SIMPOSIO DE LA FAO
SOBRE
LA AGRICULTURA, EL COMERCIO Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA:
CUESTIONES Y OPCIONES PARA LAS PROXIMAS NEGOCIACIONES DE LA OMC DESDE LA PERSPECTIVA DE LOS PAISES EN DESARROLLO


Ginebra, 23-24 de septiembre de 1999

SESION III:

Cuestiones en juego en las próximas negociaciones de la OMC sobre la agricultura desde la perspectiva de los países en desarrollo, teniendo en cuenta el Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación


Documento No. 4

Cuestiones en juego relativas al desarrollo agrícola, el comercio y
la seguridad alimentaria

Servicio de Políticas y Proyecciones de Productos Básicos
Dirección de Productos Básicos y Comercio


Indice


En el presente documento se tratan cuestiones relativas a la evolución de la producción y el comercio de productos agropecuarios, y a la mejora de la seguridad alimentaria en los países en desarrollo, en el marco de las próximas negociaciones de la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre la agricultura.

I. La actual situación agrícola de los países en desarrollo

1. Para un gran número de países en desarrollo, especialmente los 82 países de bajos ingresos con déficit de alimentos (PBIDA) identificados por la FAO,1 el sector agrícola está muy subdesarrollado en lo que se refiere a la producción tanto para el mercado interno como para la exportación. Al mismo tiempo, en la mayoría de los países el sector agropecuario está en el centro de la economía. Representa una gran parte del producto interno bruto (PIB), emplea una proporción grande de la mano de obra, constituye una fuente importante de divisas, suministra la mayor parte de los alimentos básicos, y proporciona medios de subsistencia e ingresos a grandes poblaciones rurales (véase el cuadro 1). Por consiguiente, en la mayoría de esos países no se pueden realizar progresos significativos en la promoción del crecimiento económico, la reducción de la pobreza y la mejora de la seguridad alimentaria sin potenciar la capacidad productiva del sector agropecuario y su contribución al desarrollo económico en general.

2. Varios factores han contribuido, en distinta medida según los países, al subdesarrollo de la agricultura en la mayoría de los países en desarrollo. Pero se destacan principalmente dos: el sesgo contrario a la agricultura de la política anterior de esos países, y el alto grado de distorsión producido en los mercados mundiales de productos agropecuarios por la protección y las subvenciones de ese sector en muchos países desarrollados. Aunque se han realizado progresos en ambas esferas en los últimos años, todavía queda mucho por hacer. Los países en desarrollo tienen una oportunidad crucial en la próxima ronda de negociaciones de la OMC sobre la agricultura, dado que en ella se determinará principalmente si se han realizado reformas significativas en relación con esas cuestiones.

3. El sesgo contrario al sector agropecuario de la política tradicional de la mayoría de los países en desarrollo,2 reflejada en la fijación de impuestos directos e indirectos a la producción y exportación de los productos agropecuarios, surgió por una variedad de razones. Las consideraciones relativas a los ingresos fue un factor importante, ya que la agricultura era la única actividad económica viable que podía gravarse en muchos países inmediatamente después del período colonial. Un segundo factor importante fue el imperativo sociopolítico de mantener bajos los precios de los alimentos, realizado por lo general por juntas comerciales controladas por el estado. La imposición indirecta de las exportaciones agrícolas ocurrió principalmente a través de tipos de cambio sobrevaluados. Estos factores, tomados conjuntamente, tuvieron como consecuencia no intencional la depresión de los precios agrícolas y de la rentabilidad, lo que redujo los incentivos para invertir en el sector agropecuario.

4. A partir de finales de los años ochenta y principios de los años noventa, muchos países en desarrollo han realizado reformas de la política interna que han reducido su sesgo contrario a la agricultura3. Otras reformas políticas relativas al sector agropecuario siguen siendo prioritarias en el programa de muchos países en desarrollo. Los objetivos comunes de dichas reformas4 son: i) aumentar la productividad; ii) elevar los niveles de la producción interna de productos alimenticios básicos; iii) mejorar la calidad y las normas de los productos; y iv) diversificar la producción y las exportaciones promoviendo el desarrollo de nuevos cultivos y la elaboración de productos primarios. El logro de estos objetivos requerirá crear capacidad agrícola, atraer nuevas inversiones, promover la innovación y facilitar infraestructura, insumos agrícolas y crédito. Aunque quedan todavía muchos problemas por resolver para que estos países puedan alcanzar el pleno potencial productivo de sus sectores agropecuarios, los impedimentos principales en materia de política interna han disminuido mucho.

5. El segundo factor clave que limita el potencial agrícola de los países en desarrollo - o sea, los altos niveles de subvenciones y de protección proporcionados a la agricultura en el mundo desarrollado- sigue siendo un problema grave. Dicha situación perjudica a los países en desarrollo de diversas maneras. La ayuda interna a la agricultura fomenta la superproducción que, a su vez, aumenta los suministros de los mercados mundiales (reduciendo la demanda de importación o aumentando los suministros de exportación) y hace bajar los precios mundiales. La baja de los precios hace más difícil que los productores de los países en desarrollo puedan competir en sus mercados internos así como en los mercados internacionales, con lo cual disminuyen los incentivos para la producción y se retarda el desarrollo del sector agropecuario.

6. Las subvenciones a la exportación producen una distorsión ulterior en los mercados mundiales y a menudo desestabilizan los precios mundiales ya que los países desarrollados tienden a utilizarlas sobre todo cuando los precios mundiales son bajos, haciéndolos bajar más todavía. Por otro lado, las exportaciones subvencionadas tienden a descender cuando los precios mundiales son altos, justo en el momento en el que se podría decir que los países en desarrollo "se benefician" de los suministros subvencionados.5 Por consiguiente, los países en desarrollo tienen interés en que disminuyan tanto la ayuda interna como las subvenciones a la exportación en los países desarrollados, pero también tienen interés en asegurarse de que las disciplinas previstas para restringir los excesos de algunos países desarrollados no interfieran en la posibilidad de que los países en desarrollo adopten políticas apropiadas para fomentar su desarrollo agrícola. El aumento de los niveles de protección en muchos países desarrollados constituye otro impedimento para el potencial de exportación de los países en desarrollo. Pero debido a que algunos exportadores de los países en desarrollo se benefician del acceso preferencial a esos mercados en algunos productos muy protegidos, en esos casos es difícil lograr un consenso entre los países en desarrollo para reducir los obstáculos. Las preferencias comerciales, salvo las contempladas en el marco del Sistema Generalizado de Preferencias, se están poniendo en tela de juicio dentro de la OMC, y hay una presión cada vez mayor para convertir esos programas no recíprocos - por ejemplo, el Acuerdo de Lomé - en acuerdos de libre comercio. Además, a medida que continúe la reforma del comercio multilateral, el valor de las preferencias comerciales irá disminuyendo.6 Por consiguiente, es improbable que una estrategia de exportación basada sólo en el acceso preferencial produzca resultados satisfactorios a largo plazo. Actualmente, sin embargo, algunos países en desarrollo dependen de las preferencias comerciales para una parte considerable de sus ingresos de exportación, y de alguna manera hay que tener en cuenta sus intereses. Por consiguiente, los países en desarrollo tienen interés en reducir la protección en frontera en los países desarrollados y asegurar que los actuales beneficiarios de programas preferenciales se vean compensados y asistidos en el proceso de ajuste a un entorno más competitivo.

7. Queda, sin embargo, mucho por hacer antes de que los países en desarrollo se beneficien de manera significativa. Por esta razón, la próxima rueda de negociaciones se referirá directamente al desarrollo agrícola, el comercio y la seguridad alimentaria en los países en desarrollo. A continuación se exponen algunas cuestiones que surgen de la aplicación de los acuerdos de la RU, así como las que se presentan para las próximas negociaciones sobre la agricultura, desde la perspectiva de la promoción de las capacidades agrícolas de los países en desarrollo para mejorar su seguridad alimentaria interna y aprovechar la oportunidad de comercialización que ofrece el proceso de la OMC.

II. Cuestiones relativas a la promoción de las capacidades agrícolas internas

9. En vista del papel primordial de la agricultura en las economías en desarrollo, es crucial mejorar las capacidades internas del sector para su desarrollo socioeconómico. Aunque el AsA reconoce la necesidad de un trato especial y diferenciado (TED) a los países en desarrollo y tiene algunas disposiciones al respecto, según algunos países en desarrollo dichas disposiciones no ofrecen todas las TED y la flexibilidad política necesarias. Dentro de esta problemática, los países en desarrollo han hecho una distinción entre las medidas de protección y de ayuda utilizadas en los países desarrollados que distorsionan los mercados mundiales y las que utilizan los países en desarrollo para garantizar la seguridad alimentaria, promover un desarrollo económico más amplio, o diversificar las exportaciones agrícolas. En los países en desarrollo en los que las instituciones comerciales no se han desarrollado plenamente, o funcionan sólo imperfectamente, se considera necesario un cierto grado de ayuda y protección. Sin embargo, la necesidad que tienen los países en desarrollo de una flexibilidad normativa no debería utilizarse como argumento para continuar con las políticas de los países desarrollados que distorsionan el comercio. En esta sección se tratan algunas cuestiones sobre la flexibilidad de las políticas internas para promover el potencial agrícola de los países en desarrollo.

Ayuda interna

10. La flexibilidad normativa de los países en desarrollo en el marco del AsA se puede definir en relación con cuatro elementos: los compromisos de reducción en materia de ayuda interna, las exenciones por debajo del umbral de minimis, las disposiciones sobre trato especial y diferenciado, y las políticas de la "caja verde". La mayoría de los países en desarrollo no tiene compromisos de reducción de la ayuda interna en el marco del AsA porque, como se señaló anteriormente, no suelen prestar ayuda a la agricultura. En el ámbito de las disposiciones de minimis, los países en desarrollo pueden excluir de su cálculo y, por consiguiente, de sus compromisos de reducción, la ayuda que estaría sujeta a disciplinas si constituyera menos del 10 por ciento del valor de producción.8 Para los programas referidos a productos específicos, el límite de minimis se basa en la producción del producto especificado, mientras que para los programas no referidos a productos específicos, el límite se refiere al valor de la producción agrícola total.

11. En las disposiciones del AsA sobre el trato especial y diferenciado se toman en cuenta algunas de las necesidades particulares de los países en desarrollo en la esfera de la ayuda interna. El artículo 6 del AsA excluye del compromiso de reducción algunas medidas de ayuda que se consideran destinadas al desarrollo. Se trata de programas que tienen por objeto fomentar el desarrollo agrícola y rural y que forman parte integrante de los programas de desarrollo de esos países. En ellos se incluyen: las subvenciones a la inversión, que por lo general pueden utilizarse para la agricultura en los países en desarrollo; las subvenciones a los insumos agrícolas, accesibles en general a los productores con ingresos bajos o pobres en recursos de los países en desarrollo; y la ayuda interna a los productores de los países en desarrollo para estimular la diversificación con objeto de abandonar los cultivos de los que se obtienen estupefacientes ilícitos.

12. También están exentas de los compromisos de reducción, para todos los miembros de la OMC, las políticas de la "caja verde" que figuran en el Anexo 2 del AsA. Son políticas que se considera que no tienen efectos de distorsión del comercio ni efectos en la producción, o, a lo sumo, los tienen en grado mínimo. En la "caja verde" se incluyen, entre otras cosas, los servicios generales a la agricultura, tales como servicios de investigación y extensión, y lucha contra plagas y enfermedades; constitución de existencias públicas con fines de seguridad alimentaria; programas de ajuste estructural; programas ambientales9; planes de seguro de los ingresos y cosechas; y algunos pagos directos y ayudas a los ingresos no conectado con la producción agropecuaria. La ayuda de la "caja verde" debe prestarse a través de programas gubernamentales financiados con fondos públicos (incluidos los ingresos fiscales sacrificados), y no debe representar transferencias de los consumidores ni tener como efecto un sostenimiento de los precios de los productores.

13. Los compromisos de reducción de la ayuda interna de los países desarrollados fue un primer paso importante hacia la solución de los altos niveles de ayuda y protección proporcionados a la agricultura en muchos países industrializados. No obstante, el nivel mundial de esta ayuda de la "caja ámbar" sigue siendo muy alto y la distribución tiene un sesgo contrario a los países en desarrollo. Las políticas agrícolas de los países desarrollados que tienen efectos de distorsión del comercio imponen costos considerables a los países en desarrollo, como está bien documentado,10 y se necesitan nuevas reformas para que los países en desarrollo puedan beneficiarse significativamente.

14. En cambio, una mayoría abrumadora de los países en desarrollo, como puede verse en el cuadro 2, ha notificado una medida global de la ayuda (MGA) total de base cero o inferior al nivel de minimis. La mayoría de estos países, que representan alrededor de dos terceras partes de los miembros de la OMC, no tiene compromisos de reducción de la ayuda interna pero tampoco los "derechos" de la OMC para utilizar en el futuro la ayuda de la "caja ámbar" que exceda del nivel de minimis. Aunque muchos de estos países no se ven limitados actualmente por las disposiciones en materia de ayuda interna del AsA, en el futuro pueden ver limitadas sus opciones de política. Sólo 20 países en desarrollo (sobre más de 100) han notificado una MGA total de base positiva y, de éstos, sólo 12 una MGA total de base superior al 10 por ciento de minimis tolerado. Además, según cómo se interprete el artículo 13,b del AsA, sus derechos de ayuda de minimis referida a productos específicos podrían verse más limitados todavía si la ayuda dada en la campaña comercial de 1992 fuera inferior al nivel de minimis.

15. Una segunda cuestión de interés para los países en desarrollo se relaciona con el hecho de que en la mayoría de los países en desarrollo la ayuda referida a productos específicos se destina principalmente a la producción de productos alimenticios básicos. Por término medio, más del 70 por ciento de la MGA total corriente notificada por los países en desarrollo durante 1995 y 1996 se asignó a la producción de cereales. Para algunos países, esa ayuda se acerca al nivel de minimis permitido para productos específicos. Por consiguiente, aunque en esos países la exención de minimis no se utiliza para muchos productos, puede limitar su ayuda a la producción de productos básicos. Además, el alcance de la flexibilidad de la ayuda no referida a productos específicos puede ser insuficiente para los países en desarrollo.11 La ayuda proporcionada en todos los sectores en esferas tales como el crédito agrícola, el transporte, el riego y el combustible es un aspecto importante de las estrategias de desarrollo de muchos países, y puede ser necesaria una flexibilidad adicional en su utilización.

16. Tercero, a causa de que la MGA del año de base se expresa en precios nominales fijos, algunos países en desarrollo tienen dificultades para mantenerse dentro de los niveles actuales permitidos de la MGA debido a la alta tasa de inflación y a la depreciación de los tipos de cambio, a pesar de que la ayuda real a la agricultura no ha aumentado.12 Aunque el AsA reconoce el problema de la excesiva inflación y la necesidad de prestarle la debida consideración, no se indica de qué manera prestar esa "consideración" ni lo que se entiende por "tasas excesivas de inflación". Por lo tanto, algunos de esos países han planteado la cuestión de que se les permitiera mantener los niveles de la ayuda en valores reales.

17. La interpretación de algunos otros términos relacionados con la ayuda interna puede ser una cuestión importante para los países en desarrollo. En general, los países no han sido coherentes en su interpretación de la expresión `producción aceptable': algunos se refieren a la producción total, otros a las cantidades comercializadas, y otros a la cantidad comprada por entidades paraestatales. Como consecuencia, la MGA y sus respectivos niveles de minimis pueden cambiar significativamente según cómo se interprete el nivel de producción que debe incluirse en los cálculos. Han surgido otros problemas también con respecto a la falta de claridad sobre la definición de `productores con ingresos bajos y pobres en recursos'. La mayoría de los países se ha referido a la exención de las subvenciones a los insumos para los agricultores pobres y han excluido casi todas sus subvenciones a insumos, práctica fuertemente cuestionada en la OMC. Para muchos países en desarrollo, las subvenciones a los insumos constituyen un componente esencial de sus estrategias más amplias de desarrollo agrícola y se utilizan para facilitar la adopción de tecnología agrícola mejorada. Por lo tanto, resulta importante para ellos una aclaración sobre esta cuestión.

18. Una cuestión crítica de interés para los países en desarrollo es la necesidad de una definición más precisa de las políticas que pueden incluirse en la "caja verde". Aunque tales políticas se describen como las que no tienen efectos de distorsión del comercio ni efectos en la producción, o, a lo sumo, los tienen en grado mínimo, esto no se aplica probablemente, al menos a largo plazo, a muchas de las políticas justificadas actualmente en el marco de la caja verde. En vista de la limitada capacidad financiera de muchos de los países en desarrollo para prestar tal ayuda, sus gastos son insignificantes en comparación con los de los países desarrollados (véase el cuadro 3). Actualmente la OMC no establece ningún límite para la cantidad total de gastos relacionados con las medidas de la caja verde; por consiguiente, los países en desarrollo tienen interés en aclarar y, quizás, restringir la definición de dichas políticas.

Protección en frontera

19. A veces es necesario mantener un cierto grado de protección en frontera para aplicar una política de ayuda interna. Esto es verdad particularmente en el caso de un sistema de sostenimiento de los precios administrados. Donde no existen tales programas, los precios al productor pueden todavía sostenerse mediante los aranceles. En general, los aranceles consolidados de los países en desarrollo son suficientemente altos como para permitir un grado considerable de protección en frontera.13 Hay, sin embargo, algunas cuestiones en esta esfera que cabe señalar.

20. Primero, la mayoría de los países en desarrollo ofrece una única tasa uniforme de consolidación para todos los productos agropecuarios. Con los aranceles consolidados actualmente y que experimentarán ulteriores reducciones en la próxima ronda, algunos de esos países quizás tengan que abordar con cuidado las reducciones arancelarias. En particular, una reducción general podría dejar poco margen para un cierto grado de protección de los sectores sensibles- aspecto que tiene que tenerse en cuenta al elegir la fórmula de reducción. Segundo, algunos países han consolidado sus aranceles a niveles muy bajos de suerte que ahora tienen poco margen de maniobra en la utilización del arancel como medida contra las fluctuaciones de los precios en los mercados mundiales. Tercero, hay algunas anomalías en la lista de aranceles consolidados de algunos países en desarrollo. Por ejemplo, para algunos productos los aranceles son muy bajos (incluso nulos), mientras que para otros - por ejemplo, los productos sucedáneos - son muy altos, lo que implica que en la práctica los tipos consolidados altos no tienen ninguna importancia. Pareciera que haría falta alguna racionalización de las consolidaciones arancelarias.

Subvenciones a la exportación

21. Hay dos problemas principales con respecto a las disposiciones del AsA relativas a las subvenciones a la exportación. Uno es que legitiman el uso de las subvenciones a la exportación en la agricultura (prohibidas para otros productos), y el otro es que favorecen efectivamente a los exportadores que utilizaron subvenciones en el pasado (principalmente países desarrollados) mientras prohíben a otros que las utilicen. En su forma actual, sólo un pequeño número de países en desarrollo tiene acceso a esta disposición, si bien se permite a los países en desarrollo que utilicen subvenciones para los costos de comercialización y los gastos de flete y transporte interno. Para un país en desarrollo, uno de los fundamentos principales de la utilización de políticas comerciales es la necesidad de prestar apoyo a las industrias nacientes. Por consiguiente, en vista de los graves estrangulamientos de la oferta y de las limitaciones tecnológicas de los países en desarrollo en la esfera del comercio de productos agropecuarios, podrían ser importantes en algunos casos los planes de subvenciones a la exportación, ya que permitirían dar incentivos a determinadas agroindustrias. Pocos países en desarrollo tienen los recursos financieros necesarios para utilizar las subvenciones a la exportación como un instrumento de desarrollo del mercado; lo que más importa a los países en desarrollo es la necesidad de que la utilización de las subvenciones a la exportación por parte de los países desarrollados esté disciplinada.

Aspectos de los derechos de propiedad intelectual relacionados con el comercio (ADPIC)

22. La adquisición y adaptación de tecnología, particularmente para la producción, es una cuestión de interés fundamental para el sector agrícola de los países en desarrollo. En el marco del Acuerdo ADPIC, esto se relaciona principalmente con el requisito señalado por el acuerdo de que los países velen por la protección de los derechos de propiedad sobre las variedades de plantas y animales, ya sea por medio de patentes o por medio de una legislación eficaz sui generis. La cuestión de la patentabilidad de las variedades de plantas y animales, así como de las relacionadas con organismos genéticamente modificados (OGM) plantea cuestiones que van más allá de la mera protección de los derechos de propiedad intelectual, como son las que se refieren a los derechos de las comunidades locales y de las poblaciones autóctonas, y a los derechos soberanos sobre los recursos genéticos naturales, la bioseguridad y la seguridad alimentaria. Los países en desarrollo tropiezan con dos series de dificultades en esta esfera. Por un lado, la mayoría de ellos, particularmente los países menos adelantados (MA), carece de la capacidad científica para innovar y patentar materiales nuevos - la mayoría ni siquiera está en condiciones de hacer una lista completa de los recursos naturales de biomateriales que poseen actualmente. Ni cuenta con una legislación apropiada al respecto. Por otro lado, existe una concentración cada vez mayor de compañías transnacionales en industrias biotecnológicas, especialmente en el sector de las semillas. Esta concentración o falta de competencia en la industria (reforzada por la patentabilidad mundial) los coloca en situación de imponer a los agricultores de todo el mundo rentas de monopolio. Además, aparte de la cuestión de los costos, muchos países se sienten inseguros al depender de fuentes exteriores para un insumo estratégico tan importante como las semillas.

23. El Acuerdo reconoció estos problemas y los abordó a través de las disposiciones relativas al trato "especial y diferenciado" a los países en desarrollo. Sin embargo, según muchos países en desarrollo, estas disposiciones no se han traducido en ningún beneficio concreto en el proceso de ejecución, particularmente por lo que se refiere a la asistencia financiera y técnica y al acceso a las nuevas tecnologías en condiciones favorables.

Desequilibrios en los niveles de ayuda

24. Como se ha señalado anteriormente, para que los países en desarrollo desplieguen plenamente su potencial agrícola, tienen que rectificar el sesgo contrario a la agricultura de sus políticas anteriores, así como tratar de reformar las políticas de los países desarrollados que distorsionan los mercados mundiales de productos agropecuarios. Aunque ambas reformas son esenciales, en la práctica la determinación de su secuencia podría ser crucial para que la situación de los países en desarrollo vaya mejorando progresivamente o empeorando. Como ya se ha mencionado, en el marco de los compromisos del AsA hay un desequilibrio considerable entre los niveles de ayuda interna y de subvenciones a la exportación que se siguen permitiendo a los países desarrollados, por un lado, y a los países en desarrollo, por otro. Dado el principio del "status quo y desmantelamiento" implícito en el AsA, esto significa que los países desarrollados tienen "derechos" de la OMC para utilizar los altos niveles de ayuda y protección que les quedan, mientras que los "derechos" de los países en desarrollo a una ayuda y protección semejantes se ven limitados a niveles considerablemente más bajos. La cuestión de interés consiste en que, si no se puede hacer bajar rápidamente los niveles de ayuda y protección de los países desarrollados, el desequilibrio en los niveles de ayuda y las restricciones a las políticas de los países en desarrollo podrían ajustarse más lentamente y con mayor dificultad.

III. Cuestiones relativas al acceso a los mercados

25. Para que los países en desarrollo desarrollen plenamente el potencial de sus sectores agropecuarios, deben recibir también un acceso mejor para sus productos en los principales mercados de importación, que se encuentran principalmente en los países desarrollados de Europa, el Japón y América del Norte. Pero también es importante un acceso mejorado a los mercados de los países en desarrollo de ingresos más elevados.

Los aranceles agrícolas siguen siendo altos

26. En principio, la arancelización debía dar lugar a aranceles consolidados que no fueran más proteccionistas que los obstáculos no comerciales que existían en el período de base. Y dado que todos los aranceles han disminuido, las condiciones del acceso a los mercados deberían haber mejorado. Sin embargo, un estudio realizado recientemente por la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) sobre la protección en frontera demostró que ésta fue mayor para la agricultura en 1996 que en 1993 en ocho de los 10 países de la OCDE (la CE se considera como un país).14 Se constató también que la protección arancelaria era considerablemente mayor en el grupo de los alimentos y las bebidas que en la agricultura en su totalidad. En el estudio se utilizaron los promedios ponderados de los aranceles de nación más favorecida (NMF) aplicados, y como los tipos consolidados no pueden ser inferiores a las tasas aplicadas, la protección en frontera basada en los tipos consolidados serían aún más elevados.

27. El perfil arancelario posterior a la RU de muchos países desarrollados se suele caracterizar por las tasas relativamente elevadas aplicadas a los productos alimenticios de zonas templadas y las tasas más bajas aplicadas a los productos tropicales. Las reducciones arancelarias fueron por lo general menores para los productos de zonas templadas (las reducciones para los productos tropicales promediaron en un 43 por ciento; para otros grupos de productos fueron menores, siendo la más baja (26 por ciento) la aplicada a los productos lácteos.15 Los países en desarrollo en conjunto tienen mucho interés en la exportación de productos de zonas tropicales ya que éstos son también los productos que el mercado sigue expandiendo. Las crestas arancelarias en la agricultura son más comunes en tres grupos de productos: los alimentos básicos principales; las frutas y hortalizas; y la industria de alimentos (productos alimenticios elaborados). Para todos los productos agropecuarios y pesqueros tomados en conjunto [Clasificación Uniforme para el Comercio Internacional (CUCI) números 1-24], la proporción de las líneas arancelarias cuyos derechos superan el 20 por ciento es una cuarta parte aproximadamente de todas las líneas arancelarias tanto de la CE como del Japón y alrededor de una décima parte de las de los Estados Unidos (Cuadro 4).16

28. La progresividad arancelaria se refiere a una situación en la que los aranceles aumentan a medida que avanza la cadena de elaboración. Esta práctica puede traducirse en una importante y eficaz protección a los productos elaborados, según la parte del valor añadido presente en la producción final. La progresividad arancelaria como obstáculo al comercio interesará más en los próximos años, ya que el comercio se está desplazando rápidamente hacia los productos elaborados. Los países en desarrollo tienen un gran interés en este asunto ya que están tratando de salir del círculo de producción y exportación de productos primarios. Como se dijo anteriormente, después de la RU los aranceles consolidados aplicados a los alimentos elaborados son relativamente muy altos. Algunos estudios han demostrado que aunque la progresividad arancelaria disminuyó después de la RU, todavía predomina en algunas cadenas importantes de productos, especialmente el café, el cacao, las semillas oleaginosas, las hortalizas, las frutas, las nueces, y las pieles y cueros.17

Aranceles complejos

29. También es compleja, después de la RU, la estructura del arancel agrícola de algunos de los principales países desarrollados, contrariamente al régimen sencillo "exclusivamente arancelario" que se había prometido. Aparte de los derechos aplicables dentro del contingente y por encima del contingente, se suelen utilizar bastante frecuentemente los aranceles no ad valorem. En muchos casos, estos aranceles también varían en función de una o más razones técnicas, tales como el contenido de azúcar o de alcohol, lo que los hace incluso menos transparentes. Los aranceles no ad valorem son, evidentemente, más complejos que los aranceles ad valorem y complican la comparación del carácter restrictivo del comercio entre los productos y los países, que es esencial para las negociaciones comerciales. Los aranceles específicos también pesan más frente a importaciones más baratas - su grado de restricción es inversamente proporcional al precio unitario del producto importado, mientras que en el caso de un arancel ad valorem se mantiene constante.

30. Sigue habiendo algunos casos de acuerdos de importación más complejos. Un ejemplo notable es el sistema del "precio de acceso" aplicado por la CE a las frutas y hortalizas. Este régimen utiliza también aranceles de temporada, lo que lo complica más todavía.18 Los países en desarrollo se están volviendo cada vez más competitivos en esos productos, de ahí que muchos consideran el régimen como una fuente de protección encubierta.19 Un segundo ejemplo es el régimen de importación de cereales de la CE, que funciona de manera semejante al del sistema anterior de gravamen variable. Algunos países en desarrollo son importantes exportadores de cereales y arroz.

Contingentes arancelarios

31. Los contingentes arancelarios (CA) debían facilitar el proceso de arancelización. Treinta y seis miembros de la OMC tienen en sus listas compromisos en materia de contingentes arancelarios, con un total de 1 370 contingentes relativos a la agricultura. El volumen total de los CA en 1995, como porcentaje del comercio mundial de esos productos, osciló entre el 3 y el 7 por ciento. Para algunos grupos de productos, por ejemplo los productos lácteos, la carne y el azúcar, supera el 10 por ciento; de ahí que interese sobremanera el modo cómo se utilizan los CA.

32. Aunque los CA han creado algunas nuevas oportunidades de comercio, han surgido algunas cuestiones de orden teórico y práctico, tales como: la falta de transparencia en su administración (por ejemplo, las muchas maneras de administrarlos, que no siempre facilitan un acceso efectivo a los mercados); la asignación a proveedores tradicionales (anteriores) y no sobre una base NMF, y el cómputo de los planes de acceso preferencial existentes como parte de los compromisos de acceso mínimo;20 el cómputo de las asignaciones a países que no son miembros de la OMC; la asignación a empresas comerciales estatales y a organizaciones de productores, etc. Todo esto ha creado dificultades a los nuevos exportadores. Además, la clasificación unificada de los productos para los CA permitidos en el marco de la RU ha impedido el acceso mínimo a algunos subproductos de esa categoría amplia.21 Por último, la fijación de los aranceles dentro del contingente en el marco de la RU ha sido muy desigual y, aunque muchos de los CA han comenzado con aranceles bajos o nulos, en algunos casos los aranceles aplicados dentro del contingente son tan elevados que podrían no efectuarse importaciones. A todos estos problemas se debe la infrautilización de los CA (alrededor del 60-65 por ciento en total), aunque en algunos casos también se ha identificado la situación del mercado como la causa principal de la no utilización completa.

33. Los países en desarrollo tienen interés en reformar el sistema de los CA, pero quizás lo más importante para ellos es asegurar una igualdad de acceso. Los datos relativos a la utilización del contingente en 1995-98 todavía tienen que analizarse para ver en qué medida los países en desarrollo pudieron tener acceso a los nuevos contingentes. Este análisis reviste un carácter prioritario.

Disposiciones de salvaguardia especial (SGE)

34. Las disposiciones de salvaguardia especial (SGE) permiten a un importador aumentar los aranceles por encima de los niveles consolidados en el caso de un aumento de las importaciones o la disminución de los precios de importación. A causa de que las medidas SGE para los productos agropecuarios se reservaron a los países que realizaban la arancelización, la mayoría de los países en desarrollo no tiene acceso a ellas (Cuadro 5).22 Cerca del 80 por ciento de los artículos arancelizados de los países de la OCDE está sujeto a las SGEs.23 El derecho a recurrir a las SGE es más común en la carne, los cereales, las frutas y hortalizas, las semillas y productos oleaginosos y en los productos lácteos (Cuadro 6).

35. Si se mantienen las SGE en las condiciones actuales (elegibilidad actual de países y productos), se perpetuará la discriminación contra aquellos miembros que no tienen acceso a las SGE, principalmente los países en desarrollo. Por consiguiente, se han hecho algunas sugerencias para eliminarlas totalmente, incluso porque los miembros pueden recurrir a otras salvaguardias contempladas por la OMC. Ahora bien, las salvaguardias generales de la OMC no son automáticas. Requieren la "prueba de daño", son costosas y suponen retrasos. Por lo tanto, no constituyen una opción viable para muchos países en desarrollo, para los que sería muy conveniente la opción de las SGE. Por consiguiente, desde el punto de vista de muchos países en desarrollo sería conveniente tratar de que las SGE se transformaran en un instrumento permanente de la maquinaria del sistema comercial multilateral, pero sería preferible que estuvieran limitadas a un número determinado de productos alimenticios básicos, es decir a los que se consideran sensibles desde el punto de vista de la seguridad alimentaria interna, como se dijo anteriormente. Al mismo tiempo, puede ser conveniente una aplicación algo más rígida de los elementos de "activación" de suerte que las SGE no se utilicen con demasiada frecuencia.

MSF y OTC

36. Los acuerdos sobre las MSF y los OTC establecen reglas para determinar las normas y reglamentaciones nacionales relativas a las medidas sanitarias y fitosanitarias, así como las especificaciones técnicas sobre la seguridad y calidad de los alimentos, para que dichas reglamentaciones no restrinjan indebidamente el comercio.

37. Un desafío importante que enfrentan los países en desarrollo es el de aumentar las normas MSF/OTC de sus exportaciones por lo menos a los niveles reconocidos internacionalmente. Por ejemplo, la lista de retención de importaciones para los Estados Unidos durante el período 1996-97 muestra que la mayor parte de las retenciones y rechazos de productos provenientes de los países en desarrollo no se relacionaban con requisitos demasiado técnicos o sofisticados (Cuadro 7). Aunque el déficit de su capacidad para cumplir dichas normas es grande, la inobservancia de las normas de los países desarrollados no ha sido la única razón de la retención y rechazo de las importaciones de alimentos de los países en desarrollo. Los países en desarrollo enfrentan otro desafío en los casos en los que los países desarrollados, por motivos de evaluación de riesgos, adoptan niveles más altos que los actualmente reconocidos por los organismos internacionales que los establecen. Además, las crecientes preocupaciones de los consumidores de los países ricos por la seguridad y calidad de los alimentos agravan la dificultad de satisfacer niveles más altos.

38. Probablemente sería contraproducente que los países en desarrollo presionaran para eximirse de las reglas de la OMC relativas a las MSF/OTC, debilitarlas o reducir las normas internacionales al respecto. Lo único que se lograría es un efecto negativo en la confianza que los consumidores de los países importadores tienen respecto a sus productos. Por lo tanto, parece fundamental que se adopte un enfoque positivo. Lo que está en juego, sin embargo, es que muchos países en desarrollo necesitan asistencia para cumplir con los niveles establecidos. Por consiguiente, se podría prever la prestación de asistencia a dichos países para el fortalecimiento de los acuerdos MSF/OTC aplicando mecanismos eficaces destinados a ayudarles a mejorar sus normas MSF. Como los acuerdos sobre las MSF/OTC contienen promesas de asistencia financiera y técnica para los países en desarrollo, sería un objetivo importante lograr que se concreticen. Además, puede hacer falta algún mecanismo (por ejemplo, un mediador o árbitro internacional) para reducir al mínimo el "hostigamiento comercial". Por último, otra cuestión importante es la participación limitada, en número y eficacia, de estos países en los organismos internacionales que establecen las normas.24

IV. Otros asuntos

Estabilidad del mercado interno

39. Aunque la inestabilidad de los precios en los mercados mundiales afecta a todos los países, las consecuencias pueden ser mucho mayores para los países en desarrollo, por dos razones: i) una gran parte de la población rural sigue dependiendo de la producción de alimentos como medio de vida; y ii) los alimentos representan una gran parte de los gastos de las familias de los países en desarrollo (véase el cuadro 8). Aunque el AsA puede contribuir a la estabilidad de los precios mundiales a causa de las disciplinas relativas a las políticas que distorsionan el comercio y de la mayor integración de los mercados, también podría determinar un aumento de la variabilidad de los precios mundiales a causa de la disminución de las existencias mundiales y el desplazamiento de la producción desde los países que cuentan con altos niveles de ayuda a los países que disponen de pocos mecanismos de ayuda o de ninguno. Sin embargo, el impacto neto del AsA en los precios mundiales sigue siendo una incógnita.

40. En todo caso, la inestabilidad del mercado mundial de productos agropecuarios es un problema importante para los PBIDA a causa de su mayor dependencia de los mercados mundiales de alimentos y de la debilidad de sus sectores agrícolas. Por consiguiente, el acceso de dichos países a medidas de seguridad compatibles con la OMC es una cuestión de gran interés para ellos. Hay tres posibilidades que se pueden considerar al respecto. Primero, para los alimentos básicos, muchos países en desarrollo favorecen el acceso a las SGE, que son más simples que la salvaguardia general del GATT que no es fácil de aplicar en la práctica. Segundo, las escalas de precios constituyen un instrumento apropiado y controlado para esos países.25 Pero es importante asegurar que el plan no aísle totalmente los mercados internos de los movimientos de los precios mundiales. Además, la legitimidad de la política de escala de precios no está totalmente clara, pues mientras se permite aplicar un derecho dentro del tipo consolidado, el AsA prohíbe los "derechos de importación variables". Esta es una cuestión sobre la que los países en desarrollo podrían pedir aclaración en la próxima ronda. Tercero, los instrumentos de gestión de los riesgos son otra opción más para protegerse contra la inflación. Los instrumentos basados en el mercado, tales como los contratos y opciones a plazo y de futuros, son totalmente compatibles con la OMC.

Seguridad de los mercados mundiales de alimentos

41. Otra cuestión relacionada con la estabilidad del mercado mundial se refiere a las distorsiones que puede haber en los suministros mundiales por diversas razones: los exportadores de alimentos pueden restringir las exportaciones; pueden imponerse embargos comerciales; grandes modificaciones de los tipos de cambio pueden encarecer extremadamente las importaciones; y las guerras o los desastres naturales pueden trastornar las existencias. De ahí que sería muy conveniente fortalecer las disposiciones del AsA sobre la prohibición de las exportaciones (artículo 12).

La decisión de Marrakech

42. La aplicación de la Decisión de Marrakech en favor de los países MA y de los países en desarrollo importadores netos de alimentos (PEDINA) es un asunto de interés, particularmente para esos países. La Decisión todavía no ha entrado en vigor, a pesar de que la ayuda alimentaria ha descendido a niveles muy bajos y han aumentado las importaciones totales de los países MA y los PEDINA (véase el documento No. 1). La aplicación de la Decisión se ha visto impedida hasta ahora por varios factores, a saber: la necesidad de presentar una prueba indiscutible de las necesidades de asistencia, y de que éstas derivan del proceso de reforma realizado en el marco de la RU; y, segundo, la variedad de los instrumentos exigidos en el marco de la Decisión para responder a tales necesidades, sin que se especifiquen demasiado las responsabilidades respectivas de todos los interesados. El problema principal relacionado con la Decisión es, sin embargo, que aborda un problema transitorio, mientras que de hecho el problema de la seguridad alimentaria en los países interesados es a largo plazo y complejo, e incluye, además del comercio, las cuestiones más amplias del desarrollo.

Países en proceso de adhesión

43. El interés dominante de los países en desarrollo que no son miembros de la OMC han sido las condiciones para la adhesión a la OMC. Tratar a los países en base a los últimos tres años de los cuales se disponía de datos y se realizaban negociaciones sobre las consolidaciones arancelarias del tipo máximo y el trato especial y diferenciado, parecen ser condiciones más difíciles que las negociaciones anteriores, y podría imponer una restricción indebida a su flexibilidad para formular políticas alimentarias y agrícolas internas.

44. Por último, hay cuestiones nuevas, tales como el comercio del Estado, la política de competencia, las consideraciones ambientales y las normas de trabajo, que presentan una multitud de desafíos a los países en desarrollo. Lo que importa es separar los intereses legítimos de su utilización cada vez mayor por parte de algunos países para fines proteccionistas.

45. En conclusión, hay muchas cuestiones en juego para los países en desarrollo en las próximas negociaciones de la OMC. En el documento No. 6 se indican algunas sugerencias sobre posibles soluciones a algunos de los problemas. En muchos casos, las mejoras podrían ser sencillas. En otros, puede entrañar negociaciones y acuerdos difíciles y, quizás, concesiones recíprocas.

Cuadro 1: Importancia de la agricultura en las economías de desarrollo

País Parte de la agricultura en el PIB total, 1997 (%)   Población agrícola a/ en porcentaje de la población total (1995-97)   Parte de las exportaciones agrícolas - en el total de exportaciones de mercancías, 1995-97 (%)
PBIDA   PBIDA   PBIDA  
Congo, Rep. Dem. del 64.0 Bhután 93.3 Burundi 95.3
Burundi 58.0 Nepal 93.3 Sudán 94.2
Etiopía 56.0 Burkina Faso 92.3 Etiopía 93.1
Albania 55.0 Rwanda 90.9 Malawi 74.6
Rep. Centroafricana. 54.0 Burundi 90.8 Chad 67.8
Guinea-Bissau 54.0 Níger 88.7 Guinea-Bissau 64.9
Kirguistán 52.0 Guinea 85.3 Guatemala 62.4
Laos 52.0 Etiopía 84.0 Afganistán 62.3
Camboya 50.0 Guinea-Bissau 83.8 Tanzania, R.U. de 61.6
Malí 49.0 Malí 83.1 Malí 59.2
Tanzanía, Rep. Unida de 48.0 Gambia 80.2 Togo 56.7
Ghana 47.0 Tanzania, Rep. Unida de 79.9 Cuba 55.7
Nigeria 45.0 Malawi 79.4 Côte d'Ivoire 54.8
Armenia 44.0 Papúa Nueva Guinea 78.9 Kenya 54.5
Sierra Leona 44.0 Chad 78.7 Comoras 52.0
Nepal 43.0 Eritrea 78.7 Somalia 50.9
Haití 42.0 Kenya 77.1 Nicaragua 49.1
Camerún 41.0 Laos 77.1 Benin 47.4
Togo 40.0 Mozambique 77.1 Madagascar 45.4
Chad 39.0 Rep. Centroafricana 75.9 Burkina Faso 40.6
Mozambique 39.0 Madagascar 75.9 Gambia 40.0
Rwanda 39.0 Comoras 75.2 Honduras 38.5
Benin 38.0 Senegal 75.0 Rwanda 37.1
Níger 38.0 Islas Salomón 74.6 Ghana 36.9
Malawi 36.0 Angola 72.9 Kirguistán 36.0
Burkina Faso 35.0 Somalia 72.9 Ecuador 34.5
Georgia 35.0 Guinea Ecuatorial 72.3 Swazilandia 33.0
Nicaragua 34.0 Camboya 71.6 Camerún 32.4
Madagascar 32.0 Zambia 71.6 Bolivia 29.6
Mongolia 31.0 China 70.0 Mozambique 28.7
Bangladesh 30.0 Liberia 69.5 Macedonia, ex RY de 27.5
Kenya 29.0 Afganistán 68.3 Congo, Rep. Dem. del 24.4
Côte d'Ivoire 27.0 Congo, Rep. Dem. del 65.1 Rep. Centroafricana 24.2
India 27.0 Haití 64.8 Rep. Arabe Siria 22.2
Guinea 26.0 Sudán 64.6 Haití 21.5
Pakistán 26.0 Sierra Leona 64.3 Sri Lanka 20.8
Papúa Nueva Guinea 26.0 Togo 62.1 Laos 18.5
Mauritania 25.0 Bangladesh 59.6 Marruecos 17.9
Guatemala 24.0 Benin 57.9 Papúa Nueva Guinea 17.4
Azerbaiyán 22.0 Ghana 57.1 Nepal 17.3
Sri Lanka 22.0 Camerún 56.8 Islas Salomón 17.1
China 20.0 India 56.8 Georgia 16.7
Honduras 20.0 Yemen 54.6 Níger 16.5
Marruecos 20.0 Mauritania 53.8 Mongolia 16.5
Filipinas 20.0 Côte d'Ivoire 53.6 India 16.5
Senegal 18.0 Pakistán 52.6 Bhután 16.0
Yemen 18.0 Sri Lanka 47.5 Egipto 13.8
Egipto 16.0 Indonesia 46.7 Pakistán 13.4
Indonesia 16.0 Congo, República del 44.0 Camboya 13.2
Zambia 16.0 Bolivia 43.6 Sierra Leona 13.1
Lesotho 14.0 Filipinas 41.8 Albania 12.2
Bolivia 13.0 Marruecos 40.3 Indonesia 11.7
Ecuador 12.0 Egipto 39.3 Azerbaiyán 11.5
Macedonia, ex RY de 11.0 Honduras 39.1 Senegal 10.3
Congo, Rep. del 10.0 Lesotho 38.8 Corea, Rep. Dem. de 9.0
Angola 7.0 Nigeria 37.1 Filipinas 8.9
Corea, Rep. Dem . de 6.0 Swazilandia 36.2 Mauritania 8.6
Eritrea na Corea, Rep. Dem. de 33.2 Guinea 7.1
Afganistán na Ecuador 30.3 Guinea Ecuatorial 6.8
Bhután na Rep. Arabe Siria 29.8 Lesotho 5.9
Comoras na Mongolia 27.2 Liberia 5.8
Cuba na Nicaragua 25.4 Armenia 5.5
Guinea Ecuatorial na Cuba 18.0 China 5.1
Gambia na Albania nd Zambia 3.6
Liberia na Armenia nd Bangladesh 3.4
Islas Salomón na Azerbaiyán nd Nigeria 3.2
Somalia na Georgia nd Yemen 2.9
Sudán na Guatemala nd Eritrea 2.7
Swazilandia na Kirguistán nd Congo, Rep. de 0.7
Rep. Arabe Siria na Macedonia, ex RY de nd Angola 0.1
           
Otros países en desarrollo 13.2 Otros países en desarrollo 29.1 Otros países en desarrollo 22.9
Uganda 44.0 Uganda 80.8 Uganda 76.3
Zimbabwe 28.0 Myanmar 71.5 Paraguay 72.1
Viet Nam 27.0 Viet Nam 69.0 Costa Rica 61.9
Paraguay 23.0 Zimbabwe 64.9 Chipre 56.7
Turquía 17.0 Namibia 52.0 Uruguay 56.2
Colombia 16.0 Tailandia 52.0 Panamá 53.0
Costa Rica 15.0 Botswana 45.3 Rep Dominicana 47.7
Brasil 14.0 Gabón 43.1 Zimbabwe 46.1
Namibia 14.0 Paraguay 42.7 Argentina 45.2
Túnez 14.0 Fiji 42.0 Myanmar 41.1
Rep. Dominicana 13.0 Omán 39.4 Colombia 32.9
El Salvador 13.0 El Salvador 36.1 El Salvador 30.1
Malasia 13.0 Turquía 33.2 Brasil 29.9
Argelia 12.0 Perú 32.0 Mauricio 25.1
Líbano 12.0 Irán, Rep. Islámica de 29.3 Viet Nam 23.2
Tailandia 11.0 Túnez 26.1 Jamaica 21.0
Mauricio 10.0 México 26.0 Turquía 20.0
Uruguay 9.0 Panamá 25.3 Chile 15.2
Jamaica 8.0 Argelia 24.7 Líbano 15.0
Panamá 8.0 Costa Rica 23.2 Namibia 14.6
Perú 7.0 Colombia 23.1 Tailandia 14.1
Argentina 6.0 Jamaica 22.2 México 10.2
Corea, Rep. de 6.0 Rep Dominicana 20.7 Jordania 10.1
Jordania 5.0 Malasia 20.6 Malasia 10.1
México 5.0 Brasil 18.7 Perú 9.4
Venezuela 4.0 Chile 16.5 Túnez 8.0
Gabón 2.0 Mauricio 13.3 Botswana 5.0
Botswana nd Arabia Saudita 13.1 Irán, Rep. Islámica del 4.8
Chile nd Jordania 12.8 Iraq 3.7
Chipre nd Iraq 12.2 Omán 3.5
Fiji nd Uruguay 11.5 Venezuela 2.2
Irán, Rep. Islámica de nd Argentina 11.4 Emiratos Arabes Unidos 2.2
Iraq nd Corea, Rep. de 11.2 Fiji 1.6
Libia nd Venezuela 11.2 Corea, Rep de 1.3
Myanmar nd Chipre 10.4 Arabia Saudita 0.8
Omán nd Libia 7.6 Argelia 0.8
Arabia Saudita nd Emiratos Arabes Unidos 5.9 Libia 0.5
Emiratos Arabes Unidos nd Líbano 4.9 Gabón 0.4
           
Países en desarrollo / 26.3 Países en desarrollo 50.4 Países en desarrollo 27.3
- PBIDA/: 32.5 - PBIDAsb/: 63.2 - PBIDAb/: 29.7
Países desarrollados 3.0c/ Países desarrollados 8.7 Países desarrollados 8.3

Fuente: La columna 1 está tomada del Banco Mundial (1999), Informe sobre el desarrollo mundial 1998/89; las columnas 2 y 3 están calculadas utilizando los datos de FAOSTAT (1999).
a/ Por población agrícola se entienden todas las personas cuya subsistencia depende de la agricultura, la caza, la pesca o las actividades forestales. En esta definición entran todas las personas que trabajan en la agricultura y los familiares a cargo que no trabajan.
b/ promedio aritmético de los respectivos países de la lista.
c/ promedio de los países de mayores ingresos en 1980 (Banco Mundial, 1999).

Cuadro 2: MGA total de base notificada por determinados países en desarrollo\1 (por región)

Región MGA total de base notificada
  Superior al nivel minimis Positiva pero inferior al nivel de minimis Cero o negativa
       
AFRICA Marruecos, Túnez Mauricio Angola, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Camerún, Rep. Centroafricana., Chad, Congo, Rep. Dem. del Congo, Côte d'Ivoire, Djibouti, Egipto, Gabón, Gambia, Ghana, Guinea-Bissau, Rep. de Guinea, Kenya, Lesotho, Madagascar, Malawi, Malí, Mauritania, Mozambique, Namibia, Níger, Nigeria, Rwanda, Senegal, Sierra Leona, Swazilandia, Tanzanía, Togo, Uganda, Zambia, Zimbabwe
       
AMERICA Brasil, Colombia, Costa Rica, México, Venezuela Argentina, Panamá, Uruguay Antigua y Barbuda, Barbados, Belice, Bolivia, Chile, Cuba, Dominica, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, Granada, Guatemala, Guyana, Haití, Honduras, Jamaica, Nicaragua, Paraguay, Perú, Saint Kitts y Nevis, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Suriname, Trinidad y Tabago
       
ASIA Corea, Tailandia India, Pakistán, Filipinas Bahrein, Bangladesh, Brunei Darussalam, Hong Kong - China, Indonesia, Kuwait, Macao, Malasia, Maldivas, Malta, Mongolia, Myanmar, Qatar, Singapur, Sri Lanka, Emiratos Arabes Unidos
       
EUROPA Bulgaria, Chipre Turquía Rumania
       
OCEANIA Papúa Nueva Guinea   Islas Salomón, Fiji
       
Número de países 12 8 80

Fuente: Informaciones derivadas de la CA de la OMC (1999), Domestic Support - Revision (Ayuda interna - Revisión, mayo de 1999, Documento de referencia de la Secretaría (AIE/S2/Rev.1)

Cuadro 3.Gastos totales relativos a las medidas de la Caja verde (millones de dólares EE.UU.), por miembros, 1995-99

País 1995 1996
  Cantidad (millones de dólares EE.UU.) Parte de los gastos CV notificados de todos los miembros Cantidad (millones de dólares EE.UU.) Parte de los gastos CV de todos los miembros
Total general de los gastos notificados 129,440 100.00 126,735 100.00
Total de los países desarrollados que notificaron 110,173 85.10 110,958 87.60
Total de los países en desarrollo que notificaron 19,266 14.91 15,776 12.50
         
Países en desarrollo:        
Argentina   0.00 137 0.11
Bahrein   0.00 0 0.00
Botswana 11 0.01   0.00
Brasil 4883 3.77 2600 2.05
Chile 176 0.14 170 0.13
Colombia 318 0.25 578 0.46
Cuba 908 0.70 1090 0.86
Chipre 130 0.10 128 0.10
Fiji   0.00 16 0.01
Gambia n.a.     0.00
Guyana   0.00   0.00
India 2196 1.70   0.00
Jamaica   0.00 7 0.01
Kenya 53 0.04 66 0.05
Corea 5174 4.00 6443 5.08
Malasia 244 0.19 300 0.24
Malta 1 0.00   0.00
México 1626 1.26   0.00
Mongolia n.a.   n.a.  
Marruecos 157 0.12 378 0.30
Namibia 50 0.04   0.00
Pakistán 440 0.34 392 0.31
Paraguay 23 0.02 9 0.01
Filipinas 136 0.11 282 0.22
Rumania 730 0.56 756 0.60
Tailandia 1353 1.05 1624 1.28
Trinidad y Tobago 61 0.05 98 0.08
Túnez 30 0.02 39 0.03
Uruguay 18 0.01 33 0.03
Venezuela 539 0.42 618 0.49
Zimbabwe 14 0.01 12 0.01
Países desarrollados:        
Australia 707 0.55 740 0.58
Canadá 1539 1.19   0.00
República Checa 132 0.10 197 0.16
CE 24110 18.63 28378 22.39
Hungría 105 0.08   0.00
Islandia 30 0.02 50 0.04
Israel 292 0.23 414 0.33
Japón 32859 25.39 25020 19.74
Nueva Zelandia 128 0.10 136 0.11
Noruega 647 0.50 638 0.50
Polonia 436 0.34 549 0.43
República Eslovaca 1 0.00 1 0.00
Eslovenia 85 0.07 91 0.07
Sudáfrica 763 0.59 525 0.41
Suiza-Liechtenstein 2299 1.78 2404 1.90
Estados Unidos 46041 35.57 51815 40.88

Fuente: Los cálculos se basan en los datos obtenidos del Comité de Agricultura de la OMC (1999), Ayuda interna - Revisión, mayo de 1999, Documento de referencia de la Secretaría (AIE/S2/Rev.1)

Cuadro 4: Picos arancelarios por grupos de productos agropecuarios (CE, Japón y los Estados Unidos) 1/

Grupo de productos 2/ Número de líneas arancelarias dentro un
intervalo arancelario,
No. de picos Parte del total %
  Total 20-29 % 30-99 % >100 %    
Comunidad Europea (CE)
Carne, animales vivos (1-2)
Pescado y crustáceos (3)
Productos lácteos (4)
Frutas y hortalizas (7-8)
Cereales, harinas, etc. (10-11)
Aceites veg., grasas, sem. oleag. (12,15)
Carne y pescado, prep. y en cons. (16)
Azúcar, cacao y prep. (17,18)
Frutas, hortalizas preparadas (20)
Otros prod. de ind. alim.. (19,21)
Bebidas y tabaco (22,24)
Otros prod. agr. Prod (5-6, 13-14, 23)
Todos los prod,. agr. y pesq. (1-24)

Japón
Carne, animales vivos (1-2)
Pescado y crustáceos (3)
Productos lácteos (4)
Frutas y hortalizas (7-8)
Cereales, harinas, etc. (10-11)
Aceites veg., grasas, semillas oleag. (12,15)
Carne y pescado, en conserva y prep. (16)
Azúcar, cacao y prep. (17,18)
Frutas y hortalizas prep. (20)
Otros prod. de ind. alim.. (19,21)
Bebidas y tabaco (22,24)
Otros prod. agr. (5-6, 13-14, 23)
Todos los prod. agr. y pesq. (1-24)

Estados Unidos
Carne, animales vivos (1-2)
Pescado y crustáceos (3)
Productos lácteos (4)
Frutas y hortalizas (7-8)
Cereales, harinas, etc. (10-11)
Aceites veg., grasas, sem. oleag. (12,15)
Carne, pescado en cons. y prep. (16)
Azúcar, cacao, y prep. (17,18)
Frutas y hortalizas prep. (20)
Otros prod. de ind. alim.. (19,21)
Bebidas y tabco (22,24)
Otros prod. agr. Prod (5-6, 13-14, 23)
Todos los prod. agr. y pesq. (1-24)

351
373
197
407
174
211
105
75
310
90
202
231
2,726

136
189
146
209
132
161
101
80
231
232
65
208
1,890

116
114
251
269
59
124
90
144
169
156
126
161
1,779

68
45
21
10
29
0
17
34
70
27
9
4
343

3
0
45
1
37
1
21
26
52
113
8
0
307

6
0
29
13
0
0
1
6
3
11
1
0
70

79
0
77
5
75
8
8
6
39
8
15
14
334

19
0
57
2
24
1
3
19
5
2
0
0
132

0
0
58
0
0
2
1
13
2
18
3
2
99

14
0
9
1
0
2
0
0
1
0
2
4
33

7
0
22
7
10
3
3
6
2
15
0
0
75

0
0
9
0
0
2
0
2
3
2
8
0
26

161
45
107
16
104
10
25
40
110
35
26
22
701

29
0
122
10
71
5
27
51
59
130
8
0
514

6
0
96
13
0
4
2
21
8
31
12
2
195

46
12
54
4
60
5
24
53
35
39
13
10
26

21
0
84
5
54
3
27
64
26
56
12
0
27

5
0
38
5
0
3
2
15
5
20
10
1
11

1/ Por picos arancelarios se entienden los aranceles de 20 por ciento o más. Todos son aranceles NMF.
2/ Los números que están entre paréntesis son números de la CTCI.
Fuente: Compilación de la FAO basada en los datos de la UNCTAD/OMC (1997), The post-UR tariff environment for developing countries,TD/B/COM.1/14, cuadros 1-3.

Cuadro 5: Salvaguardia especial (SGE) para productos agropecuarios:posibles aplicaciones y acciones de los miembros

Miembro Posible aplicación de las SGE Medida SGE por miembro y número de partidas arancelarias, 1995-98
  número de partidas arancelarias número de grupos de productos (partida de 4 dígitos) acción basada en los precios acción basado en el volumen
Países desarrollados:        
Australia 10 2    
Bulgaria 21 9    
Canadá 150 37    
República Checa 236 29    
CE 539 72 26 a/ 47 a/
Hungría 117 117    
Islandia 462 121    
Israel 41 14    
Japón 121 27 4 b/ 73 b/
Nueva Zelandia 4 2    
Noruega 581 141    
Polonia 144 133 10 /b 1 c/
República Eslovaca 114 28   1 c/
Sudáfrica 166 75    
Suiza-Liechtenstein 961 134    
Estados Unidos 189 26 24 a/ 6 a/
Total parcial 3,856 967 64 128
         
Países en desarrollo:        
Barbados 37 24    
Botswana 161 71    
Colombia 56 55    
Costa Rica 87 24    
Ecuador 7 1    
El Salvador 84 23    
Guatemala 107 35    
Indonesia 13 4    
Corea 111 34 8 c/  
Malasia 72 12    
México 293 83    
Marruecos 374 46    
Namibia 166 75    
Nicaragua 21 14    
Panamá 6 2    
Filipinas 118 36    
Rumania 175 14    
Swazilandia 166 75    
Tailandia 52 23    
Túnez 32 13    
Uruguay 2 1    
Venezuela 76 63    
Total parcial 2,216 728 8 0
Total 6,072 1,695 74 128

Fuente: CA de la OMC (1998), Special Agricultural Safeguard (Salvaguardia especial), Documento de referencia preparado por la Secretaría (AIE/S12)
a/ HS 8-digit items. b/ HS- 9-digit items. c/ HS 6-digit items.

Cuadro 6:Salvaguardia especial (SGE): posible aplicación y acción por categoría de productos

Categoría de productos Posible aplicación de SGE Acción SGE por miembro y número de partidas arancelarias, 1996-98
  número de partidas arancelarias en porcentaje del número total de partidas arancelarias acción basada en los precios acción basada en el volumen
         
Cereales 1,087 17.9 7 2
Semillas oleag., grasas y aceites y prod. 706 11.6 5  
Azúcar y pasteles 291 4.8 23  
Productos lácteos 715 11.8 15 20
Productos pecuarios y derivados 1327 21.9 5 47
Huevos 74 1.2 1  
Bebidas y licores 329 5.4 1  
Frutas y hortalizas 809 13.3 1 48
Tabaco 73 1.2    
Fibras agrícolas 13 0.2   5
Café, té, mate, cacao y preparados; especias y otras preparaciones de alimentos 277 4.6 6 1
Otros productos agrícolas 371 6.1 8  
         
Todas las categorías de productos 6,072 100.0 72 123

Fuente: CA de la OMC (1998), Special Agricultural Safeguard, Documento de referencia de la Secretaría (AIE/S12)

Cuadro 7: Número de contravenciones citadas por la Administración de Productos Alimenticios y Farmacéuticos de los Estados Unidos
Detención de importaciones y su importancia relativa en el período de julio de 1996-junio de 1997

Razón de la contravención Africa América Latina y el Caribe Europa Asia Total
  número % número % Número % número % número %
                     
Aditivos alimentarios 2 0.7 57 1.5 69 5.8 426 7.4 554 5.0
Residuos de plaguicidas 0 0.0 821 21.1 20 1.7 23 0.4 864 7.7
Metales pesados 1 0.3 426 10.9 26 2.2 84 1.5 537 4.8
Molde 19 6.3 475 12.2 27 2.3 49 0.8 570 5.1
Contaminación microbiológica 125 41.3 246 6.3 159 13.4 895 15.5 1,425 12.8
Descomposición 9 3.0 206 5.3 7 0.6 668 11.5 890 8.0
Inmundicias 54 17.8 1,253 32.2 175 14.8 2,037 35.2 3,519 31.5
Alimentos en conserva de bajo contenido de ácido 4 1.3 142 3.6 425 35.9 829 14.3 1,400 12.5
Etiquetado 38 12.5 201 5.2 237 20.0 622 10.8 1,098 9.8
Otros 51 16.8 68 1.7 39 3.3 151 2.6 309 2.8
                     
Totales 303 100 3,895 100 1,184 100 5,784 100 1,1166 100

Fuente: FAO (1999), The importance of food quality and safety for developing countries (La importancia de la calidad e inocuidad de los alimentos par los países en desarrollo), Comité de Seguridad Alimentaria Mundial,
CFS: 99/3.

Cuadro 8: Gastos en alimentos en porcentaje de los gastos de consumo familiar

País Porcentaje de los gastos en alimentos en el total de los gastos familiares País Porcentaje de los gastos en alimentos en el total de los gastos familiares
  % Año   % Año
Países de bajos ingresos con déficit de alimentos (PBIDA): Otros países en desarrollo:
           
Rwanda 80.6 1982/83 Uganda 68.0 1989/90
Zambia 80.2 1974/75 l Perú 54.5 1985/86
Albania 75.0 1997 Argelia 52.6 1988
Togo 69.2 1988/89 México 50.6 1984
Ghana 66.4 1987/88 Marruecos 50.6 1984/85
India 65.4 1986/97 Jamaica 50.5 1984
Bangladesh 63.4 1988/89 Seychelles 49.4 1983/84
Tanzanía 62.5 1969 Letonia 49.0 1997
Sri Lanka 61.4 1985/86 Fiji 45.9 1977
Egipto 60.1 1981/82 Mauricio 45.8 1986/87
Nepal 59.4 1984/85 Irán 45.2 1989
Indonesia 56.8 1987 Colombia 44.5 1972
China 56.2 1990 Túnez 44.0 1985
Samoa 55.2 1971/72 Macao 42.7 1981/82
Guatemala 54.8 1979/81 Tailandia 41.7 1988
Filipinas 53.9 1988 Jordania 40.4 1986/87
Haití 53.6 1986/87 Uruguay 39.2 1982/83
Nigeria 50.6 1980/81 Hong Kong 39.0 1989/90
Côte d'Ivoire 49.1 1979 Costa Rica 38.7 1987/88
Pakistán 44.5 1987/88 Malasia 38.6 1980/82
Lesotho 37.8 1986/87 Singapur 37.3 1987/88
Swazilandia 31.6 1985 Nueva Caledonia 36.3 1980/81
Bahamas 30.5 1973 Botswana 36.2 1985/86
Sierra Leona 30.3 1969/70 Guayana francesa 33.3 1984/85
      Panamá 33.3 1983/84
CEECS:     Martinica 33.2 1984/85
Rumania 58.6 1997 Turquía 33.0 1987
Bulgaria 54.3 1997 Corea, Rep. de 32.0 1990
Lituania 52.2 1997 Guadalupe 30.9 1984/85
Croacia 40.1 1991 Kuwait 29.7 1986/87
Estonia 39.9 1997 Chipre 29.4 1984/85
República Eslovaca 37.3 1997 Brasil 28.7 1987/88
República Checa 30.5 1996 Trinidad y Tabago 28.3 1981/82
Polonia 28.0 1995 Antillas Neerlandesas 27.9 1981
Eslovenia 22.5 1997 Reunión 23.3 1986/87
Hungría 17.7 1995 Islas Caimán 22.1 1983/84
      Bermudas 18.8 1982

Fuente: Los datos sobre los PBIDA y otros países en desarrollo se han sacado del compendio de estadísticas sobre consumo de alimentos obtenidas de encuestas familiares realizadas en los países en desarrollo, volúmenes 1 y 2, FAO Economic and Social Development Paper 116; mientras que los datos de los PECO se han obtenido de la OCDE (1998), Agricultural policies in non-OECD countries: monitoring and evaluation 1998, statistical annex, annex table 10, page 15.
Nota: Los datos de la FAO se basan en encuestas familiares nacionales que difieren mucho en lo que se refiere al alcance de la encuesta, los conceptos, las definiciones y el año y la modalidad del acopio de datos. De ahí que este cuadro debe tomarse como reflejo de una amplia gama de situaciones de los países seleccionados..

1 Véase el sitio web sobre el programa especial de la FAO para la seguridad alimentaria (www.fao.org/spfs/lifdc) para la definición y la lista de los países de bajos ingresos con déficit de alimentos (PBIDA).

2 Véase, por ejemplo, Kruger, A., M. Schiff and A. Valdes (1988), Agricultural incentives in developing countries: measuring the effects of sectoral and economy-wide policies (Incentivos agrícolas en los países en desarrollo: efectos de las políticas sectoriales y económicas) . World Bank Economic Review 2(3): 255-71.

3 Estas reformas se emprendieron principalmente en el marco de los programas de ajuste estructural. Algunas se realizaron como parte de los ajustes de política para cumplir acuerdos comerciales regionales. Y otras fueron impuestas también por las negociaciones y los compromisos de la Ronda Uruguay.

4 Véase FAO (1997), "National agricultural development strategies towards 2010," (Estrategias nacionales para el desarrollo agrícola hacia el 2010) para algunos de los PBIDA.

5 Véase Tangermann, S. and T. Josling (1999), "The Interests of Developing Countries in the Next Round of WTO Agricultural Negotiations" (Los intereses de los países en desarrollo en la próxima Ronda de negociaciones agrícolas de la OMC), UNCTAD.

6 Véase Yamazaki, F. (1996) "Potential erosion of trade preferences in agricultural products," (Posible reducción de las preferencias comerciales en los productos agropecuarios) Food Policy, 21 (4/5).

7 Otros de los acuerdos relacionados específicamente con la agricultura son: el Acuerdo sobre la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF), el Acuerdo sobre los obstáculos técnicos al comercio (OTC); el Acuerdo sobre los aspectos de los derechos de propiedad intelectual relacionados con el comercio (ADPIC), y la Decisión sobre las medidas relativas a los posibles efectos negativos del programa de reforma en los países menos adelantados y los países en desarrollo importadores netos de alimentos.

8 Para los países desarrollados, el límite de minimis correspondiente es 5 por ciento.

9 Es importante señalar que en el marco del AsA, las políticas de la "caja verde" se refieren a un conjunto amplio de medidas que se considera que tienen poco efecto en la producción y el comercio y, por lo tanto, se permite que continúen. Las políticas de la "caja verde" no son necesariamente "verdes" en el sentido ambiental. Puede producirse una gran confusión porque en la "caja verde" hay políticas ambientalmente verdes pero también muchos otros tipos de medidas de política.

10 Véase, por ejemplo, Tyers, R. and K. Anderson (1992), Disarray in World Food Markets: A Quantitative Assessment, Cambridge University Press; y Valdes, A. and J. Zietz (1980), "Agricultural protection in OECD countries: its costs to less developed countries," IFPRI Research Report Number 21, IFPRI, Washington, D.C.

11 Los casos de estudio realizados por la FAO tanto en los países miembros de la OMC (por ejemplo, la India, Turquía y Bangladesh) como en los que no son miembros (por ejemplo, Siria, el Yemen y el Sudán) han demostrado que las posibilidades de aumentar la ayuda no referida a productos específicos en el marco de las normas del AsA son mucho más limitadas que las posibilidades de aumentar la ayuda referida a productos específicos.

12 Para superar este problema, algunos países notificaron su MGA corriente en dólares EE.UU., y revisaron también los niveles de la MGA de base en dólares EE.UU., mientras que otros ajustaron sus precios exteriores de referencia para dar cabida a modificaciones en los tipos de cambio. Estas correciones han sido puestas en tela de juicio en la OMC.

13 Aunque para algunos productos de zonas templadas, los aranceles de los países desarrollados son mucho más altos que los de los países en desarrollo.

14 OECD (1999), Preliminary Report on Market Access Aspects of UR Implementation, Documento COM/AGR/APM/TD/WP (99) 50, junio de 1999, OCDE, París.

15 Véase OMC (1999), Guide to the UR Agreements, Kluwer Law International y Secretaría de la OMC, Cuadro III.2. Aunque los aranceles de los productos tropicales fueron los que más se redujeron, ello se realizó sobre una base muy baja, por ejemplo del 5 - 10 por ciento, que en el comercio puede ser mucho menos eficaz que una reducción del 26 por ciento aplicada sobre una base muy alta.

16 UNCTAD (1997), The Post-UR Tariff Environment for Developing Country Exports, TD/B/COM. 1/14.

17 Véase por ejemplo, Lindland (1997), The Impact of the UR on Tariff Escalation in Agricultural Products, FAO, ESCP No.3; y OECD (1997) The UR AoA and Processed Agricultural Products, OECD, Paris.

18 Para un análisis pormenorizado del sistema del precio de acceso de la CE para las frutas y hortalizas, véase por ejemplo, Swinbank, A. (1996), "The Impact of the GATT Agreement on EU Fruit and Vegetable Policy," Food Policy, 20(4).

19 En algunos casos, por ejemplo, los pepinos y los tomates, se dice que las condiciones de acceso a los mercados han empeorado después de la adopción del sistema del precio de acceso.

20 Véase Tangermann, S., Implementation of the Uruguay Round Agreement by Major Developed Countries (Aplicación del Acuerdo de la Ronda Uruguay por parte de los principales países desarrollados), UNCTAD/ITD/16, Ginebra, 1995.

21 Por ejemplo, la CE ha unificado en sus compromisos de acceso mínimo todas las hortalizas en una sola categoría y todas las frutas en otra. Como consecuencia de dicha unificación, las cantidades de las importaciones de la CE correspondientes a cada una de las dos categorías durante 1986-88 fue más del 5 por ciento del consumo interno del año de base y, en cuanto tal, el compromiso de acceso mínimo no era aplicable. La situación podría haber sido distinta si se hubiera utilizado el sistema de producto por producto.

22 En virtud de su arancelización, sólo 22 de los países en desarrollo han reservado el derecho de invocar la cláusula de salvaguardia especial para algunos de sus productos agropecuarios. A fines de mayo de 1997, ninguno de esos países, excepción hecha de la República de Corea, había invocado dicho derecho.

23 UNCTAD (1995), Identification of New Trading Opportunities Arising from the Implementation of the UR Agreements in Selected Sectors and Markets (Identificación de las nuevas oportunidades comerciales que surgen en determinados sectores y mercados a raíz de la aplicación de los acuerdos de la RU), UNCTAD, Ginebra.

24 Como una prioridad para obtener una aceptación más universal de sus normas, la Comisión del Codex alienta una participación mayor de los países en desarrollo en sus comités, pero la financiación para tal participación es muy limitada.

25 O sea, los países pueden variar las tasas que han aplicado con tal que mantengan el derecho máximo en un nivel no superior a su derecho consolidado. De esta manera, los países que tienen aranceles consolidados bastante altos pueden compensar las variaciones de los precios de las importaciones reduciendo los aranceles cuando los precios suben y aumentándolos cuando bajan.