FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture. No. 576

Fabrizio Piccolotti
FAO Consultant
Rome, Italie

et

Alessandro Lovatelli
Fonctionnaire chargé de l'aquaculture
Service de l'aquaculture
Département des pêches et de l'aquaculture de la FAO
Rome, Italie

Télécharger version complète PDF -3MB

Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Rome 2012

Résumé

Piccolotti, F.; Lovatelli, A. 2012.
Assemblage et installation de cages hexagonales en bois pour l'élevage de poissons. Un manuel technique.
FAO Document technique sur les pêches et l'aquaculture. No. 576. Rome, FAO. 78 pp.

Ce document est un guide pratique qui fournit la liste et les détails techniques des matériaux à utiliser pour assembler une cage hexagonale en bois pour l'élevage de poissons, ainsi que son système d'amarrage, dans le cadre d'une aquaculture artisanale. Les instructions pour l'assemblage des différents composants sont illustrées en détail et les directives techniques pour l'installation sur le site d'élevage sont aussi décrites. Ce manuel propose également des indications pour s'orienter dans le choix du modèle de cage et des composants utilisés en fonction des caractéristiques du site (environnementales, logistiques et sociales). Les exigences physiologiques des espèces élevées et leur incidence sur les performances d'élevage ont été également évaluées dans le but de fournir le maximum d'informations nécessaires à la planification et à la mise en place d'une telle activité. Ce guide technique explique également qu'il est possible, à travers le modèle de cage illustré, d'exploiter des milieux plus turbulents que ceux où l'aquaculture artisanale opère traditionnellement. Des renseignements complémentaires sur les thèmes traités dans le texte sont disponibles dans les annexes.

Table des matières

Les appellations employées dans ce produit d'information et la présentation des données qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de développement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. La mention de sociétés déterminées ou de produits de fabricants, qu'ils soient ou non brevetés, n'entraîne, de la part de la FAO, aucune approbation ou recommandation desdits produits de préférence à d'autres de nature analogue qui ne sont pas cités.

Les opinions exprimées dans ce produit d'information sont celles du/des auteur(s) et ne reflètent pas nécessairement celles de la FAO.

ISBN 978-92-5-207380-2

Tous droits réservés. La FAO encourage la reproduction et la diffusion des informations figurant dans ce produit d'information. Les utilisations à des fins non commerciales seront autorisées à titre gracieux sur demande. La reproduction pour la revente ou d'autres fins commerciales, y compris pour fins didactiques, pourrait engendrer des frais. Les demandes d'autorisation de reproduction ou de diffusion de matériel dont les droits d'auteur sont détenus par la FAO et toute autre requête concernant les droits et les licences sont à adresser par courriel à l'adresse [email protected] ou au Chef de la Sous-Division des politiques et de l'appui en matière de publications, Bureau de l'échange des connaissances, de la recherche et de la vulgarisation, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Rome (Italie).