Cuadro 1. Recursos no maderables del bosque en Costa Rica y sus principales usos
|
Productos Especie |
Nombre común |
Parte empleada |
Ambiente donde se encuentra (*) |
Forma de explotación (**) |
|
ALIMENTACION | ||||
|
Carica costarricense |
Papaya |
Fruto |
1 |
A |
|
Carludovica palmata |
Semko |
Flor |
1-2 |
A |
|
Cyclanthus bipartitas |
Tulek |
Flor |
1 |
A |
|
Theobroma simiarum |
Cacao de monte |
Fruto |
1 |
A |
|
Theobroma bicolor |
Pataste |
Fruto |
3 |
B |
|
Iriartea gigantea |
Kuk |
Meristemo |
1 |
A |
|
Chamaedorea exorrhiza |
Yanwo |
Meristemo |
1 |
A |
|
Bactris gasipaes |
Pejibaye |
Meristemo |
3 |
C |
|
Euterpe macrospadix |
Palmito |
Meristemo |
1 |
A |
|
Hypolepis sp. |
Kapoo |
Hoja tierna |
2 |
A |
|
Heliconia maria |
Po' |
Meristemo |
2 |
A |
|
Phytolaca rivinoides |
Baba |
Tallo tierno |
2 |
B |
|
Garcinia sp. |
Shkoo |
Fruto |
1 |
A |
|
Licania platyplus |
Moko |
Fruto |
1-3 |
B |
|
Renealmia aromatica |
Maa |
Fruto |
2 |
B |
|
Pleurotos sp. |
Shotoro |
Hongo total |
1 |
A |
|
Welfia georgii |
Palmiche |
Meristemo |
1 |
A |
|
Acrocomia vinifera |
Coyol |
Fruto |
2 |
B |
|
PLANTAS MEDICINALES | ||||
|
Psycotria ipecacuanha |
Ipecacuana |
Raíz |
1 |
C |
|
Smilax sp. |
Zarzaparrilla |
Raíz |
1 |
A |
|
Smilax sp. |
Cuculmeca |
Rizoma |
1 |
A |
|
Cinchona ledgeriana |
Quina |
Corteza |
3 |
C |
|
Fevillea cordifolia |
Javilla |
Semilla |
1 |
A |
|
Quassia amara |
Hombre grande |
Madera |
1-2 |
A-B |
|
Simarouba amara |
Aceituno |
Corteza |
1-2 |
A |
|
Momordica charantia |
Sorosí |
Planta |
2 |
A |
|
Neurolaena lobata |
Gavilana |
Hojas |
2 |
A |
|
Aloe vera |
Sávila |
Hojas |
3 |
C |
|
Ruta graveolens |
Ruda |
Hojas |
2-3 |
B-C |
|
Petiveria alliacea |
Ajillo |
Planta |
2 |
A-B |
|
PRODUCCION DE FIBRAS | ||||
|
Aechmea magdalenae |
Pita-Muu |
Hoja |
1-2 |
A-B |
|
Bromelia pinguin |
Piñuela-Abaa |
Hoja |
2 |
B |
|
Agave americana |
Bis |
Hoja |
2 |
B |
|
Furcraea cabuya |
Cabuya |
Hoja |
3 |
C |
|
Smilax sp. |
Bejuco canasta |
Tallo |
1 |
A |
|
Carludovica drudei |
Estococa |
Tallo-Hoja |
3 |
B |
|
Carludovica palmata |
Semko |
Tallo-Hoja |
1-2 |
A |
|
Thoracocarpus bisectus |
Sakcha |
Raíz |
1 |
A |
|
Chasquea simpliciflora |
Cañuela |
Tallo |
1 |
A |
|
Desmoncus sp. |
Matamba |
Tallo |
1 |
A |
|
Anthurium scandens |
Bejuco real |
Raíz |
1 |
A |
|
Heteropsis oblongifolia |
Bejuco real |
Raíz |
1 |
A |
|
Monstera sp. |
Mimbre |
Raíz |
1 |
A |
|
Philodendron rigidifolium |
Mimbre |
Raíz |
1 |
A |
|
Heliocarpus appendiculatus |
Tsalik |
Corteza | ||
|
Malvaviscus arboreus |
Burio |
Corteza | ||
|
Cecropia sp. |
Kol |
Corteza |
2 |
A |
|
Brosimum utile |
Dtsi |
Corteza |
1 |
A |
|
Pithecoctenium crucigerum |
Bateita |
Liana |
1 |
A |
|
Pithecoctenium echinatum |
Cucharilla |
Liana |
1 |
A |
|
Amphilobium paniculatum |
Cucharilla negra |
Liana |
1 |
A |
|
Cydista diversifolia |
Cucharilla |
Liana |
1 |
A |
|
ESPECIAS | ||||
|
Vanilla fragans |
Vainilla |
Fruto |
1-3 |
C |
|
Vanilla pompona |
Vainilla |
Fruto |
1 |
A |
|
Pimenta guatemalensis |
Jamaica |
Semilla |
1 |
A |
|
Lippia graveolens |
Orégano |
Hoja |
2-3 |
B-C |
|
Capsicum annum |
Chile picante |
Fruto |
3 |
B-C |
|
Capsicum sp. |
Chile dulce |
Fruto |
3 |
B |
|
Eryngium foetidum |
Cilantro coyote |
Hoja |
2 |
B-C |
|
Ocimum sp. |
Albahaca |
Hoja |
2 |
B |
|
Piper nigrun |
Pimenta |
Fruto |
3 |
C |
|
Cinnamomun verun |
Canela |
Corteza |
3 |
C |
|
Myristica fragans |
Nuez moscada |
Semilla |
3 |
C |
|
CONSTRUCCION VIVIENDAS | ||||
|
Socratea durissima |
Chonta-Alá |
Estípite |
1 |
A |
|
Geonoma congesta |
Uko Suita |
Hoja |
1 |
A |
|
Geonoma cuneaba |
Sekmako Suita |
Hoja |
1 |
A |
|
Calyptrogyne sarapiquensis |
Cola de gallo |
Hoja |
1 |
A |
|
Asterogyne martiana |
Cola de gallo |
Hoja |
1 |
A |
|
Scheelea gostrata |
Palma real |
Palma real |
1-2 |
A |
|
Welfia Georgii |
Palmiche |
Tallo |
1-2 |
A |
|
Acrocomia vinifera |
Coyol |
Hoja |
1-2 |
A |
|
Gynerium sagittatum |
Caña brava |
Tallo |
2 |
A |
|
Heteropsis oblongifolia |
Korcha |
Raíz |
1 |
A |
|
PRODUCCION COLORANTES | ||||
|
Bixa orellana |
Achiote |
Semilla |
3 |
C |
|
Curcuma longa |
Yuquilla-spiwiso |
Rizoma |
3 |
C |
|
Hibiscus sabdariffa |
Sorrel |
Cáliz |
3 |
B-C |
|
/Indigofera sp. |
Añil |
Hoja |
2 |
A |
|
Justicia tinctoria |
Azúl de mata |
Hoja |
2 |
B |
|
Mucuna andreana |
Kmaliko |
2 |
A | |
|
Genipa americana |
Guaitil |
Fruto |
1 |
A |
|
Haematoxylum sp |
Brasil |
Madera |
1-2 |
A |
|
Arrabidaea chica |
Bejuco fierro-Kamak |
Hoja |
1 |
A |
|
Geonoma congesta |
Uko |
Semilla |
1 |
A |
|
Escobedia scabrifolia |
Asafrancillo |
Raíz |
2 |
A |
|
INSECTICIDAS NATURALES | ||||
|
Quassia amara |
Hombre grande |
Madera |
1-2 |
A-B |
|
Ryania speciosa |
Riania |
Madera |
1 |
A |
|
Gliricidia sepium |
Madero negro |
Hojas |
2 |
C |
|
Chenopodium ambrosoides |
Apazote |
Hojas |
2 |
H |
|
Melia azedarach |
Paraiso |
Semilla | ||
|
Azadirachta indica |
Nim |
Semilla |
3 |
C |
|
Annona reticulata |
Anona |
Semilla |
3 |
B |
|
Annona muricata |
Guanabana |
Semilla |
3 |
C |
|
Mammea americana |
Mamey |
Semilla |
3 |
B-C |
|
Lonchocarpus sp. |
Barbasco |
Planta |
1 |
A |
|
Ageratum conyzoides |
Santa Lucía |
Planta |
2 |
A |
|
Serjania sp. |
Barbasco |
Hojas |
1 |
A |
|
Petiveria alliacea |
Ajillo |
Planta |
2 |
A-B |
|
Tagetes erecta |
Flor de muerto |
Raíz |
2 |
B |
|
ORNAMENTALES | ||||
|
Zamia skinneri |
Bturur |
Semilla |
1 |
A |
|
Calathea insignis |
Platanillo |
1 |
A | |
|
Calathea micans |
Platanillo |
1 |
A | |
|
Reinhartia gracilis |
Ventanilla |
Semilla |
1 |
A |
|
Reinhartia simplex |
Semilla |
1 |
A | |
|
Synecanthus sp. |
Semilla |
1 |
A | |
|
Chamaedorea costaricana |
Pacaya |
Semilla |
3 |
C |
|
Clidemia pubescens |
1 |
A | ||
|
Peperomia sp. |
Tallos |
1 |
A | |
|
Carludovica palmata |
Semko |
Hijuelo |
1-2 |
A |
|
Asplundia sp. |
Semilla |
1 |
A | |
|
Cattleya dowiana |
Guaria Turrialba |
Hojas |
1 |
A |
|
Pachira acuatica |
Pupunjoche |
Semilla |
1 |
A |
|
PRODUCCION DE EXUDADOS | ||||
|
Hymenea coubaril |
Guapinol |
Corteza |
1-2 |
A |
|
Enterolobium sp. |
Guanacaste |
Corteza |
2 |
A |
|
Apeiba sp. |
Peine mico |
Semillas |
1 |
A |
|
Protium sp. |
Canfín |
Corteza |
1 |
A |
|
Trattinnickia aspera |
Caraña |
Corteza |
1 |
A |
|
Croton draco |
Targuá |
Corteza |
2 |
A |
|
ESENCIAS AROMATICAS | ||||
|
Lippia alba |
Juanilama |
Hojas |
2-3 |
B-C |
|
Lippia graveolens |
Orégano |
Hojas |
2-3 |
B-C |
|
Ocimun sp. |
Albahaca |
Hojas |
2-3 |
B-C |
|
Popostemon cablin |
Patchoulí |
Hojas |
3 |
C |
|
Cymbopogon citratus |
Zacate Limón |
Hojas |
3 |
C |
|
Cymbopogon nardus |
Citronella |
Hojas |
3 |
C |
|
Datura arbórea |
Reina de la noche |
Flor |
2 |
B |
|
Coffea arabica |
Café |
Flor |
3 |
C |
|
Satureja viminea |
Menta |
Hojas |
2 |
B |
|
Thymus vulgaris |
Tomillo |
Hojas |
2-3 |
B-C |
|
Elettaria cardamomum |
Cardamomo |
Fruto |
3 |
C |
|
(*) 1. Bosque Natural |
(**) A. Extractivismo a partir de su hábitat natural |
|
2. Areas abiertas |
B. Cultivo en huertos familiares |
|
3. Cultivo agrícola |
C. Cultivo en plantaciones |
Cuadro 2. Volumen comercializado en ventas tradicionales y exportación de algunas plantas medicinales comunes de Costa Rica, 1992, (no incluye industria de tisanas. ni "tiendas naturalistas").
|
Especie |
Nombre científico |
Pesos Secos kg |
Precio de Venta $EE.UU. |
Valor total |
Mercado |
|
CULTIVADAS | |||||
|
Raicilla* |
Cephaelis ipecacuana |
89 972 |
4 229 875 |
Export | |
|
Jenjibre |
Zingiber officinale |
2 297 000 |
2 105 400 |
Export. | |
|
Azul de mata |
Justicia tinctoria |
133 |
0,23 |
31,03 |
Local |
|
Caña agria |
Costus spicatus |
108 |
0,40 |
43,20 |
Local |
|
Copalchi |
Croton niveus |
32 |
0,20 |
6,40 |
Local |
|
Juanilama |
Lippia alba |
196 |
0,20 |
39,20 |
Local |
|
Menta criolla |
Satureja viminea |
37 |
0,20 |
7,40 |
Local |
|
Orégano |
Lippia graveolens |
54 |
0,20 |
10,80 |
Local |
|
Achiote |
Bixa orellana |
103 |
0,50 |
51,50 |
Local |
|
SILVESTRES | |||||
|
Bledo |
Amaranthus hybridus |
34 |
0,13 |
4,53 |
Local |
|
Calzoncillo |
Passiflora biflora |
32 |
0,13 |
4,27 |
Local |
|
Cardosanto |
Argemone mexicana |
124 |
0,17 |
20,67 |
Local |
|
Cola de caballo |
Equisetum bogotense |
95 |
0,13 |
12,67 |
Local |
|
Cuculmeca |
Smilax so. |
69 |
0,13 |
9,20 |
Local |
|
Dormilona |
Mimosa pudica |
76 |
0,38 |
28,88 |
Local |
|
Escalera mono |
Bahuinia manca |
34 |
0,20 |
6,80 |
Local |
|
Espinillo |
Synedrella nodiflora |
72 |
0,17 |
12,00 |
Local |
|
Frailecillo |
Jatropha gossypiifolia |
74 |
0,20 |
14,80 |
Local |
|
Gavilana |
Neurolaena lobata |
61 |
0,10 |
6,10 |
Local |
|
Guapinol |
Hymeneaea courbari |
37 |
0,17 |
6,17 |
Local |
|
Guarumo |
Cecropia sp. |
168 |
0,37 |
61,60 |
Local |
|
Guísaro |
Psidium guineense |
31 |
0,13 |
4,13 |
Local |
|
Hoja de sen |
Caesalpinia pulcherima |
41 |
0,20 |
8,20 |
Local |
|
Hombre grande |
Quassia amara |
202 |
0,17 |
33,67 |
Local |
|
Jincuabe |
Bursera simaruba |
1140 |
0,40 |
456 |
Local |
|
Mozote |
Triumfetta spp. |
268 |
0,20 |
53,60 |
Local |
|
Muriseco |
Bidens pilosa |
40 |
0,33 |
13,33 |
Local |
|
Ortiga |
Urera sp. |
44 |
0,53 |
23,47 |
Local |
|
Quina |
Cinchona sp. |
1980 |
0,20 |
396 |
Local |
|
Salvia virgen |
Buddleia americana |
48 |
0,17 |
8 |
Local |
|
Sanguinaria |
Zebrina pendula |
119 |
0,27 |
31,73 |
Local |
|
Solda con solda |
Boussingaultia racemosa |
29 |
0,20 |
5,80 |
Local |
|
Sorosi |
Momordica charantia |
146 |
0,11 |
16,55 |
Local |
|
Vebena |
Verbena littoralis |
32 |
0,20 |
6,40 |
Local |