Grand Programme 2.2: Politiques et développement alimentaires et agricoles

Répartition des ressources par objectifs stratégiques

Principales orientations et priorités

395. L'exécution du Grand Programme 2.2 relève essentiellement du Département économique et social (ES) et de la Division de la bibliothèque et des systèmes documentaires (GIL). Il vise globalement à contribuer à l'éradication de l'insécurité alimentaire et de la pauvreté rurale. Prenant appui sur des travaux statistiques de base, il étudie et analyse les raisons pour lesquelles les progrès sont insuffisants dans le cadre de la lutte contre la faim, la malnutrition et l'insécurité alimentaire et propose des politiques et des programmes susceptibles d'être mis en œuvre à l'échelon national et international pour résoudre ces problèmes. Il diffuse des informations relatives à la sécurité alimentaire et au développement rural. Le Grand Programme 2.2 joue également un rôle important en favorisant une plus large participation des pays en développement à l'élaboration d'un système d'échanges de produits alimentaires et agricoles fondé sur des règles sûres, qui contribue à la sécurité alimentaire, et en aidant l'ensemble des États Membres à améliorer la qualité et la sécurité sanitaire des produits alimentaires livrés aux consommateurs et à leur assurer des régimes sains. Il accorde une attention particulière au renforcement des capacités des États Membres, afin qu'ils puissent aborder ces questions prioritaires.

396. Cela se traduit par des priorités de fond qui relèvent de quatre grands domaines de travail:

(i) Statistiques et informations sur l'alimentation, la nutrition et l'agriculture

1. produire et diffuser des statistiques et des informations exhaustives et de haute qualité s'appuyant sur des notions, des normes et des définitions communes (FAOSTAT) et renforcer les systèmes nationaux de statistiques aux fins de l'analyse et de la formulation de politiques et de la prise de décisions;
2. faciliter l'accès à l'information sur le plan international et national (WAICENT), combler le fossé numérique des régions rurales, consolider les systèmes nationaux d'information agricole et promouvoir la coopération internationale pour les politiques et les systèmes de gestion de l'information;
3. promouvoir, en association avec des partenaires, les systèmes d'information sur la sécurité alimentaire (SICIAV) et soutenir les systèmes nationaux permettant d'améliorer la prise de décisions et d'axer les politiques générales et les programmes sur les populations pauvres et sous-alimentées.

(ii) Évaluations, études prospectives et perspectives à long terme

1. renforcer les capacités et les mesures d'intervention en cas de pénuries alimentaires, notamment en perfectionnant les méthodologies et les indicateurs du Système mondial d'information et d'alerte rapide (SMIAR) pour l'évaluation des cultures et des approvisionnements alimentaires, notamment dans des situations d'urgence complexes;
2. procéder régulièrement et en temps opportun à des évaluations de la situation des approvisionnements alimentaires et de la demande, étudier les perspectives des produits agricoles et préparer des analyses stratégiques et des études prospectives de la situation de l'alimentation, de l'agriculture et de la sécurité alimentaire à plus long terme, aux niveaux national, régional et mondial;
3. présenter, dans l'État de l'insécurité alimentaire dans le monde, des rapports sur les progrès réalisés en vue de concrétiser l'objectif et les engagements du Sommet mondial de l'alimentation (SMA);
4. diffuser des analyses, des évaluations et des renseignements axés sur les politiques générales à propos des questions émergentes touchant à la sécurité alimentaire et au développement rural et agricole, entre autres dans la publication sur la Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture (SOFA).

(iii) Analyse des questions relatives à l'alimentation, à l'agriculture et aux politiques commerciales

1. contribuer à l'amélioration des plans directeurs destinés à l'agriculture et au développement rural et des politiques et cadres institutionnels visant à amener les marchés à favoriser les catégories de population les plus démunies et les plus défavorisées;
2. favoriser une prise de conscience des avantages économiques de la lutte contre la faim et la pauvreté et définir des domaines prioritaires d'intervention et d'investissement pour la réalisation des objectifs du Sommet mondial de l'alimentation (SMA) et des objectifs du Millénaire pour le développement (OMD);
3. prendre en considération les questions liées à l'environnement et aux ressources naturelles en matière d'agriculture et de développement rural et indiquer des orientations permettant d'utiliser le financement et les accords multilatéraux de protection de l'environnement à des fins de lutte contre la pauvreté et la faim;
4. encourager une amélioration durable du bien-être nutritionnel par une série d'actions communautaires portant sur les causes locales de la malnutrition, y compris les situations d'urgence et les ménages frappés par le VIH/SIDA.

(iv) Fixation de normes, recherche de consensus et conseils sur les politiques

1. dans le cadre du suivi du Sommet mondial de l'alimentation, aider à élaborer des directives volontaires destinées à soutenir les efforts déployés par les États Membres pour assurer la réalisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale;
2. faciliter l'intégration des pays en développement dans les marchés internationaux en leur donnant les moyens de participer pleinement aux négociations commerciales multilatérales sur le commerce des produits agricoles et en améliorant la compétitivité de leurs produits agricoles par un perfectionnement de leurs politiques nationales et commerciales;
3. en collaboration avec l'Organisation mondiale de la santé (OMS), fixer des normes de sécurité sanitaire des aliments par le biais de la Commission du Codex Alimentarius;
4. fournir des avis scientifiques indépendants sur les questions de qualité et de sécurité sanitaire des aliments, de manière à assurer une harmonisation sur le plan international de l'analyse des risques et de l'évaluation des risques alimentaires avec l'OMS; renforcer les capacités des pays en développement concernant l'organisation et la gestion de leurs propres systèmes de contrôle des aliments.

Variation des ressources

397. Comme cela apparaît déjà de façon générale dans le Plan à moyen terme 2004-09, un certain nombre de variations ont été apportées à la structure sous-jacente du Grand Programme 2.2, aux activités et à la répartition des ressources. Les principaux changements sont les suivants:

Programme 2.2.0: Entités intradépartementales

1. Ce programme est issu du regroupement des entités à caractère interdisciplinaire directement liées à la réalisation de l'objectif du SMA de réduire de moitié le nombre des personnes sous-alimentées d'ici à 2015;
2. L'allocation budgétaire pour l'entité 220S1 – Fourniture de services au Comité de la sécurité alimentaire mondiale, est revue à la hausse en raison des responsabilités supplémentaires que le Sommet mondial de l'alimentation: cinq ans après a confié au Comité.

Programme 2.2.1: Nutrition, qualité et sécurité sanitaire des aliments

1. Ce nouveau titre dénote la grande importance accordée aux questions de qualité et de sécurité sanitaire des aliments;
2. Les travaux sur les besoins nutritionnels et la composition des aliments sont restructurés au sein d'une nouvelle entité, 221P1, Évaluation des besoins nutritionnels et alimentaires pour la sécurité et la qualité des aliments;
3. Les ressources allouées au Codex (221P2) et aux activités connexes (221P6) ont fortement augmenté, de telle sorte qu'il est possible d'appliquer totalement les recommandations du Rapport d'évaluation du Codex de 2002 (tant dans le cadre d'une croissance réelle zéro que d'une croissance réelle);
4. Une nouvelle entité 221P8 - Qualité et sécurité des aliments dans toute la filière alimentaire est créée, tandis que les produits sont limités à l'élaboration d'un document cadre décrivant les grands axes des conseils en matière de politique, du renforcement des capacités, de l'assistance technique et des mesures à prendre à l'échelle nationale et internationale.

Programme 2.2.2: Information en matière d'alimentation et d'agriculture

1. Compte tenu de l'importance de statistiques à jour et de qualité ayant une couverture mondiale, la Sous-Division des données de base (Division de la statistique) est promue au rang de Service;
2. FAOSTAT est en phase de réorganisation (2003-05) et étendue à tous les niveaux de l'Organisation, grâce à des fonds provenant du paiement des arriérés, comme indiqué dans la résolution 6/2001 de la Conférence;
3. Les entités de la Division de la bibliothèque et des systèmes documentaires (GIL) font l'objet d'une restructuration visant, entre autres, à supprimer tout chevauchement des activités;
4. Les travaux concernant le Système mondial sur les ressources d'information agricole (WAIR) (222A5) sont étendus pour couvrir les activités de réseaux intégrés d'information tels que le Système international d'information pour les sciences et la technologie agricoles (AGRIS) et le Réseau mondial de documentation agricole (AGLINET), y compris le projet de Système AGORA de recherche mondiale en ligne sur l'agriculture, et des activités d'échange d'informations avec des partenaires internationaux;
5. L'entité 222P7 - Systèmes d'archives et de publications électroniques, et activités intégrées de documentation, voit son champ d'application réduit, tandis que l'entité 222P9 - Services d'information de la bibliothèques virtuelle et services d’information bibliothécaire à l’appui de WAICENT, est amplifiée pour renforcer les capacités dans les bureaux de pays de la FAO.

Programme 2.2.3: Suivi, évaluations et perspectives de l'alimentation et de l'agriculture

1. Des ressources additionnelles sont allouées à l'entité 223P6, Système mondial d'information et d'alerte rapide sur l'alimentation et l'agriculture, afin de répondre au nombre croissant de demandes de missions d'évaluation présentées par les pays membres;
2. Une plus grande importance est également accordée au soutien à la formulation de stratégies concernant les produits agricoles et le commerce centrées sur la compétitivité des secteurs agricoles et des exportations des pays en développement, ainsi qu'à la gestion des risques découlant de l'instabilité internationale (tant pour les pays qui exportent des biens que pour ceux qui importent des aliments);
3. Des travaux pour la réalisation d'une nouvelle étude prospective mondiale à long terme concernant l'alimentation et l'agriculture doivent débuter dans le cadre de l'entité 223A2 - Études prospectives mondiales sur l'alimentation et l'agriculture (période examinée à définir) et s'achèveront vers la fin de la période couverte par le PMT 2004-09.

Programme 2.2.4: Politiques relatives à l'agriculture, à la sécurité alimentaire et au commerce

1. Pour plus de clarté, le Division ESA change de titre, pour devenir la Division de l'économie agricole et du développement;
2. Les travaux analytiques de base sont appelés à se concentrer davantage sur les avantages économiques de la lutte contre la pauvreté et sur les liens entre la pauvreté, l'insécurité alimentaire, l'agriculture et le développement rural, au titre de l'effort global déployé à l'échelon des Nations Unies pour la réalisation des objectifs du Millénaire pour le développement;
3. Des ressources supplémentaires sont allouées à l'entité 224P3 pour des travaux sur l'économie des ressources naturelles et la viabilité écologique, y compris l'analyse de l'utilisation des financements destinés à la protection de l'environnement en faveur de la lutte contre la pauvreté et de la sécurité alimentaire;
4. L'entité 224A2 - Soutien aux pays en développement en matière de politiques de produits et de politiques commerciales pour les négociations commerciales, reste prioritaire pour l'analyse des politiques commerciales et le renforcement des capacités nationales en vue d'une participation totale des pays aux nouvelles négociations commerciales multilatérales de l'Organisation mondiale du commerce.

Programme 2.2.9: Gestion du programme

1. Un poste de spécialiste des communications est créé pour permettre d'améliorer sensiblement la communication des produits aux destinataires et donc de renforcer l'impact de toutes les activités entreprises par le Département économique et social.

Programme 2.2.0: Entités intradépartementales

398. Ce programme regroupe les entités du Grand Programme 2.2 qui sont directement liées à la réalisation de l'objectif du SMA de réduire de moitié le nombre des personnes sous-alimentées d'ici à 2015 et aux efforts déployés au sein du système des Nations Unies pour la réalisation des objectifs du Millénaire. Il revêt un caractère interdisciplinaire et ses produits sont mis en œuvre pour des unités de tout le Département économique et social. Les services offerts au Groupe de travail intergouvernemental chargé d'élaborer un ensemble de directives volontaires à l'appui de la concrétisation progressive des droits à une alimentation suffisante dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale relèvent de ce programme, mais sont financés par des ressources extrabudgétaires.

220A1 - Information sur l'insécurité et la vulnérabilité par un meilleur ciblage des politiques (SICIAV)

399. Objectif: aider les États Membres et la communauté internationale dans la formulation, la mise en oeuvre et l'évaluation de politiques et de programmes pour la réalisation des objectifs de sécurité alimentaire fixés par le SMA et d'autres conférences internationales, en fournissant en temps opportun des informations précises sur l'incidence, la nature et les causes de l'insécurité alimentaire et de la vulnérabilité, à l'échelon national et sous-national.

Produits biennaux

• Appui aux bureaux nationaux des statistiques à l'aide d'outils méthodologiques servant à analyser les données sur la consommation alimentaire tirées d'enquêtes sur les budgets des ménages
• Mise au point de la base de données internationale SICIAV (Systèmes d'information et de cartographie sur l'insécurité alimentaire et la vulnérabilité)
• Méthode d'utilisation de données cartographiques pour les évaluations de la vulnérabilité
• Base de données numérique et collecte/conversion des données pour la diffusion d'informations nationales relatives aux SICIAV
• Mise au point de méthodes pour la collecte et l'analyse rapides de données sur les régimes alimentaires et anthropométriques
• Base de données anthropométriques concernant les adolescents, adultes et personnes âgées
• Coordination de l'équipe spéciale sur les applications nationales des SICIAV
• Renforcement des capacités en matière d'évaluation des régimes alimentaires et des méthodes d'enquêtes sur la nutrition (Réduit dans CRZ)
• Création d'outils pour l'évaluation des régimes alimentaires et les enquêtes sur la nutrition (Réduit dans CRZ)
• Directives méthodologiques pour la conception de SICIAV nationaux, l'analyse de la situation de l'insécurité alimentaire et de la vulnérabilité et les questions institutionnelles
• Directives méthodologiques pour l'utilisation des informations à des fins d'évaluation, de suivi et de planification
• Analyse, documentation et diffusion des leçons tirées de l'évaluation de l'efficacité des SICIAV nationaux
• Directives pour l'utilisation de données SICIAV en matière de planification nationale, y compris dans le cadre des PNUAD/ECP et DSRP
• Aperçus de groupes vulnérables et rapports sur l'insécurité alimentaire et la vulnérabilité au niveau du pays
• Capacités techniques et méthodologiques dans des pays désignés en matière de gestion et d'utilisation de l'information
• Plan stratégique pour l'Initiative SICIAV sur la base d'une évaluation approfondie de ses résultats passés et présents
• Communication efficace avec les partenaires SICIAV nationaux et internationaux pour renforcer les capacités techniques par la diffusion et l'échange de méthodologies et d'expériences nationales (publications, ateliers, consultations techniques)
• Conception, mise à jour et entretien d'outils de communication, notamment le site web des SICIAV, pour favoriser la communication entre les membres du Groupe de travail interinstitutions sur les SICIAV et entre l'Initiative SICIAV et les partenaires nationaux et régionaux (Annulé dans CRZ)
• Secrétariat au Groupe de travail interinstitutions sur les SICIAV (Annulé dans CRZ)
• Mise à jour régulière des estimations de la prévalence de la malnutrition aux niveaux mondial, régional et national
• Analyse des tendances des statistiques de consommation alimentaire provenant d'enquêtes revenu-dépenses auprès des ménages
• Publication sur les statistiques de consommation alimentaire provenant d'enquêtes revenus-dépenses
• Session de formation pour estimer le degré de malnutrition au niveau sous-national sur la base des données sur la consommation alimentaire tirées d'enquêtes revenu-dépenses
• Directives et outils méthodologiques pour le traitement et l'analyse des données sur la consommation alimentaire tirées d'enquêtes auprès des ménages
• Rapports analytiques sur la malnutrition et des questions connexes pour l'évaluation et le suivi de l'objectif du SMA et des ODM
• Production annuelle de l'État de l'insécurité alimentaire dans le monde
• Contribution au suivi et aux analyses de l'insécurité alimentaire et de la vulnérabilité mondiales dans le cadre des ODM

220P1 - Suivi des objectifs du Sommet mondial de l'alimentation et des objectifs de développement du Millénaire et action

400. Objectif: établissement d'un mécanisme opérationnel permettant de suivre les progrès accomplis dans la réalisation des objectifs du SMA et d'aider les responsables gouvernementaux de la prise de décisions, les donateurs et la société civile à mettre en oeuvre des politiques, à diriger les interventions en faveur de la sécurité alimentaire et à prendre les mesures correctrices éventuellement nécessaires.

Produits biennaux

• Publication d'études de cas de pays sur les facteurs qui déterminent l'insécurité alimentaire à long terme
• Appui aux travaux de l'équipe spéciale de lutte contre la faim du Projet du Millénaire
• Suite donnée au Programme de lutte contre la faim et appui à la mise à jour des stratégies nationales de sécurité alimentaire dans le cadre des objectifs du Millénaire pour le développement
• Documents de travail et rapports visant à fournir une évaluation des impacts des politiques économiques et sociales qui influencent l'accès aux aliments et aux ressources des groupes vulnérables et défavorisés
• Rapports de situation annuels sur la mise en oeuvre du plan d'action du Sommet mondial de l'alimentation
• Aide à l'échange d'information entre toutes les parties prenantes
• Documentation technique sur des questions de base relatives à l'objectif du SMA
• Consultations régionales sur des questions de base concernant les progrès vers la concrétisation des objectifs du SMA
• Document : Que reste-t-il encore à faire pour concrétiser les objectifs du SMA ? (Réduit dans CRZ)
• Études et rapports sur des thèmes choisis par les CSA
• Rapports FAO sur les progrès vers les ODG concernant la faim, en liaison avec d'autres institutions de l'ONU
• Intégration d'indicateurs révisés et mis à jour de la privation alimentaire au niveau national dans la base de données des ODG
• Appui à la participation de la FAO au suivi des ODG dans le système de l'ONU
• Mise à jour de l'estimation de la répartition par habitant de la consommation calorique tirée des enquêtes revenu/dépenses menées auprès des ménages
• Analyse tendancielle de l'ampleur de l'inégalité d'accès aux aliments et du rapport entre la consommation calorique par habitant et le revenu et les dépenses alimentaires
• Comparaison de données anthropométriques avec les statistiques sur la sous-alimentation, conformément à la méthodologie FAO

220S1 - Fourniture de services au Comité de la sécurité alimentaire mondiale

401. Objectif: harmonisation et fixation des priorités pour la mise en oeuvre, par les États Membres et leurs divers partenaires de développement, du Plan d'action du Sommet mondial de l'alimentation.

Produits biennaux

• Trentième et trente et unième sessions du Comité de la sécurité alimentaire mondiale

Effets d'une croissance réelle zéro

Bien que les ressources allouées au Comité de la sécurité alimentaire mondiale ne soient pas touchées, les réductions au titre des deux autres entités se traduiraient par un affaiblissement du soutien apporté au Groupe de travail interinstitutions sur les SICIAV et auraient des conséquences sur certaines activités de renforcement des capacités (220A1) et sur des travaux analytiques (220P1).

Ressources extrabudgétaires

402. Comme cela est rappelé ci-dessus, les services offerts au Groupe de travail intergouvernemental chargé d'élaborer un ensemble de directives volontaires à l'appui de la concrétisation progressive des droits à une alimentation suffisante dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale sont financés grâce à des ressources extrabudgétaires. On escompte par ailleurs un important soutien des bailleurs au profit des activités normatives liées au SICIAV, notamment sur la définition d'indicateurs et d'outils de cartographie, ainsi que pour le lancement des SICIAV dans les pays, notamment au titre du Plan-cadre des Nations Unies pour l'aide au développement, des bilans communs de pays et des Documents de stratégie pour la réduction de la pauvreté parrainés par la Banque mondiale.

Programme 2.2.1: Nutrition, qualité et sécurité sanitaire des aliments

403. Le programme est désormais composé de cinq projets techniques et de cinq activités de programme continues, en plus des accords de services techniques habituels. Il vise prioritairement à garantir la qualité et la sécurité sanitaire des aliments dans un souci de protection des consommateurs et de pratiques loyales en matière de commerce des denrées alimentaires. En association avec l'OMS, ce programme constitue une enceinte pour l'évaluation des risques chimiques, biologiques et microbiologiques d'origine alimentaire. Au travers du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires, il accueille le secrétariat de la Commission du Codex Alimentarius, qui élabore et adopte des normes alimentaires internationales à fondement scientifique et des instruments connexes que les gouvernements peuvent utiliser.

404. Le programme cherche en outre à améliorer le régime alimentaire et à promouvoir le bien-être nutritionnel de tous, en accordant une attention toute particulière aux ménages et aux populations en situation d'insécurité alimentaire et de vulnérabilité nutritionnelle. Des avis techniques et des conseils de politique générale sont apportés aux Membres sur divers aspects de l'alimentation et de la nutrition, ainsi que sur la mise en œuvre des plans d'action nationaux au titre du suivi de la Conférence internationale sur la nutrition et du SMA.

405. Ce programme élabore des normes internationales relatives aux besoins nutritionnels et coordonne le travail international en matière de composition des aliments, de consommation alimentaire et d'évaluation des régimes. Il propose des lignes directrices, une formation et un appui technique destiné aux systèmes nationaux de contrôle des denrées alimentaires et à des programmes et activités spécifiques de nutrition, de même que l'intégration d'objectifs pour l'amélioration nutritionnel aux initiatives de développement. Il englobe des méthodes de suivi, de contrôle et d'évaluation de la nutrition, ainsi que des besoins des ménages en matière de sécurité alimentaire dans un large éventail de situations.

221A2 - Amélioration de la nutrition pour le développement durable

406. Objectif: renforcer l'efficacité et la durabilité des plans d'action nationaux pour la sécurité alimentaire et la nutrition.

Produits biennaux

• Informations promotionnelles sur l'état nutritionnel comme indicateur des résultats des stratégies de lutte contre la pauvreté
• Directives sur la coordination et l'appui intersectoriels pour les stratégies de lutte contre la pauvreté fondées sur l'amélioration de l'état nutritionnel
• Directives pour l'identification et la coordination des besoins de soutien institutionnels pour l'amélioration de la nutrition
• Répertoire annoté des guides existants visant l'amélioration de la nutrition au niveau communautaire (boîte à outils) (Réduit dans CRZ)
• Matériel et appui techniques pour réduire et prévenir les carences en micronutriments grâce à la diversification du régime alimentaire et à la domestication de produits locaux riches en micronutriments (Réduit dans CRZ)
• Directives relatives au renforcement des mécanismes d'adaptation pour protéger la sécurité alimentaire des ménages et à la promotion d'une alimentation saine
• Stratégies de diversification des choix de régimes alimentaires chez les populations urbaines
• Directives pour la diversification et l'amélioration des aliments vendus sur la voie publique compte tenu des besoins en micronutriments
• Directives relatives à l'introduction de considérations sur la nutrition dans les programmes de gestion et de développement urbains afin de promouvoir une alimentation saine et nutritive
• Indicateurs appropriés pour évaluer l'adéquation et la variété des régimes alimentaires (Réduit dans CRZ)

221A4 - Mesures communautaires pour améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages

407. Objectif: aider les institutions nationales et internationales de développement et les ONG à lancer, mettre en oeuvre et évaluer des programmes basés sur les communautés et visant à améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition au niveau des ménages, dans les zones urbaines et rurales; renforcer la collaboration entre les spécialistes du développement pour des interventions pratiques et orientées sur les communautés, intéressant la sécurité alimentaire et la nutrition.

Produits biennaux

• Notes d'information, directives et démarches visant à promouvoir la sécurité alimentaire des ménages et la nutrition communautaire
• Appui à la sécurité alimentaire des ménages et aux activités nutritionnelles en zone urbaine et rurale, y compris les démarches axées sur la communauté (Réduit dans CRZ)
• Renforcement des capacités pour des activités sous-sectorielles choisies
• Aide à l'intégration d'activités concernant la nutrition et le VIH/SIDA
• Mécanismes et réseaux de collaboration pour promouvoir la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages
• Création d'un site web interactif sur la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages (Réduit dans CRZ)

221A5 - Éducation, communication et formation dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition

408. Objectif: renforcer les capacités des institutions locales et nationales dans les pays en développement et dans les pays en transition, pour la mise en oeuvre de programmes et d'activités efficaces de communication et d'éducation concernant la nutrition.

Produits biennaux

• Matériels pédagogiques et formation pour l'enseignement en matière de nutrition dans les écoles, y compris la formulation de programmes scolaires
• Appui à la nutrition et aux jardins scolaires et matériels s'y rapportant
• Appui à la mise en oeuvre des programmes Nourrir les esprits, Combattre la faim
• Collaboration et constitution de réseaux avec d'autres organisations travaillant auprès des écoles (UNESCO, OMS, PAM, Fresh Initiative, par exemple)
• Matériels pour les enseignants et leurs formateurs en matière de nutrition
• Directives alimentaires pour différents groupes de la population et autres matériels d'information, d'orientation, de communication et d'éducation en matière de nutrition et initiatives par le biais de divers médias
• Appui au programme sur l'information et l'éducation en matière de nutrition et au renforcement des activités, à la création de capacités, et au développement de la collaboration et de la constitution de réseaux entre les enseignants nutritionnistes
• Conseils sur les soins et l'appui nutritionnels à donner aux personnes atteintes du VIH/SIDA (Réduit dans CRZ)

221A6 - Nutrition et sécurité alimentaire des ménages dans les situations de crise

409. Objectif: les institutions nationales et internationales de développement qui interviennent dans les situations de crise, ont les compétences techniques nécessaires pour prendre dûment en compte les aspects nutritionnels dans les plans d'intervention et les activités de secours et de redressement.

Produits biennaux

• Notes d'information et directives pour incorporer la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages dans les activités de planification préalable et d'intervention en cas d'urgences
• Formation en matière de sécurité alimentaire et de nutrition des ménages dans les situations d'urgence (Réduit dans CRZ)
• Mécanismes et réseaux de collaboration visant à promouvoir la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages dans les situations d'urgence

221P1 - Évaluation des besoins nutritionnels et alimentaires pour la sécurité et la qualité des aliments

410. Objectif: des estimations internationalement acceptées concernant les apports minimaux, optimaux et maximaux en macronutriments (énergie, protéines, glucides, graisses), en micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments), en éléments non nutritionnels et en facteurs anti-nutritionnels, qui servent de base pour fournir des conseils pour une alimentation saine, pour estimer le nombre des personnes sous-alimentées et pour aider les pays à évaluer leurs besoins alimentaires en élaborant des programmes nutritionnels.

Produits biennaux

• Six numéros réguliers du périodique sur la composition et l'analyse des aliments
• Consultations d'experts et mises à jour concernant les graisses et huiles/glucides/minéraux et vitamines spécifiques dans la nutrition humaine (Réduit dans CRZ)
• Mise à jour de la publication sur la teneur en acides aminés des aliments
• Bases de données sur les coûts des activités relatives à la valeur du métabolisme basal et à la dépense énergétique totale pour les futures consultations sur les besoins en éléments nutritifs
• Réunions d'experts sur les limites maximales de tolérance pour les vitamines et les minéraux calculées sur la base de l'évaluation des risques du Codex (Réduit dans CRZ)
• Contribution aux travaux d'organisations internationales comme l'OMS et l'AIEA (Annulé dans CRZ)
• Consultation d'experts sur la qualité des protéines (Annulé dans CRZ)
• Secrétariat mondial pour INFOODS (Réseau international des systèmes de données sur l'alimentation)
• Logiciels et manuels pour le rassemblement de données alimentaires (éléments nutritifs/non nutritifs/contaminants) pour les enquêtes sur la consommation alimentaire (Réduit dans CRZ)
• Mise à jour d'un manuel sur la conduite d'enquêtes relatives à la consommation alimentaire (Réduit dans CRZ)
• Élaboration et mise à jour des bases de données alimentaires en ligne (Annulé dans CRZ)
• Ateliers techniques sur l'utilisation de bases de données alimentaires (Annulé dans CRZ)
• Manuel technique sur la consommation alimentaire pour l'évaluation des risques basée sur la population (Réduit dans CRZ)
• Logiciel intégré et manuels pour les évaluations alimentaires comprenant les besoins, les limites sûres/tolérables et des données sur la composition
• Contributions techniques à la JECFA, au Codex et au GEMSFOOD (Réduit dans CRZ)
• Ateliers techniques sur les méthodes d'évaluation alimentaire (Annulé dans CRZ)

221P2 - Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires (Codex Alimentarius)

411. Objectif: les normes internationales à base scientifique et les instruments connexes sont appliqués par les gouvernements au niveau national, ou servent de référence pour des accords bilatéraux, régionaux ou internationaux concernant la protection des consommateurs et l'assurance de pratiques loyales dans le commerce des produits alimentaires.

Produits biennaux

• Établissement de normes générales pour l'étiquetage des aliments et la nutrition
• Établissement de normes de sécurité sanitaire pour les aliments
• Établissement de normes pour des denrées alimentaires particulières
• Établissement de normes pour l'inspection, le contrôle et la certification des aliments
• Publication et diffusion de normes adoptées et de textes connexes
• Coordination avec d'autres institutions et organismes de normalisation de l'ONU
• Communication et information sur les normes et textes du Codex
• Commission du Codex Alimentarius: gestion du programme et direction stratégique
• Coordination avec les comités régionaux du Codex
• Politiques et procédures de la Commission du Codex

221P5 - Contrôle de la qualité des produits alimentaires et protection des consommateurs

412. Objectif: aider les pays à organiser et à gérer leurs propres systèmes de contrôle des aliments, à harmoniser leurs normes et leurs réglementations alimentaires avec celles du Codex, à participer aux travaux de la Commission du Codex Alimentarius, et faciliter ainsi l'accès de leurs produits aux marchés internationaux des denrées alimentaires.

Produits biennaux

• Harmonisation des règlements alimentaires nationaux avec ceux du Codex (Réduit dans CRZ)
• Coordination régionale et sous-régionale sur l'application des normes du Codex et la gestion de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments (Réduit dans CRZ)
• Appui aux infrastructures nationales pour les activités du Codex (Annulé dans CRZ)
• Conseils sur l'application de systèmes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments
• Examen des infrastructures nationales de contrôle des aliments (Réduit dans CRZ)
• Conseils sur la certification et la vérification de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments (Annulé dans CRZ)
• Échange d'informations sur les règlements concernant la qualité et la sécurité sanitaire des aliments (Réduit dans CRZ)
• Diffusion au public d'informations sur des questions de sécurité sanitaire des aliments

221P6 - Évaluation de la sécurité des aliments et système d'alerte rapide

413. Objectif: aider les pays par des évaluations scientifiques et fiables des risques liés aux aliments, en leur permettant d'intervenir de manière appropriée en cas de crises d'ordre alimentaire, et de mettre en place des systèmes de réglementation efficaces; renforcer la transparence dans le commerce international des produits alimentaires grâce à des évaluations scientifiques acceptées au niveau international.

Produits biennaux

• Évaluation de la sécurité sanitaire des additifs et des contaminants dans les aliments
• Évaluation de la sécurité sanitaire des résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments
• Évaluation des risques microbiologiques dans les aliments
• Évaluation de la sécurité sanitaire des traitements, y compris des aliments issus des biotechnologies
• Méthodes d'évaluation des produits chimiques, contaminants et résidus dans les produits alimentaires
• Ingestion d'aliments contenant des produits chimiques, contaminants et résidus
• Base de données sur les spécifications relatives à l'identité et à la pureté des additifs alimentaires
• Base de données sur les limites maximales de résidus pour les médicaments vétérinaires
• Diffusion d'informations indépendantes, impartiales et scientifiquement valables sur les situations d'urgence en matière de sécurité sanitaire des aliments

221P7 - Information de l'opinion publique concernant la nutrition, la qualité et la sécurité des aliments

414. Objectif: un flux régulier d'informations objectives sur la nutrition, l'insécurité alimentaire, l'alimentation et la santé, la sous-alimentation, les stratégies de subsistance, la qualité et la sécurité sanitaire des aliments, les réglementations alimentaires et les normes alimentaires internationales, alimente l'industrie alimentaire, les organisations de consommateurs et les ONG, puis est transmis au grand public.

Produits biennaux

• Périodique " Alimentation, nutrition et agriculture "
• Site web de la Division ESN

221P8 - Qualité et sécurité des aliments dans toute la filière alimentaire

415. Objectif: contribuer à la mise au point de systèmes complets et efficaces de contrôle de la sécurité sanitaire des aliments et établir un cadre pour des conseils plus spécifiques en matière de politiques, la réalisation d'évaluations de la sécurité sanitaire, le renforcement des capacités et l'assistance technique, et les interventions nécessaires dans toute la filière de la chaîne alimentaire.

Produits biennaux

• Formulation d'un cadre stratégique relatif aux facteurs et mesures clés nécessaires le long de la filière alimentaire pour la production d'aliments sans danger et nutritifs (Réduit dans CRZ)

221S1 - Services de soutien technique aux États Membres et au Programme de terrain

416. Objectif: renforcer les capacités institutionnelles pour évaluer et garantir la qualité des aliments et leur sécurité sanitaire tout au long de la chaîne alimentaire et pour en assurer le contrôle réglementaire; améliorer l'accès aux marchés internationaux des aliments; améliorer la participation aux travaux du Codex; accroître la sécurité sanitaire des aliments pour les consommateurs à l'échelon local. Les institutions nationales et nationales de développement, les ministères, les ONG, les donateurs et les établissements d'enseignement profiteront de l'amélioration et du renforcement de leurs capacités pour mieux gérer et évaluer les programmes communautaires visant à améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition des ménages, l'éducation nutritionnelle et les questions de nutrition en prévision des situations d'urgence.

Produits biennaux

• Appui à la mise en oeuvre d'outils normatifs pour l'amélioration de l'état nutritionnel
• Appui à la mise en oeuvre de politiques et stratégies de lutte contre la pauvreté axées sur l'amélioration de l'état nutritionnel
• Soutien du Programme de terrain
• Appui aux organes n'appartenant pas à la FAO
• Conseils et appui en matière de qualité et de sécurité sanitaire des aliments (Réduit dans CRZ)

Effets d'une croissance réelle zéro

La contribution que l'entité 221P5, Contrôle de la qualité des produits alimentaires et protection des consommateurs, pourrait apporter au renforcement des capacités des États Membres serait réduite, tout comme la contribution normative à l'élaboration de normes sur la sécurité sanitaire et la qualité des aliments de l'entité 221P1, Évaluation des besoins nutritionnels et alimentaires pour la sécurité et la qualité des aliments. Au niveau de l'entité 221S1, des ressources réduites se traduiraient par un affaiblissement au niveau de l'assistance technique et du renforcement des capacités dans le domaine de la nutrition et de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments.

Ressources extrabudgétaires

417. On prévoit une intensification des activités de terrain, notamment dans les domaines du renforcement des capacités concernant les systèmes nationaux de contrôle des denrées alimentaires destinés à protéger la santé des consommateurs et à promouvoir le commerce international des produits agricoles, ainsi que du soutien aux programmes sur la nutrition et la sécurité alimentaire des ménages. Les ressources extrabudgétaires allouées à l'extension du travail normatif permettront la création d'un portail internet devant servir aux pays à échanger des informations sur les conventions et les normes relatives à la sécurité sanitaire des denrées alimentaires et à la santé des plantes et des animaux. On escompte une aide des bailleurs de fonds pour la tenue de conférences régionales et internationales sur la qualité et la sécurité des denrées alimentaires et la conduite d'activités de suivi à l'échelon national.

Programme 2.2.2: Information en matière d'alimentation et d'agriculture

418. Les pays membres et la communauté internationale ont besoin d'informations et de statistiques complètes reprenant des notions, des normes et des définitions communes permettant de procéder à des comparaisons et de dégager une vision de la situation mondiale. Ce programme prévoit la compilation et la diffusion de statistiques sur la production, le commerce, les disponibilités et la consommation alimentaires, de même que sur l'économie agricole et sur la ventilation entre hommes et femmes. À l'échelon national, il fournit une assistance au renforcement des systèmes d'informations statistiques aux fins de la production de données fiables et actualisées permettant la planification et la prise de décisions.

419. Ce programme englobe par ailleurs les systèmes d'information de l'Organisation (WAICENT), qui visent à bien gérer la masse d'informations de la FAO et à la diffuser le plus largement possible parmi les Membres. Il assure la coordination des méthodes et des normes de gestion de ces informations. Les systèmes d'information multilingue de l'Organisation - la Base de données statistiques fondamentales de l'Organisation (FAOSTAT), la Base de données d'information de la FAO (FAOINFO), la Bibliothèque virtuelle et AGRIS sont des éléments majeurs dans le cadre de WAICENT. Le programme élabore également de nouveaux systèmes d'information en réponse à l'évolution des besoins d'information, tels que WAIR, le système d'archives électroniques de l'Organisation et les Aperçus de pays de la FAO.

420. Après le transfert des SICIAV vers le Programme 2.2.0, quatre projets techniques traiteront des initiatives à durée déterminée. Le nombre important d'activités de programme continues tient au caractère permanent des travaux de collecte et de diffusion de l'information menés par la FAO. Une nouvelle activité (222P5) servira de fer de lance à l'amélioration de la couverture linguistique dans les activités de la FAO. Le programme comporte en outre deux services techniques.

222A2 - Initiative FAO/Banque mondiale/USDA pour les statistiques agricoles en Afrique

421. Objectif: les gouvernements, le secteur privé et les organismes de développement ont accès à des informations statistiques intégrées, fiables et fournies en temps opportun, sur l'alimentation et l'agriculture en Afrique, aux fins de l'amélioration de la planification sectorielle, du suivi et de l'évaluation des performances du secteur agricole.

Produits biennaux

• Évaluation des besoins de données pour les programmes DRSP et de sécurité alimentaire, formulation du Programme régional à moyen terme et mobilisation de crédits pour sa mise en oeuvre
• Formulation des composantes rurale et agricole des plans statistiques stratégiques nationaux dans 5 pays cibles
• Outils de promotion pour renforcer les statistiques rurales et agricoles
• Bases de données sous-régionales et nationales (utilisant des outils modernes de stockage et d'accès) dans une sous-région et trois pays
• Publication sur les bonnes pratiques en matière de statistiques rurales et agricoles
• Études et recherche méthodologiques pour améliorer la qualité des données et la rentabilité des systèmes statistiques ruraux et agricoles en Afrique
• Cours de formation régionaux
• Appui aux institutions sous-régionales
• Rapports sur les missions de supervision et d'évaluation techniques pour trois pays

222A3 - Profils FAO de pays et système d'information cartographique

422. Objectif: les analystes, les chercheurs, les responsables de la formulation de projets et de la prise de décisions auront une vue d'ensemble spécifique de la situation de l'agriculture, ce qui leur permettra d'adopter une approche coordonnée et intersectorielle, d'identifier les secteurs ou les populations cibles nécessitant une attention particulière, et de mieux définir l'assistance technique ou les secours d'urgence.

Produits biennaux

• Aperçus de pays de la FAO et Système d'information cartographique comme outils d'aide à la décision (y compris les capacités d'établissement dynamique de rapports, de production d'aperçus et de personnalisation) appuyant la diffusion d'une gamme de produits d'information dans le cadre de ce système (Réduit dans CRZ)
• Établissement d'un réseau international pour les informations nationales (Réduit dans CRZ)

222A4 - Évaluation systématique et amélioration de la qualité des données statistiques

423. Objectif: la révision complète de la base de données statistiques de la FAO avec des données plus fiables, transparentes et basées sur des méthodologies plus appropriées, et de nouvelles fonctions d'agrégation et d'extrapolation, qui fourniront aux décideurs des séries de données améliorées, contribuant ainsi à renforcer la planification, l'évaluation et l'établissement de politiques dans les pays.

Produits biennaux

• Évaluation et amélioration de la qualité des données pour les statistiques des intrants agricoles (Réduit dans CRZ)
• Évaluation et amélioration de la qualité des données pour les statistiques de la production agricole et du commerce (Réduit dans CRZ)
• Évaluation et amélioration de la qualité des données pour les enquêtes et recensements agricoles (Réduit dans CRZ)

222A5 - Système mondial sur les ressources d'information agricole

424. Objectif: les décideurs, les scientifiques et les partenaires du développement auront accès à une passerelle centralisée conduisant à des collections multimédias de ressources sur la recherche et le développement agricoles, et seront mieux à même de chercher et de retrouver des informations utiles pour leurs travaux. Les États Membres participeront activement à la gestion des systèmes d'information nationaux sur l'agriculture et la recherche, et à leur mise en réseau.

Produits biennaux

• Cadre d'application pour les services ontologiques sur internet afin d'accéder aux sources d'informations agricoles ventilées
• Réseaux pour le partage et l'échange d'informations entre fournisseurs de données dans les domaines de travail de la FAO
• Amélioration de l'accès aux informations sur les projets de développement par la participation aux initiatives mondiales (Zones de développement industriel, Langage de balisage pour le développement international et autres) et intégration des activités du système CARIS
• WEBISIS et autres logiciels libres pour la gestion de l'information
• Accords d'échanges et d'abonnements avec les organisations et institutions contribuant à la bibliothèque virtuelle de la FAO, et accès amélioré à l'information agricole par le biais de réseaux comme AGLINET et du système électronique d'acquisition d'informations du consortium du système des Nations Unies
• Programme visant à faciliter l'accès des institutions nationales et publiques des pays à faible revenu et à déficit vivrier au Système AGORA de recherche mondiale en ligne sur l'agriculture, pour que ces pays puissent se procurer des informations tirées de revues révisées par les pairs
• Appui aux réseaux de bibliothèques grâce à l'initiative AGORA dans le cadre d'AGLINET (Annulé dans CRZ)
• Aperçu de l'application AgMES (Série d'éléments de métadonnées agricoles)-AGRIS comme norme pour l'échange de métadonnées à des fins d'information scientifique et technique
• Établissement d'archives AGRIS libres (archives de documents) auprès des centres et du secrétariat du système AGRIS
• Appui aux centres AGRIS et constitution de réseaux pour la création de capacités de gestion de l'information (Réduit dans CRZ)
• Portes d'entrée thématiques AGRIS pour les informations scientifiques et techniques

222P1 - Statistiques sur les ressources et les revenus agricoles

425. Objectif: fournir aux analystes et aux décideurs, au niveau des gouvernements comme des organisations de développement, un ensemble de séries et d'indicateurs statistiques à jour concernant l'utilisation des terres, la population, la population active, les intrants agricoles, les prix, les revenus, les investissements, les flux de ressources et les questions environnementales; ainsi que des profils statistiques intégrant des indicateurs clés du secteur agricole.

Produits biennaux

• Mise à jour des estimations et projections annuelles de la population agricole, de la main-d'oeuvre et de la population urbaine/rurale
• Bases de données sur l'utilisation des terres, le machinisme agricole, les engrais et les pesticides
• Base de données sur les indicateurs agroécologiques
• Collaboration et échange d'informations sur les statistiques des engrais avec les associations industrielles internationales de production d'engrais
• Annuaire des engrais (deux numéros) et Utilisation d'engrais par culture (1 numéro)
• Création de métadonnées et de mesures pour estimer la qualité des données
• Contribution à la mise au point de FAOSTAT 2000
• Atlas dynamique pour présenter une vue d'ensemble de l'environnement agricole (Annulé dans CRZ)
• Préparation d'une matrice du commerce relative aux engrais (Annulé dans CRZ)
• Bases de données sur les agrégats macroéconomiques
• Bases de données sur l'investissement en agriculture et l'aide au développement
• Bases de données sur les prix et l'indice des prix à la production
• Publication sur les prix à la production
• Établissement d'un cadre pour l'analyse des prix des produits de l'agriculture et de l'élevage en reliant les prix à la production et à la consommation et les valeurs unitaires des exportations/importations aux prix du marché international (Annulé dans CRZ)
• Mise à jour trimestrielle du Résumé des statistiques sur l'alimentation et l'agriculture à l'échelon régional et mondial
• Publication d'aperçus sectoriels de l'alimentation et de l'agriculture
• Élaboration d'indicateurs socioéconomiques pour l'analyse du secteur agricole
• Formation en matière de collecte et rassemblement de données et d'analyse d'indicateurs socioéconomiques relatifs à l'agriculture et au développement rural

222P2 - Production agricole, statistiques sur les échanges commerciaux et bilans alimentaires

426. Objectif: fournir aux utilisateurs de la FAO et à la communauté mondiale tout entière un ensemble de séries et d'indicateurs statistiques cohérents et à jour concernant la production, le commerce et l'utilisation des produits agricoles et animaux, pour pouvoir analyser et surveiller la situation mondiale et régionale de l'alimentation et de l'agriculture, et prendre des décisions.

Produits biennaux

• Bases de données annuelles sur la production et les indices agricoles
• Évaluation et amélioration de la qualité des données statistiques de la production agricole (Réduit dans CRZ)
• Annuaire de la production (2 volumes)
• Bulletin de statistiques (2 numéros)
• Élaboration de meilleures méthodes de collecte des données statistiques au niveau des pays (Réduit dans CRZ)
• Bases de données annuelles sur le commerce agricole international et les indices agricoles
• Bases de données annuelles sur le commerce par origine et destination
• Annuaire du commerce international (2 volumes)
• Contribution aux travaux statistiques internationaux sur la classification des biens et des services
• Bases de données annuelles sur les bilans disponibilités/utilisation, les bilans des produits et les bilans alimentaires
• Publication des bilans alimentaires (1 volume)
• Élaboration de méthodes concernant les bilans disponibilités/utilisation et les bilans alimentaires
• Contribution à la création d'une nouvelle base de données pour les statistiques de l'alimentation et l'agriculture (FAOSTAT 2)
• Indicateurs choisis du développement de l'alimentation et de l'agriculture pour la région Asie-Pacifique (2 volumes)
• Indicateurs choisis du développement de l'alimentation et de l'agriculture en Afrique (2 volumes)

222P3 - Élaboration de statistiques agricoles

427. Objectif: une disponibilité accrue au moment voulu de statistiques fiables et utiles sur l'alimentation et l'agriculture, au niveau national, pour renforcer la planification, le suivi et l'évaluation de politiques et de programmes concernant les questions de sécurité alimentaire.

Produits biennaux

• Examen des publications liées au Recensement mondial de l'agriculture
• Rapports de consultations techniques sur le Recensement mondial de l'agriculture 2010
• Projet de programme pour le Recensement mondial de l'agriculture 2010
• Études méthodologiques sur les recensements et enquêtes agricoles, y compris les questions de parité
• Base de données sur les méthodes de recensement et leurs principaux résultats
• Matériel pédagogique et cours de formation sur les méthodes appliquées d'enquêtes/recensements (Réduit dans CRZ)
• Appui méthodologique aux systèmes nationaux de statistiques agricoles
• Directives et études sur les systèmes intégrés de statistiques de l'alimentation et de l'agriculture (Réduit dans CRZ)
• Matériels pédagogiques et ateliers pour renforcer la capacité de dresser des statistiques au niveau national (Réduit dans CRZ)
• Consultation régionale d'experts sur les statistiques agroindustrielles
• Consultation régionale d'experts sur les statistiques de l'agriculture et de l'horticulture urbaines
• Consultation régionale d'experts sur l'analyse et la diffusion de données sur l'alimentation et l'agriculture
• Consultation régionale d'experts sur les statistiques de l'élevage
• Collecte et diffusion de métadonnées statistiques sur la production agricole et animale et le commerce des produits agricoles

222P5 - Programme d'amélioration de la couverture linguistique

428. Objectif: assurer l'accessibilité des informations et des produits normatifs issus des divers programmes dans les langues voulues de la FAO.

Produits biennaux

• Appui à l'environnement multilingue intégré des publications
• Appui aux activités de publication multilingue

222P6 - Systèmes WAICENT de gestion et de diffusion des informations de l'Organisation

429. Objectif: les décideurs, les chercheurs, les planificateurs et les évaluateurs, notamment dans les pays en développement, auront un accès rapide à des informations multilingues sur l'alimentation, l'agriculture et le développement rural, grâce à Internet et par d'autres moyens comme les CD-ROM, et les textes numérisés.

Produits biennaux

• Collaboration ultérieure avec l'ONU et les autres organisations internationales pour améliorer le moteur de recherche de la FAO, et incorporation d'autres informations (nouveaux thèmes, projets, etc.) dans son localiseur d'information
• Directives et procédures visant à renforcer les systèmes d'information de l'organisation et le respect des normes internationales (Réduit dans CRZ)
• Mécanismes et outils pour améliorer la capacité de publication de l'Organisation et la diffusion en temps utile de l'information
• Approches multilingues pour l'amélioration des systèmes d'information de l'organisation
• Mise en place du Laboratoire de ressources numériques pour mettre à l'essai de nouvelles technologies d'internet
• Portails électroniques pour faciliter l'accès aux informations techniques sur le développement rural et agricole et leur diffusion

222P7 - Systèmes d'archives et de publications électroniques, et activités intégrées de documentation

430. Objectif: l'adoption de normes et de méthodologies internationales pour la collecte, le stockage et la diffusion d'informations électroniques concernant l'alimentation et l'agriculture, pour une meilleure gestion des systèmes nationaux d'information et une utilisation accrue des informations disponibles.

Produits biennaux

• Services ontologiques agricoles pour la production de dictionnaires, thesaurus et métadonnées (Réduit dans CRZ)
• Mécanismes, procédures et réseaux pour l'entretien de systèmes de connaissances réparties
• Établissement d'un consortium pour les normes sémantiques concernant la sécurité alimentaire et le développement rural avec des partenaires internationaux
• Centre d'échange pour les normes de gestion de l'information dans le domaine agricole
• Élaboration d'ontologies multilingues pour des domaines spécifiques
• Matériel pédagogique, cours et directives en ligne pour la description des sources d'information
• Utilisation d'ontologies dans les applications comme les serveurs de connaissances, le traitement des langages naturels (traduction automatique) et les moteurs de recherche pour les textes complets
• Procédures et normes de numérisation et diffusion des informations de la FAO sous forme électronique
• Appui à la gestion de l'information concernant les normes et procédures dans les pays, pour un échange efficace de données avec la FAO et, d'une manière plus générale, à la normalisation des efforts des États Membres

222P8 - Élargir l'audience de WAICENT

431. Objectif: renforcement de la capacité, pour les particuliers et les communautés dans les pays, d'accéder aux informations et aux connaissances, et de les échanger, et une meilleure efficacité, qualité et pertinence de l'information mise en commun par les divers groupes s'occupant du développement agricole et de la sécurité alimentaire.

Produits biennaux

• Outils de gestion de l'information de WAICENT aptes à être diffusés aux États Membres et aux organisations partenaires
• Directives visant l'application de modèles conceptuels pour renforcer l'échange d'informations et de connaissances en matière de mise en valeur agricole et sécurité alimentaire
• Révision sur demande du manuel de gestion de l'information de WAICENT comprenant des modules spécifiques sur CD-ROM relatifs à des aspects de la gestion efficace de documents, images, statistiques et données géoréférencées
• Promotion de pratiques uniformisées d'utilisation du manuel de gestion de l'information de WAICENT sur internet
• Système global de téléenseignement et soutien de l'apprentissage à distance (Annulé dans CRZ)
• Amélioration et traduction ultérieures de matériel pédagogique destiné à des modules (Annulé dans CRZ)
• Amélioration et révision des matériels de promotion et des présentations pour WAICENT
• Promotion de WAICENT, y compris l'appui aux manifestations annuelles de la Journée mondiale de l'alimentation, conférences, ateliers, rencontres avec la presse et autres activités pertinentes

222P9 - Bibliothèque virtuelle et services d'information bibliothécaire à l'appui de WAICENT

432. Objectif: les projets de développement et les systèmes nationaux d'aide à l'agriculture ont accès à des informations techniques et à des connaissances d'experts concernant les meilleures pratiques agricoles.

Produits biennaux

• Catalogue intégré FAO des bibliothèques et formation connexe, y compris des outils et services complets de bibliothèque pour les usagers
• Mémoire institutionnelle de la FAO comprenant des documents et publications techniques et scientifiques
• Renforcement des interfaces permettant d'accéder aux produits d'information fondés sur des métadonnées
• Archives de métadonnées de haute qualité pour les documents d'information de la FAO à l'appui de la mémoire institutionnelle
• Processus assurant l'application de normes et de mécanismes de contrôle de la qualité pour les métadonnées de la bibliothèque virtuelle
• Analyse de l'accès aux informations du site web de la FAO et de leur utilisation
• Manuels d'information et inscriptions ciblées répondant aux besoins et priorités de l'usager, et téléenseignement intégré pour permettre aux bureaux des pays d'accéder aux services de bibliothèque virtuelle (Réduit dans CRZ)
• Amélioration de la teneur, de la pertinence et de l'accessibilité des collections multimédias
• Accès intégré amélioré à l'aide des bases de données, catalogues des bibliothèques, informations et services
• Développement de la recherche de textes sur des thèmes donnés et du service dynamique actuel de sensibilisation (livraison assistée par ordinateur)
• Fourniture de textes issus de documents techniques et scientifiques de la FAO et de collections mondiales
• Publication trimestrielle sur CD-ROM du Système d'archives de la FAO objet d'un développement et d'un entretien permanents, y compris la fourniture de documents et matériels n'appartenant pas à la FAO dans des langues autres que celles de la FAO

222S1 - Services de soutien technique aux États Membres et au Programme de terrain

433. Objectif: cette entité a pour objectif d'aider les gouvernements, le secteur privé et les partenaires de développement à bénéficier d'un meilleur accès à des statistiques fiables et actuelles dans le domaine de l'alimentation et de l'agriculture, afin d'améliorer la planification, le suivi et l'évaluation du secteur et de corriger les problèmes de sécurité alimentaire.

Produits biennaux

• Conseil aux pays sur les indicateurs socio-économiques et les comptes économiques
• Ateliers et réunions de tables rondes concernant les bilans disponibilités/utilisation et les bilans alimentaires
• Conseil/assistance aux pays en matière d'enquêtes/recensements agricoles grâce à des interventions directes ou à des projets de terrain
• Vingt-septième session du Groupe d'étude FAO/CEE/CES sur les statistiques pour l'alimentation et l'agriculture en Europe
• Vingt-deuxième session du Groupe de travail (FAO-IAS/CIE-IICA) sur les statistiques pour l'agriculture et l'élevage
• Groupe consultatif d'experts en statistiques
• Vingtième session de la Commission Asie-Pacifique sur les statistiques agricoles
• Dix-neuvième session de la Commission africaine sur les statistiques agricoles

222S2 - Assistance aux pays pour le renforcement de leurs capacités en matière d'information sur l'agriculture et l'alimentation par WAICENT

434. Objectif: renforcer la capacité, pour les particuliers et les communautés dans les États Membres, à rassembler les informations et les connaissances, à y accéder et à les échanger, et accroître l'efficacité, la qualité et la pertinence de l'information et des connaissances mises en commun par les divers groupes s'occupant du développement agricole et de la sécurité alimentaire, en mettant l'accent sur les groupes les plus vulnérables et les plus démunis.

Produits biennaux

• Soutien des capacités nationales en matière de gestion de l'information agricole
• Appui technique aux projets WAICENT et aux éléments de gestion de l'information dans d'autres projets de la FAO (Réduit dans CRZ)
• Fourniture de services consultatifs aux gouvernements sur le programme stratégique WAICENT (Réduit dans CRZ)
• Ateliers techniques et cours de formation WAICENT axés sur les besoins des États Membres
• Session semestrielle de la CGIA (y compris les groupes de travail compétents)
• Consultations d'experts pour la mise en oeuvre de stratégies de gestion de l'information fondées sur les recommandations de la CGIA (Réduit dans CRZ)
• Rapports de pays sur les systèmes, les politiques et les programmes de gestion de l'information agricole (Réduit dans CRZ)
• Site web de la CGIA (Réduit dans CRZ)
• Appui aux initiatives (Groupe de travail du CCI des Nations Unies, par exemple) et Sommet mondial sur la société de l'information 2005 (Annulé dans CRZ)

Effets d'une croissance réelle zéro

Une croissance réelle zéro menacerait les efforts déployés pour améliorer la couverture, la qualité et l'opportunité des informations et des activités statistiques de base au titre des entités 222A4 - Évaluation systématique et amélioration de la qualité des données statistiques, 222P1 - Statistiques sur les ressources et les revenus agricoles, et 222P2 - Production agricole, statistiques sur les échanges commerciaux et bilans alimentaires. Le soutien au renforcement des capacités nationales au titre de l'entité 222P3 - Élaboration de statistiques agricoles, serait également revu à la baisse. Il faudrait reporter les améliorations à apporter à la base de données multilingue et thématique et aux archives de cartes numériques des Aperçus de pays et du système d'information et de cartographie au titre de l'entité 222A3. Sur le plan de l'entité 222S2, une diminution des ressources destinées à la collecte d'indicateurs sur les stratégies nationales de gestion de l'information mettrait en péril la publication en temps opportun des rapports de la Consultation sur la gestion de l'information agricole (CGIA) et limiterait la participation de la FAO aux grandes enceintes de coordination des Nations Unies. Une baisse des ressources allouées à l'entité 222P9 - Bibliothèque virtuelle, entraverait l'accès aux sources d'information technique dans les domaines prioritaires. Une capacité réduite d'exécution du projet AGORA au titre de l'entité 222A5 priverait les pays en développement d'informations à l'appui des principaux programmes nationaux.

Ressources extrabudgétaires

435. Le programme de terrain continuera de viser à renforcer les capacités des pays en développement pour la production de statistiques ou d'autres informations répondant à leurs besoins de planification et permettant de procéder à des comparaisons à l'échelle internationale. Les ressources extrabudgétaires servent notamment à appuyer l'Initiative FAO/Banque mondiale/USDA pour les statistiques agricoles en Afrique (222A2) et on cherchera à en obtenir de nouvelles pour mettre en service et/ou adopter à l'échelon national des outils, des cadres conceptuels, des méthodologies et du matériel de formation destinés aux applications de gestion de l'information élaborées par la FAO.

Programme 2.2.3: Suivi, évaluations et perspectives de l'alimentation et de l'agriculture

436. Ce programme contribue à satisfaire la demande d'évaluations et de transmissions régulières et opportunes d'informations concernant la situation actuelle de l'offre et de la demande de produits alimentaires, les perspectives des produits agricoles, les analyses et études prospectives stratégiques de la situation de l'alimentation, de l'agriculture et de la sécurité alimentaire à long terme, aux niveaux national, régional et mondial.

437. Il exploite les statistiques de base provenant principalement du Programme 2.2.2 ainsi que les systèmes d'information sur les marchés des produits de base relevant du Programme 2.2.3. Il traite de questions intersectorielles ayant des retombées politiques, notamment sur la sécurité alimentaire des pays en développement. La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture est une publication de premier plan, qui présente des analyses axées sur les politiques, contrib