Cuadro 5. Productos forestales no madereros de mayor importancia en la Costa y Sierra de Perú

Productos Vegetales

Recolectado (*)

Cultivado (**)

ALIMENTO HUMANO/PECUARIO



Algarrobo Prosopis. sp., P. pallida, P. afinis, P. juliflora)

1

-

Pajuro/Pashuro (Erytrina edulis)

-

C

Tuna (Opuntia ficus var. indica)

1

A/B/C

Sauco (Sambucas peruviana)

-

C

FIBRAS



Pasayo (Erycotheca discolor)

1

-

Cabuya (Fourcroya americana)

-

A/C

RESINAS/GOMAS



Sapote (Capparis angulata)

1

-

Kanakhil (Cercidum praecox)

1

-

PLANTAS MEDICINALES



Carqueja (Baccharis genistelloides)

2


Cola de Caballo (Ephedra americana)

2

-

Escorzonera (Eryngium weberbaueri)

2

-

Hercampuri (Gentionella alborosea)

2

-

Huanarpo macho (Jatropa cilliata)

2

-

Huanarpo hembra (Cnidoseolus peruvianus)

2

-

Maca (Lepidium meyenii)

2

A/B/C

Matico (Piper elongatum)

2

B

Pulmonaria (Pulmonaria officinalis)

2

-

Ratania (Krameria tiandra)

2

-

Sen (Cassia angustifolia)

2

-

Valeriana (Valeriana officinalis)

2

B

Vira Vira (Culcitium canescens)

2

-

COLORANTES



Tara (Caesalpinia spinosa)

1

C

Nogal (Juglans neotropica)

1

C

TANINOS



Tara (Caesalpinia spinosa)

1

A/C

Charan (Caesalpinia paipai)

1

-

ACEITE



Jojoba (Simmondsia chinensis)

-

A

MATERIAL DE CONSTRUCCION



Carizo (Arundo donax)

3

-

ARTESANIA



Carricillo (Penisetum sp.)

3

-

Chakpa (Oriocardis grandiflora)

2

-

Junco (Juncos sp.)

4

-

Laurel (Nerium oleander)

-

C

Mate (varias especies)

-

B

Totora (Typha angustifolia)

4

-

PLANTAS ORNAMENTALES



Cactus (varias especies)

2

-

COLORANTES



Cochinilla (Dactylopuis cocus var. costa)

1/2

A/C

MASCOTAS



Aves

1/2

-

PELETERIA



Largartijas/Iguanas (Iguana iguana)

1/2

-

Vizcachas (Lagidium peruanum)

2

-

FIBRA



Vicuña (Vicugna vicugna)

2

-

CAZA



Venado, Venado Gris (Odocoelius virginanus)

1/2/5

-

Taruca (Hippocamelus antisensis)

2

-

(*)

1. Bosque natural
2. Areas abiertas
3. Ribera de los ríos
4. Ribera lagos/lagunas
5. Cotos de caza

(**)

A. Plantaciones
B. Huertos familiares
C. Parcelas agroforestales

Fuente: Informe de Perú. Consulta de Expertos sobre Productos Forestales No Madereros para América Latina y el Caribe. FAO. Santiago, Chile. 1994