Précédente - Suivante
Table
des matières - Précédente - Suivante
Australian Agr. Cons. & Man. Co., Dairy rehabilitation and development project in Ethiopia, PTY Ltd. 1985.
Bruart (J.), Marchot (P.), Étude de factibilité d'un projet de développement laitier au Burkina Faso, TCP/BKF/6657, FAO, 1987, Rome.
Cavaros (H.), Développement de la production laitière à Bobo-Dioulasso, Rapport de mission, TCP/BKF/87/005, FAO, juillet 1993, Rome.
Chagnaud (F.J.), Amélioration de la technologie des produits laitiers en milieu traditionnel, analyse des conditions de commercialisation et orientations en marketing pour les produits lactés, PNUD/FAO - NER/88/011, 1992, Rome.
Debrah (S.), Sissoko (K.), Soumaré (S.), Évaluation des coûts de production du lait frais dans les différents systèmes d'élevage péri-urbains autour de Bamako, Rapport de recherche, Programrne conjoint CIPEA/IER Mali, septembre 1991, Bamako.
Debrah (S.), Sissoko (K.), Soumaré (S.), Achuenjei (P.), Étude des circuits de commercialisation du lait et des produits laitiers à Bamako, Document de travail, Programme conjoint CIPEA/IER Mali, mai 1991, Bamako.
Debrah (S.), Sissoko (K.), Soumaré (S.), La rentabilité de la production du lait frais autour de Bamako, Rapport provisoire, Programme conjoint CIPEA/INRZFH Mali, octobre 1990, Bamako.
Debrah (S.), Sissoko (K.), Soumaré (S.), Acquisition et consommation du lait et des produits laitiers à Bamako, Commissions techniques spécialisées des productions animales, session de mars 1990, Programme conjoint CIPEA/INRZFH Mali, mars 1990, Bamako.
Duchatel, Transformation du lait et commercialisation des produits laitiers au Burundi, TCP/BDI/6651, FAO, 1987, Rome.
Duteurtre (G.), Essai d'analyse dynamique de la filière Produits laitiers à Addis Abéba, Étude GRET "Stratégies de développement de la production laitière", ENSAM-GRET, octobre 1993, Montpellier.
El Ketrouci (A.), Approvisionnement en lait et produits laitiers de la ville de Dakar, Étude GRET "Stratégies de développement de la production laitière", CIRAD/EMVT-GRET, janvier 1994, Maisons-Alfort.
FAO, Programme international de coordination du développement laitier et programme international de développement du secteur des viandes, AGA/SCDD/IMDS/Mali, Rapport final, 1978, Rome.
GRET, Gestion de Terroirs, Revue Recherche et Développement n° 16, sept 1992, Paris.
Empson & Westerduin, Dairy development in Ethiopia, Report of the technical review mission, WPF Project Ethiopia 2500, 1984, Rome.
ILCA/CIPEA, Symposium on dairy Marketing in SubSaharan Africa, ILCA/CIPEA, May 1992, Addis-Abeba.
Le Monde, Bilan économique et social, Édition 1994, Paris.
Le Troquer (Y.), La filière Produits laitiers à Bobo-Dioulasso, Étude GRET "Stratégies de développement de la production laitière", CNEARC-GRET, octobre 1993, Montpellier
Mbogoh (S.G), Dairy development and dairy marketing in SubSaharan Africa: some preliminary indications of policy impacts, ILCA-CIPEA, Bulletin n° 19, July 1984, Addis-Abeba.
Ménétrier (J.B.), L'approvisionnement en lait et produits laitiers d'une capitale, Bujumbura, Étude GRET "Stratégies de développement de la production laitière", CNEARC-GRET, octobre 1993, Montpellier.
Metzger (R.), Filières Lait, 3 tomes, Agra Alimentation, 1983-84, Paris.
Metzger (R.), Potentialités du marché des produits laitiers frais sur Bobo-Dioulasso, Banfora et Ouagadougou, Projet BKF/87/005, FAO, 1986, Rome.
Mongodin, Le développement de la production laitière en Côte d'lvoire, TCP/IVC/4504, FAO,1986, Rome.
Nell (A.J.), An overview of dairying in SubSaharan Africa, Symposium CIPEA/ILCA, May 1992, Addis-Abeba.
Ouédraogo (L.C.), Approvisionnement de la ville de Bamako en lait et produits laitiers, Étude GRET "Stratégies de développement de la production laitière", ENSA-GRET, octobre 1993, Rennes.
Rogers (B.L.), Price policy and Food Consumption in urban Mali, Food Policy pp 461-473, International Food Policy Research Institute, Dec 1991, Washington D.C.
Thomas (L.), Collaboration GRET-FAO sur l'étude des filières lait en Afrique subsaharienne, Rapport de mission au Mali, FAO, mars 1994, Rome.
Tomaselli (M.), La filière Produits laitiers en Côte d'lvoire, les cas de Korhogo et Bouaké, Étude GRET "Stratégies de développement de la production laitière", CNEARC-GRET, janvier 1994, Montpellier.
Von Massow (V.), Koné (Y.S.), La production laitière autour de Bamako, situation technique et économique, Programme conjoint CIPEA/INRZFH Mali, décembre 1986, Bamako.
Von Massow (V.), Importations de produits laitiers et politique d'importation au Mali; effets sur le secteur laitier dans la région de Bamako, CIPEA, avril 1986, Addis-Abeba.