SECTOR | CLAVE | CENTRO ACUICOLA O UNIDAD DE PRODUCCION | INICIO DE
PRODUCCION (AÑO) |
PUBLICO | |||
A | CENTRO ACUICOLA BOQUILLA, CHIHUAHUA | ||
B | CENTRO ACUICOLA EL VAREJONAL, SINALOA | 1981 | |
C | CENTRO ACUICOLA VICENTE GUERRERO, TAMAULIPAS | 1983 | |
PRIVADO | |||
D | ACUACULTIVOS SANTO DOMINGO, TAMAULIPAS | 1985 | |
E | INGENIERIA PISCICOLA, S.A. DE C.V., TAMAULIPAS | 1982 | |
F | IMPULSORA DEL TAMESI, TAMAULIPAS | 1987 | |
G | GRANJA SAN FRANCISCO, TAMAULIPAS | 1988 | |
H | GRANJA ACUICOLA BUGAMBILIA, TAMAULIPAS | 1986 |
FASE DE CULTIVO | CLAVE | TIPO DE INSTALACIONES | CANTIDAD | SUPERFICIE O VOLUMEN | |
PROMEDIO/ UNIDAD | TOTAL | ||||
ALEVIN | |||||
A | Canaletas de concreto | 52 | N.D. | N.D. | |
B | Canaletas de concreto | 21 | 1.4 m3 | 29.4 m3 | |
C | Canaletas de concreto | 128 | 0.18 m3 | 23.0 m3 | |
D | Canaletas de concreto | 28 | 0.64 m3 | 17.9 m3 | |
CRIA | |||||
A | Estanquería rústica | 28 | Variable | Variable | |
B | Estanquería rústica | 7 | 4,200 m2 | 29,400 m2 | |
C | Estanquería rústica | 35 | 1,000 m2 | 35,000 m2 | |
D | Estanquería rústica | 1 | 10,000 m2 | 10,000 m2 | |
H | Estanquería rústica | 1 | 10,000 m2 | 10,000 m2 | |
ENGORDA | |||||
C | Canales de corriente rápida | 68 | 300 m2 | 20,400 m2 | |
D | Estanquería rústica | 24 | 10,000 m2 | 240,000 m2 | |
Jaulas flotantes | 30 | 7.0 m3 | 210 m3 | ||
E | Jaulas flotantes | 60 | 7.0 m3 | 420 m3 | |
F | Estanquería rústica | 7 | 10,000 m2 | 70,000 m2 | |
G | Estanquería rústica | 5 | 10,000 m2 | 50,000 m2 | |
H | Estanquería rústica | 7 | 10,000 m2 | 70,000 m2 | |
REPRODUCTOR | |||||
B | Estanquería rústica | 5 | 5,000 m2 | 25,000 m2 | |
C | Estanquería rústica | 8 | 5,000 m2 | 40,000 m2 | |
D | Estanquería rústica | 2 | 10,000 m2 | 20,000 m2 | |
H | Estanquería rústica | 1 | 10,000 m2 | 10,000 m2 |
FASE DE CULTIVO | CLAVE | RECAMBIOS DEL VOLUMEN AGUA (%/DIA) | AEREACION | CALIDAD DEL AGUA (Promedio) | |
TEMPERATURA (°C) | CONCENTRACION DE 02 (mg/lt) | ||||
ALEVIN | |||||
A | N.D. | N.D. | 28 | 8.5 | |
B | 1.2 R/Hr | N.D. | 27 | 5.0 | |
C | 1.5 R/Hr | 24 Hrs. | 29 | 8.0 | |
D | 1.0 R/Hr | 24 Hrs. | 27 | 7.0 | |
CRIANZA | |||||
A | N.D. | N.D. | 28 | 8.5 | |
B | R.N. | N.D. | 27 | 5.0 | |
C | R.N. | N.D. | 26 | 7.0 | |
D | R.N. | N.D. | 27 | 6.0 | |
H | R.N. | N.D. | 30 | 5.5 | |
ENGORDA | |||||
C | 0.28 R/Hr | N.D. | 27 | 8.0 | |
D | R.N. | N.D. | 27 | 5.0 | |
E | Flujo continuo | N.D. | 27 | 8.0 | |
F | 14% Día | N.D. | 30 | 9.0 | |
G | R.N. | N.D. | 28 | 6.0 | |
H | R.N. | N.D. | 31 | 6.0 | |
REPRODUCTOR | |||||
A | N.D. | N.D. | 28 | 8.0 | |
B | R.N. | N.D. | 24 | 5.0 | |
C | R.N. | N.D. | 28 | 6.0 | |
D | R.N. | N.D. | 27 | 5.0 | |
H | R.N. | N.D. | 31 | 5.5 |
R.N.: Reposición de Nivel.
N.D.: No Disponible.
FABRICANTE | LINEA | COMPOSICION PROXIMAL | COSTO (Miles) | COSTO U.S. Dlls/TON 1 | ||||
HUMEDAD % | PROTEINA % | GRASA % | FIBRA % | CENIZA % | $/TON | |||
Alimentos Balanceados de México, S.A. de C.V. | Carpa-Tilapia-Bagre-Cría | 12 | 30 | 4 | 6 | 12 | 380 | 192.48 |
Carpa-Tilapia-Bagre-Engorda | 12 | 25 | 2 | 8 | 12 | 280 | 141.82 | |
(Albamex) | Carpa-Tilapia-Bagre-Reprod. | 12 | 30 | 2 | 6 | 12 | 380 | 192.48 |
Purina, S.A. de C.V. | Bagrina-Cría | - | 36 | 8 | 8 | - | 600 | 303.92 |
Bagrina-Engorda | - | 32 | 8 | 8 | - | 588 | 297.84 | |
Bagrina-Reproductor | - | 38 | 5 | 8 | - | 620 | 314.05 |
1: México $1974.2 = U.S. $ 1, Indicadores Económicos, Banco de México, 1987.
FASE DE CULTIVO | CLAVE | LINEA | FUENTE/ FABRICANTE | TIPO | TRATAMIENTO PREVIO DE USO | FORMA DE USO | TAMAÑO DE PARTICULA (mm) | SUMINISTRO DE ALIMENTO | |
TASA DE APLICACION (%) | FREC. DE APLICACION (No/DIA) | ||||||||
CRIA | |||||||||
A | Bagre-cría | Albamex | Pellet | Molido | Granulado/seco | 0.5 | 5 | 4–6 | |
B | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Molido | Granulado/seco | 1.0–5.0 | 3 | 1–2 | |
C | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Molido | Granulado/seco | Polvo-5 | 3 | 1 | |
D | Balanceado-Alevín | Importación | Harina | Present. Orig. | Harina | 0.1 | 20 | 5 | |
Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Molido | Pellet triturado | 2 | 10 | 1 | ||
H | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Molido | Triturado/seco | 2 | 3 | 3 | |
ENGORDA | |||||||||
C | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 3 | 1 | |
D | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 3 | 1 | |
E | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 3 | 2 | |
F | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 5-3 | 2 | |
G | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 5 | 1 | |
H | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 2.0 | 2 | |
REPRODUCTOR | |||||||||
A | Albamex-Reproductor | Albamex | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 8 | 3 | 2 | |
B | Bagrina-Reproductor | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 3 | 1 | |
C | Bagrina-Reproductor | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 1 | 1 | |
D | Bagrina-Engorda | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 1 | 1 | |
H | Bagrina-Reproductor | Purina | Pellet | Present. Orig. | Pellet/seco | 5 | 1 | 1 |
CLAVE | TIPO | CONTENIDO DE NUTRIENTES (N.P.K.) | TRATAMIENTO PREVIO | FORMA DE USO | DOSIS APLICADA TON/HA | FRECUENCIA DE APLICACION | METODO DE APLICACION | COSTO $/TON | PROBLEMATICA |
A | Vacaza+ | N.D. | Secado y picado | Seco | N.D. | Inicial | Manual | N.D. | Florecimiento de algas |
Superfosfato normal | 0–20-0 | - | Disuelto en agua | 0.08 | Variable | Manual | N.D. | N.D. | |
B | Vacaza+ | N.D. | - | Seco | 2 | Semestral | Manual | Donación | N.D. |
Superfosfato triple | 0–46-0 | - | Disuelto en agua | 0.05 | Variable | Manual | N.D. | N.D. | |
C | Vacaza+ | N.D. | Picado | Seco | 0.015 | Inicial | Encostalado | N.D. | Florecimiento de algas |
Superfosfato triple | 0–46-0 | - | Disuelto en agua | 0.02 | Mensual | Manual | N.D. | Control de depredadores | |
D | Superfosfato triple | 0–46-0 | - | Disuelto en agua | 0.05 | Mensual | Manual | 150,0001 | N.D. |
F | Vacaza | N.D. | - | Seco | 0.4 | Semanal | Manual | N.D. | Florecimiento de algas |
G | Fosfato Diamonio | 18–46-0 | - | Disuelto en agua | 0.2 | Inicial | Manual | N.D. | N.D. |
N.D.: No Disponible.
1: México $1974.2 = U.S. $ 1, Indicadores Económicos, Banco de México, 1987.
FASE DE CULTIVO | CLAVE | DURACION DEL PERIODO DE CRECIMIENTO (DIAS) | DENSIDAD INICIAL (pez/m) | PESO (GR) | TASA DE CRECIMIENTO | CONVERSION ALIMENTICIA | SOBREVIVENCIA (%) | |
INICIAL | FINAL | |||||||
ALEVIN | ||||||||
A | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | |
B | 15 | 71,430 m3 | N.D. | 0.10 | N.D. | N.D. | 75 | |
C | 28 | 55,500 m3 | N.D. | 0.14 | N.D. | N.D. | 60 | |
D | 52 | 61,200 m3 | N.D. | 1.5 | N.D. | N.D. | 70 | |
CRIANZA | ||||||||
A | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | |
B | 60 | 95 m2 | 3.0 | 200 | 7.4 | N.D. | 85 | |
C | 90 | 24 m2 | 0.14 | 30 | 5.9 | N.D. | 60 | |
D | 60 | 30 m2 | 1.5 | 5.0 | 2.14 | N.D. | 80 | |
H | 90 | 20 m2 | 1.0 | 30 | 3.7 | 2:1 | 80 | |
ENGORDA | ||||||||
C | 210 | 166 m2 | 30 | 500 | 1.33 | 1.6:1 | 98 | |
D | 365 | 3 m2 | 5.0 | 650 | 1.3 | 2:1 | 85 | |
E | 180 | 500 m3 | 20 | 500 | 1.7 | 2:1 | 70 | |
F | 240 | 1 m2 | 20 | 600 | 1.4 | 3:1 | 95 | |
G | 180 | 0.7 m2 | 20 | 500 | 1.7 | N.D. | 90 | |
H | 180 | 1.2 m2 | 30 | 450 | 1.5 | 2:1 | 80 | |
REPRODUCTOR | ||||||||
A | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | N.D. | |
B | 365 | 0.5 m2 | 2000 | 3000 | 0.11 | 2:1 | 95 | |
C | 380 | 1 m2 | 1500 | 4000 | 0.25 | N.D. | 75 | |
D | 600 | 0.31 m2 | 2000 | 4000 | 0.11 | N.D. | 95 | |
H | 365 | 0.05 m2 | 1000 | 3000 | 1.56 | N.D. | 95 |