Categorías de PFNM

Se describirán prioritariamente algunos PFNM de Honduras, en vista de que de la amplia categoría que abarcan, no se cuenta con estadísticas de producción, consumo interno y comercio internacional de la mayoría de ellos, por lo que se mencionarán sólo los que poseen gran importancia para la subsistencia de las comunidades rurales que dependen de ellos.

Extracción de resinas

La extracción de resina es sólo uno de los múltiples PFNM derivados de los bosques de Coníferas. especialmente del genero Pinus. En el país hay alrededor de 29 grupos que se dedican a la resinación. Cuadro 1.

La Resina, es un sólido, frágil, friable y aromático, cuyo principal componente es el ácido abietínico.

La Resinación, es una actividad forestal que tiene por objeto la extracción de la trementina que fluye de los pinos durante el año, a través de las picas, las que se practican en los árboles adecuados para tal fin.

Cuadro 1. Situación actual de las cooperativas y pro-cooperativas dedicadas a la resinación - Año 1993

Fuente: FEHCAFOR

En Honduras las especies aprovechables son: el Pinus oocarpa y Pinus caribaea (gran escala) en bosques naturales, y como parte de un plan de manejo.

De los bosques, como de cualquier otro cultivo, se requieren cosechas permanentes o periódicas; por ello es necesario tener la mayor información posible.

La información más importante que interesa conocer en la resinación, es: tipo de bosque (joven, maduro o sobre maduro), diámetro y número de árboles por hectárea, con lo cual se puede estimar el lapso de tiempo que debe permanecer el bosque bajo tal aprovechamiento. Comúnmente el tiempo de resinación de los árboles oscila entre 5-8 años.

El sistema de extracción de resina que ha adoptado oficialmente el país es "El Sistema Americano de Copa y Canal" (Cup and Gutter) que consiste en:

1. Medición de diámetro:

Diámetros mínimos a utilizar 30 cm d.a.p.

2. Ejecución de ronda protectora:

Un árbol en proceso de resinación es extremadamente suceptible a daños por el fuego y es necesario protegerlo, para ello se hace una limpieza alrededor de su base de 1,50 m.

3. Desroñe o descortezado:

Consiste en reducir el grosor de la corteza del árbol a una altura de 50 cm desde el suelo con el fin de facilitar las labores posteriores de resinación.

4. Colocación del canal y delantal:

La colocación del canal y delantal en el tronco del pino, se hace con el fin de lograr la dirección de flujo de la resina hacia la copa recolectara.

5. Ejecución de la pica o estría:

Consiste en quitar una faja de corteza y cambium de 1" de ancho en los límites del canal y delantal. La pica se efectúa para que fluya la resina al exterior, porque deja al descubierto los canales resiníferos.

6. Colocación del pote o capa recolectara:

Consiste en colocar un clavo en el tronco a fin de sujetar la copa entre el troco y el delantal.

7. Aplicación del estimulante (ácido sulfúrico):

El ácido sulfúrico en pasta, se aplica en la parte superior de la pica, con el objeto de estimular el flujo de resina.

8. Remasado o recolección:

La operación consiste en recoger la resina depositada en las copas y vaciarla en recipientes adecuados para su posterior transporte a los centros de acopio.

Se ha determinado, en base a experiencias, que la producción anual de I 000 árboles (una cara por árbol) es de 34 barriles de 525 lb.

La producción anual de resina se indica en el Cuadro 2.

Cuadro 2. Producción anual de resina de pino por departamento (Barriles de 54 galones, 525 lb)

Fuente: Corporación Hondureña de Desarrollo Forestal

En general, las condiciones del mercado interno de las resinas vienen dadas por el libre juego de la oferta y la demanda. En primer lugar, cabe afirmar que la oferta (grupos resineros) tiene las condiciones de un mercado de competencia pura, en que se pueden distinguir varios productores y un mismo bien; en cambio, la demanda está constituida solamente por tres empresas resineras que operan a plena capacidad. Por esto la acción de cualquiera de las empresas resineras puede influir enormemente en el precio de mercado.

Durante el verano las tareas de resinación alcanzan una alta productividad y el nivel de precios del barril de trementina es bajo; pero a medida se acerca la época de lluvias y los campesinos empiezan a preparar sus labranzas para cultivar la tierra' la producción de trementina disminuye; condición que motiva a las empresas resineras a subir gradualmente el precio como atractivo para asegurarse el abastecimiento de materia prima y evitar en lo posible que el campesino abandone totalmente las tareas de resinación.

Actualmente el precio de un barril de resina de 525 lb oscila alrededor de $EE.UU. 45. En 1992 el total de ingresos por ventas de resina fue de $EE.UU. 790 000. La exportación de derivados de resina se indica en el Cuadro 3.

De la oleoresina proveniente de los árboles vivos se obtiene por destilación a vapor, una fracción condensada de aguarrás y otra de colofonia como residuo (Gum turpertine y Gum rosin).

En la actualidad se producen derivados de la colofonia (encolante de papel y limpiadores desinfectantes).

Recolección de semillas

La recolección de frutos y/o semillas forestales de pino, es otra actividad que tiene un gran impacto económico en las comunidades que viven aledañas a los bosques.

Esta actividad genera empleo para 400 campesinos al año y un ingreso promedio. por dio, de Lps. 170 ($EE.UU. 21).

Cuadro 3. Exportación de derivados de resina, (cifras en miles)

La recolección de frutos y/o semillas forestales de árboles en pie es una actividad difícil y peligrosa (implica escalar el árbol) por lo que se requiere un buen estado físico, habilidad y destreza.

Se recolectan semillas de tres especies de pino (P. caribaea, P. maximinoi y P. tecumumanii) y 60 especies latifoliadas en todo el país. La demanda por especies latifoliadas ha aumentado en los últimos años con fines de producción de leña, maderas finas y actividades agroforestales.

De la producción anual de semillas, el destino final es 55% exportación y 45% para el mercado nacional.

Los principales países importadores de semillas hondureñas son Venezuela, Colombia, República Dominicana y Panamá y aproximadamente 30 países localizados en las regiones tropicales y sub-tropicales del mundo.

Las recolecciones del Banco de Semillas de la Escuela Nacional de Ciencias Forestales están orientadas a la producción de semillas bajo las categorías siguientes:

- A nivel de fuente identificada o regiones de procedencia.
- A nivel de rodales semilleros naturales manejados "material selecto".
- A nivel de huertos semilleros.

Durante los cinco últimos años, el promedio recolectado por año por el Banco de Semillas ha sido de 1 800 kg.

Otros productos forestales no madereros

Solamente se mencionan y describen brevemente debido a que existe muy poca información sobre la importancia por encontrarse subutilizados.

^1/ = muy importante 2 = importante A = punto de vista comercial

Aspectos institucionales

En las postrimerías del presente sigilo la madera constituye el tercer renglón de exportación nacional, que asciende a la cantidad de $EE.UU. 15 800 000 (1992), pese a que en nuestro país el Decreto Ley 103, que dió vida a la Corporación Hondureña de Desarrollo Forestal en 1974, manda en sus artículos 24, 25 y 26 la creación del Sistema Social Forestal (incorporación del campesino a los beneficios directos e indirectos del bosque). Esto se ha cumplido en forma parcial, en vista que la Administración Forestal del Estado se ha ocupado principalmente en garantizar el suministro constante de materia prima a la industria maderera en sus diferentes formas.

Con la nueva Ley de Modernización del Sector Agrícola (Decreto 31-92) la situación del aprovechamiento de los PFNM se agudiza, puesto que el capital vuelo se asigna al propietario de la tierra.

En los Planes de Manejo que exige la Administración Forestal del Estado, raras veces se menciona el aprovechamiento de los PFNM y cuando se mencionan, no se cumplen por considerarlas de poca importancia y no muy generadoras de divisas en comparación al aserrío industrial, y porque se aplican criterios inadecuados para estimar su utilidad.

Bibliografía

BARCENAS, A.G. 1991. Sistema americano de resinación copa y canal. Siguatepeque, Honduras. ESNACIFOR. 50 p.

______.1992. Notas de campo de trabajos sobre el proceso de extracción de liquidambar, Siguatepeque, Honduras. ESNACIFOR. s.p.

HOUSE, P.; LAGOS, S.; y TORRES, C. 1989. Manual de 50 plantas medicinales de Honduras. 2 ed. Tegucigalpa, Honduras. UNAH. 134 p.

LARA, R. 1986. Experiencia sobre extracción de Chicle en Honduras, Olancho, Honduras. COHDEFOR. 18 p.

RIVERA C., J.A. 1976. Estudio químico tecnológico de la industrialización de resina de pino en Honduras. Tesis Lic. Química. Tegucigalpa, Honduras. UNAH, Facultad de Química y Farmacia. 72 p.

México

Introducción
Categorías de los productos forestales no maderables
Principales productos forestales no maderables
Producción
Regulación
Importancia económica
Política de desarrollo
Bibliografía

Mano Aguilar Hernández, Subdirector de Manejo Forestal, Subsecretaría Forestal y de Fauna Silvestre

Introducción

México es el tercer país más grande de América Latina, después de Brasil y Argentina. Tiene una extensión de 1 972 547 km², de los cuales la superficie forestal, tierras semiáridas, arbustos y tierras deforestadas cubren casi el 70% de la superficie del país.

La vegetación de México tiene una importancia ambiental relevante, no sólo para el país sino para el mundo. Con más de 50 millones de ha de bosques, de los cuales la mitad son bosques tropicales mixtos y la otra mitad bosques templados, cuenta con una extraordinaria riqueza de flora y fauna. En virtud de su localización donde diversos ecosistemas, templado, subtropical y tropical se combinan, con un amplio rango de altitudes y precipitación. De hecho, México tiene 32 tipos de macrovegetación variando desde desiertos hasta vegetación alpina y selvas tropicales, dando como resultado un enorme potencial de recursos forestales tanto maderables como no maderables.

El aprovechamiento de este potencial se remonta hasta las épocas prehispánicas, para la obtención de bienes y servicios demandados por los habitantes de aquella época. En la actualidad su aprovechamiento doméstico para la satisfacción de necesidades de los pobladores del campo no ha variado, pero además se han adicionado los aprovechamientos con fines comerciales de algunos de estos productos.

El aprovechamiento de los PFNM está ligado a la demanda del mercado internacional ya que gran parte de estos productos son de exportación, teniendo fuertes presiones por la utilización de productos sustitutos.

Los PFNM que van desde el chicle y la resina hasta hongos, plantas ornamentales y medicinales son muy importantes en México, a pesar de que la mayor parte del comercio de los mismos permanecen en el sector informal. Estimaciones sugieren que el valor económico total de estos productos podría llegar a exceder el valor de los productos maderables y su aprovechamiento podría crecer sustancialmente sin efectos ambientales nocivos.