73. En el Cuarto período de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius, se solicitó que la Secretaría preparase un estudio sobre las necesidades de los países africanos por lo que se refiere a normas y legislación alimentarias. Se informó a la Comisión de que la Secretaría había podido obtener alguna información de los países africanos y que también se había recibido una cierta cantidad de datos por intermedio de las oficinas regionales de la FAO y de los representantes en los países, destacados en Africa. Se informó, igualmente, a la Comisión de que el documento preparado por la Secretaría había resultado útil para otros servicios de la FAO, ouyas funciones consistían en asesorar a los países en desarrollo. Se informó a la Comisión de que la legislación alimentaria de estos países se basaba principalmente en la legislación inglesa o francesa, pero que, recientemente, en algunos países, se habían hecho progresos en la labor de preparar leyes alimentarias nacionales. La Comisión tomó nota de que el número de países africanos, miembros de la Comisión del Codex Alimentarius, se había elevado de 4 a 9, subrayando de nuevo la importancia que tiene el que participen todos los países en vías de desarrollo en los trabajos de la Comisión. El hecho de que dichos países formen parte de la Comisión es útil además, para establecer contactos con las autoridades responsables en ellos de las cuestiones relacionadas con la salud pública, sanitarias y de otra índole, relacionadas con la legislación alimentaria, y para que dichas autoridades puedan recibir información útil de la FAO y de la OMS sobre las actividades de la Comisión. Se subrayó que el hecho de ser Miembro de la Comisión no entrañaba ninguna contribución financiera adicional, aparte de la que ya aportan esos países a los programas y presupuestos ordinarios de ambas Organizaciones, y que la participación en los trabajos de la Comisión podría efectuarse también por correspondencia. Se decidió que se llevase a cabo una encuesta similar sobre las necesidades de normas alimentarias en los países asiáticos.
74. Por lo que se refiere a América Latina, se tomó nota de que Argentina, desde hace 40 años, tiene un Código nacional, y de que varios países pertenecientes a esta región habían adoptado asimismo el Código Latinoamericano de Alimentos. El delegado de Argentina informó a la Comisión de que, en breve plazo, se publicará una nueva edición del Código Latinoamericano de Alimentos. La Comisión acordó que, con objeto de completar el cuadro de las necesidades de normas alimentarias en las principales zonas en desarrollo del mundo se lleve a cabo también un estudio apropiado para América Latina.
