Desarrollo de productos forestales no madereros en América Latina y el Caribe
La validación de pequeñas industrias forestales
The developmental potential of selected Amazonian non-wood forest products: An appraisal of opportunities and constraints
Mejoramiento y uso racional del, Monte Chaqueño
Notas sobre información estadística de productos forestales no madereros
Algunos resultados del seminario de estadisticas forestales para America Latina y el Caribe sobre productos forestales no madereros
El tratado de cooperación Amazonica y los productos forestales no madereros
La UICN y el desarrollo de los productos forestales no madereros
La palma chilena: Un recurso no maderable con proyecciones
Etnobotánica y etnofarmacología, disciplinas de valor en la domesticación de plantas
Las Conferencias Plenarias
se iniciaron con una exposición por el Sr. Jorge Campos sobre el
Desarrollo de los Productos Forestales No Madereros en América
Latina y el Caribe. en base al documento preparado por los
señores C. Chandrasekharan y Torsten Frisk.
Introducción
Situación de los productos forestales no madereros en América Latina y el Caribe
C. Chandrasekharan, Jefe
de la Subdirección de Productos No Madereros y Energía, FAO,
Roma y Torsten Frisk, Oficial Regional Forestal, FAO, Santiago
Existe una gran variedad de
productos y servicios forestales no madereros que difieren en
cuanto a su origen, naturaleza y características. Su
conservación y manejo, por una parte, y sus roles
socioeconómicos, utilización y comercio, por otra, presentan un
conjunto complejo de problemas y potenciales. Desde tiempos
inmemoriales, estos productos y servicios han contribuido
enormemente al bienestar y al progreso de la humanidad.
Alguna vez designados como productos forestales menores o secundarios, este grupo muy importante de productos (y servicios) forestales ha estado recibiendo un reconocimiento y atención cada vez mayor en los últimos tiempos por parte de planificadores y encargados de la toma de decisiones. Dependiendo de su alcance y cobertura. se les agrupa y define de manera diferente. El término productos forestales no madereros (PFNM) generalmente incluye todo producto tangible diferente a la madera en pie. en rollo, leña y carbón vegetal derivados de bosques o de cualquier superficie de tierra bajo uso similar, así como de plantas leñosas. El término productos forestales no derivados de la madera en rollo (PFNMR)) incluye todo producto tangible que no sea madera en rollo, e incluye energía maderera (leña, carbón vegetal)1. El otro término en uso, servicios forestales no derivados de la madera en rollo, incluye servicios ambientales (p.ej. conservación de ecosistema y biodiversidad, protección de cuencas) y socioculturales (ecoturismo, caza, paisajismo), además de productos tangibles distintos a la madera en rollo.
(1A menudo se plantea que si los aceites y productos químicos obtenidos por la destilación destructiva de la madera son tratados como productos forestales no madereros, la energía de la madera también debería ser tratada así. y la diferenciación entre PFNM y PFNMR se hace innecesaria.)
A pesar de que no hay una posición establecida sobre cuál de las agrupaciones es preferible. el énfasis de este documento recae en los PFNM.
Una clasificación universalmente aplicable de los PFNM también representa un problema, debido a la diversidad y superposiciones en cuanto a sus fuentes, propiedades, características y usos. Es posible hacer más de una clasificación, según los criterios siguientes:
- grupo de organismo del cual provienen los productos:
- partes especificas de plantas o animales que proporcionan los productos;
- propiedades (físicas y químicas) de los productos; y
- usos en la industria y el comercio.
Los PFNM incluyen una variedad de productos que caen en las amplias categorías de alimentos y aditivos alimentarios, alimento para animales, fibra y sedas, fertilizante (biomasa), productos fitoquímicos y químicos aromáticos, aceites, látex. resinas y otros exudados, materiales orgánicos para construcción, artículos decorativos, y productos animales. Una gran cantidad de artículos de uso diario, tales como medicinas, perfumes, lociones bronceadoras. esmalte para uñas. enjuagues bucales, bálsamos para el cabello. artículos de tocador, queso, goma de mascar, helados, bebidas gaseosas, jugos de fruta, mantequilla de maní, nueces comestibles, cereales, hierbas culinarias, pescado enlatado, postres de leche, bolsas de fantasía, botones decorativos, piezas de ajedrez, pelotas de golf. pinturas, anticorrosivos, fungicidas y un sinnúmero de otros, contienen variables proporciones de PFNM.
Aparte de la importancia crucial de los PFNM en la vida diaria y bienestar de las comunidades locales para hacer frente a sus diversas necesidades de subsistencia. como también para generar ingresos adicionales y empleo. muchos rubros de estos productos tienen raíces sociales y culturales. Algunos se encuentran entre los más antiguos productos básicos comercializados. mientras que otros se conocen sólo localmente dentro de sistemas tradicionales de uso. Los PFNM apoyan la producción local de artesanías. Las actividades relacionadas con la recolección y procesamiento primario de los PFNM se prestan para la participación equitativa de la mujer. Proporcionan materia prima para apoyar a empresas de procesamiento, tales como aceites esenciales, resinas y productos farmacéuticos. Las unidades de pequeña escala se prestan para vínculos con unidades centrales de refinamiento y mayor procesamientos El procesamiento de PFNM en productos de consumo puede significar un considerable valor agregado. En muchos casos constituyen una importante fuente de ingreso de divisas. En condiciones naturales, los PFNM pueden ser manejados de manera integrada junto con la madera, aumentando así la productividad global. Su buen manejo puede ayudar a la conservación de la riqueza y variabilidad genética. Algunos también pueden ser cultivados como productos puros o mixtos. o bajo sistemas agroforestales. A menudo, los productos no madereros pueden ser extraídos sin cortar los árboles ni destruir los bosques, por lo que son más "amistosos" con el medio ambiente. Sin embargo, cuando llegan a adquirir importancia comercial, su extracción puede causar daño. a menos que exista un cuidadoso manejo y un marco legal pertinente. En general, no obstante, los PFNM se vinculan y complementan estrechamente con las actividades que conforman un desarrollo forestal sostenible.
En la
Agenda 21 y Principios Forestales de la CNUMAD (1992), se ha
identificado a los PFNM como un área importante que requiere una
acción concertada con el fin de asegurar su potencial para
contribuir al desarrollo económico y a la generación de empleo
e ingresos, de manera sostenible.