Cuadro II del ANEXO : Variaciones en los indicadores de la seguridad alimentaria mundial
 
  Promedio
1995/96-1999/00		 2000/01 2001/02 2002/031/
         
1. Relación entre los suministros de los cinco principales exportadores de cereales y las necesidades 2/ 3/ 1,16

 1,20

 1,19

 1,13
 

2. Existencias finales de los principales exportadores de cereales como porcentaje de su desaparición

       
     Trigo 3/

18,2

22,3

20,9

15,7
     Cereales secundarios 3/

14,5

17,1

16,4

11,1
     Arroz 4/

64,3

61,4

54,8

46,5
     Total

32,3

33,6

30,7

24,5
   

Tasa tendencial de crecimiento anual

Variación porcentual con respecto al año anterior

 

1992-2001

2000

2001

2002
 

3. Variaciones en la producción de cereales en China, la India y las repúblicas de la CEI

3,49

-6,00

5,55

-0,81
 

4. Variaciones en la producción de cereales en los PBIDA

0,99

-4,97

0,62

-1,09
 

5. Variaciones en la producción de cereales en los PBIDA, con exclusión de China y la India

1,87

1,22

3,21

1,18
 
 

Variación porcentual con respecto al año anterior
   

2000/01

2001/02

2002/03

6. Movimientos de los precios de exportación 5/

Trigo (julio/junio)6/

14,3

-1,2

35,2

Maíz (julio/junio)6/

-5,0

4,8

19,1

Arroz (enero/dic.) 7/

-25,5

-4,9

11,2

Fuente: FAO

1/ Pronóstico.
2/ Con inclusión del trigo y los cereales secundarios. Es la relación entre la suma de sus suministros (producción, importaciones y existencias iniciales) y las necesidades (es decir, la suma de su consumo interno más las exportaciones).
3/ La Argentina, Australia, el Canadá, la Comunidad Europea y los Estados Unidos de América.
4/ China, los Estados Unidos de América, el Pakistán, Tailandia y Viet Nam.
5/ Trigo: EE.UU. nº 2 duro de invierno; Maíz: EE.UU. nº 2 amarillo; Arroz: Tailandia quebrado (A1 super).
6/ En relación con los precios del trigo y el maíz en 2002/03, promedios sólo de siete meses (julio/enero). Las variaciones se calculan comparando los siete primeros meses de la campaña con el período correspondiente en 2001/02.
7/ Los precios del arroz corresponden al año civil del primero de los años indicados.

 
 

Cuadro III del ANEXO: 1º y 2º indicadores de la seguridad alimentaria incluyendo más países exportadores
 

Promedio

2000/01

2001/02

2002/031/

1995/96-1999/00

 

 

 

 

Relación entre los suministros de los 10 principales exportadores de cereales2/ 3/ 4/
y las necesidades

1,26

1,27

1,25

1,20
 

Existencias finales de los principales exportadores de cereales como porcentaje de su desaparición total

 

     Trigo 3/

20,4

26,0

24,5

19,9

     Cereales secundarios 4/

31,4

27,4

25,2

20,5

     Arroz 5/

51,2

51,3

45,5

36,9

     Total

34,3

34,9

31,8

25,8


Fuente: FAO

1/ Pronóstico.
2/ Con inclusión del trigo y los cereales secundarios. Es la relación entre la suma de sus suministros (producción, importaciones y existencias iniciales) y las necesidades (es decir, la suma de su consumo interno más las exportaciones).
3/ Los exportadores de trigo incluyen los siguientes países: la Argentina, Australia, el Canadá, los Estados Unidos de América, la Unión Europea, además la Federación de Rusia, Hungría, la India, Kazajstán, y Ucrania.
4/ Los exportadores de cereales secundarios incluyen los siguientes países: la Argentina, Australia, el Canadá, los Estados Unidos de América, la Unión Europea, además del Brasil, China continental, Hungría, la Federación de Rusia y Ucrania.
5/ Los exportadores de arroz incluyen los siguientes países: China, los Estados Unidos de América, el Pakistán, Tailandia y Viet Nam, además de la India.

 
 

Cuadro IV del ANEXO: Coeficientes reservas-utilización de los cereales mundiales
 

Cereales

Trigo

Cereales secundarios

Arroz

( . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . porcentaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . )

1980/81

42,3

48,1

37,1

47,3

1981/82

43,5

47,5

40,0

46,4

1982/83

45,0

48,1

43,7

43,5

1983/84

39,5

48,5

32,0

44,0

1984/85

42,2

51,4

35,1

45,8

1985/86

45,5

50,4

42,3

45,5

1986/87

46,7

51,4

44,6

44,6

1987/88

43,6

47,3

42,2

40,9

1988/89

36,9

41,6

32,6

40,4

1989/90

35,9

39,7

30,4

43,0

1990/91

38,5

44,9

31,7

44,5

1991/92

37,7

44,8

30,5

43,7

1992/93

39,7

46,4

33,7

43,6

1993/94

36,4

46,8

27,7

41,8

1994/95

35,0

40,9

29,2

39,5

1995/96

31,1

37,8

23,7

38,4

1996/97

33,2

38,6

26,8

39,9

1997/98

35,2

42,8

28,4

39,5

1998/99

36,1

43,6

29,7

39,3

1999/00

35,5

42,3

28,5

41,4

2000/01

32,3

39,5

24,4

39,6

2001/02

29,5

35,2

22,8

35,8

2002/03 1/

23,5

27,3

18,4

29,1


Fuente: FAO
1/ Pronóstico

 
 

Cuadro V del ANEXO: Valor de las importaciones de productos alimenticios básicos, miles de millones de dólares EE.UU.
 

 

1996-97

1998

1999

2000

2001*

2002*

Países en desarrollo

Total

71,5

68,2

65,8

67

64,3

68,4

     Cereales

30,7

26,9

25,4

26,4

24,7

26,4

     Carne

7,2

7,1

7,8

8,7

8,2

8,2

     Productos lácteos

8,1

7,6

7,5

7,8

8,2

7,6

     Azúcar

6

5,5

4,8

4,5

4,9

4,8

     Aceites, grasas y semillas oleaginosas

19,4

21,1

20,3

19,6

18,3

21,4

PBIDA

Total

33,7

33,5

33,2

33,1

31,3

34,1

     Cereales

14,2

12,9

12,1

12

11,4

12,4

     Carne

3,1

3

3,5

3,5

3,1

3

     Productos lácteos

3

2,8

3

3,1

3

2,9

     Azúcar

3,3

3,3

3

2,8

2,7

2,6

     Aceites, grasas y semillas oleaginosas

10,2

11,5

11,6

11,7

11

13,2
   
* Los valores de las importaciones correspondientes a 2001 y 2002 son estimaciones iniciales, basadas en las variaciones del volumen del intercambio y los precios representativos del mercado mundial. Los datos relativos al comercio comprenden los flujos de ayuda alimentaria, así como las reexportaciones, y los datos del período 1996-2000 están tomados de FAOSTAT. Los valores de las importaciones son c.i.f.

 
 

Cuadro VI del ANEXO: Índice del volumen de importaciones de productos alimenticios básicos (1992-95=100)
 
 

1996-97

1998

1999

2000

2001*

2002*

Países en desarrollo

Total

116,8

123,4

134,8

147,1

150,9

153,1

     Cereales

108,4

113,2

121,8

124,7

122,7

123,5

     Carne

120,8

129,5

154

180,5

179,2

172,6

     Productos lácteos

106,3

108,2

112,1

117,5

116,9

117,1

     Azúcar

121,5

127,4

138,7

138,8

135

141,7

     Aceites, grasas y semillas oleaginosas

132,2

143,3

157,6

186,2

205,2

212,2

PBIDA

Total

117,5

125,3

142,5

151,9

150,3

153,7

     Cereales

98,2

102,7

111,9

108,5

103,6

107,8

     Carne

140,1

146,3

185,1

222,6

208,2

189,3

     Productos lácteos

110,4

113,7

122,1

131,1

127,2

125,6

     Azúcar

121

132,7

151,4

142,3

135,4

147,7

     Aceites, grasas y semillas oleaginosas

143,9

157,8

184,1

236,2

273,3

284,5


* Los valores de las importaciones correspondientes a 2001 y 2002 son estimaciones iniciales, basadas en las variaciones del volumen del intercambio y los precios representativos del mercado mundial. Los datos relativos al comercio comprenden los flujos de ayuda alimentaria, así como las reexportaciones, y los datos del período de 1996-2000 están tomados de FAOSTAT. Los valores de las importaciones son c.i.f.

 
 

Cuadro VII del ANEXO: Comercio mundial y crecimiento del producto interno bruto (PIB) (variación porcentual con respecto al año anterior)
 

Estimación actual

Pronóstico

2001

2002

2003

2004

Comercio mundial (volumen)

-0,5

2,9

7

8

PIB mundial (crecimiento)

1,1

1,7

2,5

3,1

Países en desarrollo

2,9

2,8

3,9

4,7

Asia oriental y el Pacífico

5,5

6,3

6,1

6,4

Europa y Asia central

2,3

3,6

3,4

3,6

Países en transición

4,6

3,5

3,3

3,5

América Latina y el Caribe,

0,4

-1,1

1,8

3,7

excluida Argentina

1,2

0,7

1,9

3,6

Oriente Medio y África del Norte

3,2

2,5

3,5

3,7

Asia meridional

4,4

4,6

5,4

5,8

África subsahariana

2,9

2,5

3,2

3,8

Países de ingresos altos

0,7

1,5

2,1

2,7

Países de la OCDE

0,8

1,4

2,1

2,6

Estados Unidos de América

0,3

2,3

2,6

3,1

Japón

-0,3

0

0,8

1,3

Zona del euro

1,5

0,8

1,8

2,6

Países que no son miembros de la OCDE

-0,7

2,3

3,7

5,3


Fuente: Banco Mundial, Global Economic Prospects 2003

 

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