el uso de estos recursos mediante el desarrollo de la pesca deportiva y la captura y comercialización de peces ornamentales, actividades consideradas con buen potencial para mejorar las condiciones de vida de la población indígena de la zona. A pesar de la presencia de minas ilegales en la cuenca no hay referencias publicadas relativas a la contaminación con mercurio en los casos revisados.


ÍNDICE

Preparación de este documento

Resumen

Presentación del tema

INTRODUCCIÓN

ÁREA DE ESTUDIO Y METODOLOGÍA

 

Hidrografía

 

Características ambientales generales

 

Población indígena

 

Métodos

CASOS DE ESTUDIO

 

1.   Consumo de pescado y fauna acuática entre los Curripaco de la región Río Negro/Guainía, Estado Amazonas (Rodríguez-Arnaldo, 1995)

 

2.   Consumo de pescado entre los pobladores de San Carlos de Río Negro en la República Bolivariana de Venezuela (Baré, Baniwa, Guaraquena, Curripaco y criollos) (Clark y Uhl, 1984)

 

3.   Consumo de pescado entre los pobladores del alto río Negro en la República Bolivariana de Venezuela (Baré, Baniwa, Guaraquena, Curripaco y criollos) (Clark y Uhl, 1987)

 

4.   Consumo de pescado entre los pobladores del alto río Negro en la República Bolivariana de Venezuela (Baré, Baniwa, Guaraquena, Curripaco y criollos) (Holmes y Clark, 1992)

 

5.   Consumo de pescado entre los Yanomami del alto Orinoco (estado Amazonas) (Chagnon y Hames, 1979)

 

6.   Consumo de pescado entre los Yanomamí del Alto Orinoco-Casiquiare (Finkers, 1983, 1986; Mattei-Muller, 2007)

 

7.   Consumo de pescado entre los Yanomamí del alto río Siapa (Casiquare-Negro) y río Mavaca (Orinoco) (Royero 1994)

 

8.   Consumo de pescado entre los Yanomami del alto Orinoco y Casiquiare (Lizot, 1988)

 

9.   Consumo de pescado entre los Baré (Pérez, 1988)

CONCLUSIONES

AGRADECIMIENTOS

REFERENCIAS


ANEXO 1.   Resumen de datos cuantitativos sobre el consumo de pescado en los casos de estudio revisados



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ISBN 978-92-5-307055-8

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