Les taurins à courtes cornes d'Afrique occidentale et centrale sont parvenus à maintenir des niveaux de production moyens dans les conditions de production actuelles. Ils sont beaucoup plus fertiles et ont une maturité plus précoce que les zébus de la région. Malgré la différence de taille, leurs indices de productivité et leurs rendements à l'abattage sont assez comparables à ceux des zébus. Pour des animaux de cette taille, leur productivité est impressionnante De plus, ils ont tendance à engraisser assez bien avec des systèmes d'alimentation améliorés et donnent, semble-t-il, une viande mieux persillée que celle des zébus. Il faut toutefois déterminer correctement le potentiel génétique de ces races dans les divers systèmes de production. Une mise à jour systématique de leurs caractéristiques physiques et productives est nécessaire pour pouvoir suivre l'évolution de leurs performances afin de les caractériser et de mettre au point des stratégies d'amélioration.
