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Países en desarrollo |
Países desarrollados |
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Información general |
|||
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|
1. Población estimada, 1994 (millones) |
4350,9 |
1278,8 |
|
2. Tasa estimada de crecimiento de la población, 1994-2010 (%/año) |
2,2 |
0,8 |
|
|
3. Ingresos per cápita, 1991 ($EE, UU,) |
829 |
20253 |
|
|
4. Producción de cereales per cápita, 1992-94 (kg/año) |
254 |
663 |
|
|
5. Producción de sorgo per cápita, 1992-94 (kg/año) |
10,4 |
15,4 |
|
|
6. Producción de mijo per cápita, 1992-94 (kg/año) |
6,3 |
1,4 |
|
|
Estadísticas sobre el sorgo |
|||
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|
7. Superficie cultivada con sorgo, promedio de 1992-94 (miles de ha) |
40000 |
4993 |
|
8. Producción de sorgo, promedio de 1992-94 (miles de t) |
44200 |
19659 |
|
|
9. Rendimiento del sorgo, promedio de 1992-94 (t/ha) |
1,11 |
3,91 |
|
|
10. Parte del sorgo en la superficie total de cereales, promedio de 1992-94 (%) |
9,0 |
2,0 |
|
|
11. Parte del sorgo en la producción total de cereales, promedio de 1992-94 (%) |
1,0 |
2,0 |
|
|
12. Consumo de sorgo per cápita, promedio de 1972-74 (kg/año) |
8,3 |
0,1 |
|
|
13. Consumo de sorgo per cápita, promedio de 1982-84 (kg/año) |
7,3 |
0,3 |
|
|
14. Consumo de sorgo per cápita, promedio de 1992-94 (kg/año) |
6,0 |
0,2 |
|
|
15. Tasa de crecimiento de la superficie de sorgo, 1975-84 (%/año) |
-0,5 |
-0,9 |
|
|
16. Tasa de crecimiento de la superficie de sorgo, 1985-94 (%/año) |
-0,6 |
-4,9 |
|
|
17. Tasa de crecimiento de la producción de sorgo, 1975-84 (%/año) |
1,2 |
-0,2 |
|
|
18. Tasa de crecimiento de la producción de sorgo, 1985-94 (%/año) |
-0,7 |
-4,6 |
|
|
19. Tasa de crecimiento del rendimiento del sorgo, 1975-84 (%/año) |
1,7 |
0,7 |
|
|
20. Tasa de crecimiento del rendimiento del sorgo, 1985-94 (%/año) |
-0,1 |
0,3 |
|
|
Estadísticas sobre el mijo |
|||
|
|
21. Superficie cultivada con mijo, promedio de 1992-94 (miles de ha) |
35600 |
2491 |
|
22. Producción de mijo, promedio de 1992-94 (miles de t) |
26600 |
1786 |
|
|
23. Rendimiento del mijo, promedio de 1992-94 (t/ha) |
0,75 |
0,70 |
|
|
24. Parte del mijo en la superficie total de cereales, promedio de 1992-94 (%) |
8,0 |
1,0 |
|
|
25. Parte del mijo en la producción total de cereales, promedio de 1992-94 (%) |
2,0 |
0,0 |
|
|
26. Consumo de mijo per cápita, promedio de 1972-74 (kg/año) |
7,1 |
0,0 |
|
|
27. Consumo de mijo per cápita, promedio de 1982-84 (kg/año) |
6,0 |
0,0 |
|
|
28. Consumo de mijo per cápita, promedio de 1992-94 (kg/año) |
5,1 |
0,4 |
|
|
29. Tasa de crecimiento de la superficie de mijo, 1975-84 (%/afio) |
-1,6 |
0,6 |
|
|
30. Tasa de crecimiento de la superficie de mijo, 1985-94 (%/año) |
0,6 |
-1,6 |
|
|
31. Tasa de crecimiento de la producción de mijo, 1975-84 (%/año) |
0,2 |
2,5 |
|
|
32. Tasa de crecimiento de la producción de mijo, 1985-94 (%/año) |
1,3 |
-8,2 |
|
|
33. Tasa de crecimiento del rendimiento del mijo, 1975-84 (%/año) |
1,8 |
1,9 |
|
|
34. Tasa de crecimiento del rendimiento del mijo, 1985-94 (%/afio) |
0,6 |
-6,7 |
|
Total regional (continuación)
|
|
Africa |
Asia |
América Latina y el Caribe |
América del Norte |
Europa |
|
|
Información general |
||||||
|
|
1. Población estimada, 1994 (millones) |
708,2 |
3339,0 |
473,5 |
448,9 |
505,1 |
|
2. Tasa estimada de crecimiento de la población, 1994-2010 (%/año) |
2,8 |
2,1 |
2,3 |
1,5 |
0,5 |
|
|
3. Ingresos per cápita, 1991 ($EE, UU,) |
370 |
322 |
2390 |
22375 |
19843 |
|
|
4. Producción de cereales per cápita, 1992-94 (kg/año) |
134 |
268 |
180 |
902,5 |
511,6 |
|
|
5. Producción de sorgo per cápita, 1992-94 (kg/año) |
26,5 |
5,7 |
33,2 |
51,3 |
0,4 |
|
|
6. Producción de mijo per cápita, 1992-94 (kg/año) |
17,6 |
4,8 |
0,0 |
0,4 |
0,1 |
|
|
Estadísticas sobre el sorgo |
||||||
|
|
7. Superficie cultivada con sorgo, promedio de 1992-94 (miles de ha) |
21 800 |
15 110 |
3095 |
5780 |
39,0 |
|
8. Producción de sorgo, promedio de 1992-94 (miles de t) |
17100 |
17975 |
9273 |
22512 |
45,0 |
|
|
9. Rendimiento del sorgo, promedio de 1992-94 (t/ha) |
0,78 |
1,19 |
3,0 |
3,89 |
1,13 |
|
|
10. Parte del sorgo en la superficie total de cereales, promedio de 1992-94 (%) |
26,0 |
5,0 |
6,5 |
6,0 |
0,2 |
|
|
11. Parte del sorgo en la producción total de cereales, promedio de 1992-94 (%) |
17,0 |
2,0 |
7,8 |
5,5 |
0,3 |
|
|
12. Consumo de sorgo per cápita, promedio de 1972-74 (kg/año) |
19,6 |
7,0 |
13,7 |
0,2 |
0,0 |
|
|
13. Consumo de sorgo per cápita, promedio de 1982-84 (kg/año) |
19,2 |
6,0 |
10,7 |
0,4 |
0,0 |
|
|
14. Consumo de sorgo per cápita, promedio de 1992-94 (kg/año) |
18,6 |
4,1 |
8,3 |
0,5 |
0,0 |
|
|
15. Tasa de crecimiento de la superficie de sorgo, 1975-84 (%/año) |
-0,2 |
-1,3 |
2,3 |
-0,7 |
-3,7 |
|
|
16. Tasa de crecimiento de la superficie de sorgo, 1985-94 (%/año) |
2,9 |
-3,4 |
-5,5 |
-4,5 |
-3,4 |
|
|
17. Tasa de crecimiento de la producción de sorgo, 1975-84 (%/año) |
0,7 |
-0,2 |
3,7 |
0,3 |
-1,8 |
|
|
18. Tasa de crecimiento de la producción de sorgo, 1985-94 (%/año) |
1,7 |
0,4 |
-5,3 |
-4,8 |
-7,7 |
|
|
19. Tasa de crecimiento del rendimiento del sorgo, 1975-84 (%/año) |
0,9 |
1,1 |
1,4 |
1,0 |
1,9 |
|
|
20. Tasa de crecimiento del rendimiento del sorgo, 1985-94 (%/año) |
-1,2 |
3,9 |
0,2 |
-0,3 |
-4,5 |
|
|
Estadísticas sobre el mijo |
||||||
|
|
21. Superficie cultivada con mijo, promedio de 1992-94 (miles de ha) |
18500 |
16994 |
41,7 |
154,0 |
14,0 |
|
22. Producción de mijo, promedio de 1992-94 (miles de t) |
11 360 |
15 171 |
71,7 |
189,0 |
17,0 |
|
|
23. Rendimiento del mijo, promedio de 1992-94 (t/ha) |
0,61 |
0,89 |
1,7 |
1,23 |
1,21 |
|
|
24. Parte del mijo en la superficie total de cereales, promedio de 1992-94 (%) |
20,0 |
5,7 |
0,08 |
0,16 |
0,0 |
|
|
25. Parte del mijo en la producción total de cereales, promedio de 1992-94 (%) |
10,6 |
1,6 |
0,06 |
0,04 |
0,0 |
|
|
26. Consumo de mijo per cápita, promedio de 1972-74 (kg/año) |
14,5 |
6,4 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
|
27. Consumo de mijo per cápita, promedio de 1982-84 (kg/año) |
11,4 |
5,8 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
|
28. Consumo de mijo per cápita, promedio de 1992-94 (kg/año) |
13,5 |
4,2 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
|
|
29. Tasa de crecimiento de la superficie de mijo, 1975-84 (%/año) |
-2,1 |
-1,3 |
-6,8 |
6,3 |
-12,1 |
|
|
30. Tasa de crecimiento de la superficie de mijo, 1985-94 (%/año) |
4,5 |
-2,5 |
-10,2 |
1,9 |
7,6 |
|
|
31. Tasa de crecimiento de la producción de mijo, 1975-84 (%/año) |
-1,1 |
0,8 |
-7,2 |
6,4 |
-7,5 |
|
|
32. Tasa de crecimiento de la producción de mijo, 1985-94 (%/año) |
2,0 |
0,7 |
-6,1 |
2,2 |
4,0 |
|
|
33. Tasa de crecimiento del rendimiento del mijo, 1975-84 (%/año) |
1,0 |
2,1 |
-0,4 |
0,1 |
4,6 |
|
|
34. Tasa de crecimiento del rendimiento del mijo, 1985-94 (%/año) |
-2,3 |
3,3 |
4,6 |
0,3 |
-3,3 |
|
El presente estudio es el resultado de una investigación realizada en colaboración por la FAO y el ICRISAT. En dicho estudio se examina la estructura actual de la economía mundial del sorgo y del mijo y se analiza su situación en lo que respecta a la oferta y la demanda, tanto actual como prevista. Se examinan las varias tendencias que se desprenden de este análisis, asi como las posibles repercusiones para la investigación. Se analizan también las principales limitaciones para la producción de sorgo y de mijo, así como las opciones normativas que podrían contribuir a aumentar la producción y la calidad de estos cultivos en todas las zonas tropicales semiáridas.
ISBN 92-5-303861-6
M-71
W1808S/1/1.97/2000
