FAO Circulaire sur les pêches N° 927 FIPP/C927


LES PÊCHES EN MÉDITERRANÉE: ÉLÉMENTS D’INFORMATION SUR LE CONTEXTE HALIEUTIQUE ET LES ENJEUX ÉCONOMIQUES DE LEUR AMÉNAGEMENT

Christophe Breuil
Economiste-Statisticien
Division des politiques et de la planification de la pêche
Département des pêches
FAO, Rome, Italie

ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE

Rome, octobre 1997


PREPARATION DU PRESENT DOCUMENT

La présente Circulaire sur les pêches a été préparée par M. C. Breuil, Economiste-Statisticien du Service des institutions internationales et de liaison (FIPL) du Département des pêches de la FAO, en vue de la tenue de la deuxième session du Groupe de travail du Conseil général des pêches pour la Méditerranée (CGPM) sur l’économie et les statistiques des pêches (Rome, Italie, 2-5 décembre 1997). Son objectif, outre à contribuer à l’identification de données et indicateurs de suivi des pêcheries sur le plan économique, est de présenter des éléments d’analyse sur la spécificité des pêches en mer Méditerranée et de donner des indications sur la contribution du secteur dans l’économie des pays concernés. Incidemment, le document vise à contribuer à mieux cerner les enjeux et les objectifs de l’aménagement des pêcheries en Méditerranée.

La présente circulaire a été réalisée uniquement sur la base d’une étude bibliographique. Elle se réfère à des données "actuelles" sur la situation des pêches, c’est-à-dire se situant dans un intervalle de temps compris entre 1991 et 1995. Toutes les figures produites dans le document portent par conséquent sur cette période "actuelle".

Afin d’apporter des éléments d’analyse supplémentaires, cette circulaire présente, et compare parfois, trois types de données : des données nationales, des données régionales (c’est-à-dire agrégeant l’ensemble des données nationales au sein d’une entité géographique appelée "région"), et des données sur la moyenne régionale (moyenne non pondérée calculée à partir des données nationales).

Les données recueillies portent sur la quasi-totalité des pays membres du CGPM riverains de la mer Méditerranée. Les pays concernés par cette étude régionale, au nombre de 20, sont les suivants : Albanie, Algérie, Bosnie-Herzégovine, Croatie, Chypre, Egypte, Espagne, France, Grèce, Israël, Italie, Liban, Libye, Malte, Maroc, Serbie-Monténégro, Slovénie, Syrie, Tunisie et Turquie.

Les références bibliographiques ne sont pas présentées selon le format standard de la FAO.

Les circulaires des pêches de la FAO servent à diffuser des notes brèves ou de caractère éphémère, des listes, etc., y compris des versions provisoires de documents qui seront publiés dans d’autres séries.

Breuil, C.

Les pêches en Méditerranée: éléments d’information sur le contexte halieutique et les enjeux

économiques de leur aménagement.

FAO Circulaire sur les pêches. No. 927. Rome, FAO. 1997. 36p.

RESUME

Cette circulaire est une contribution à la revue globale du secteur des pêches en mer Méditerranée. Elle apporte des éléments d’information et d’analyse macro-économique pour la planification de l’aménagement des pêcheries, au niveau national et dans le cadre de la coopération halieutique régionale.

Le document fait ressortir un certain nombre de problématiques spécifiques à l’aménagement des pêcheries basées sur l’exploitation de ressources sous juridiction nationale ou de stocks transfrontaliers. Ces problématiques se rapportent en particulier: à la diversité, selon les pays, des situations macro-économiques et des enjeux économiques de la pêche en Méditerranée; aux modes d’exploitation de la pêche côtière et de la pêche industrielle; au maintien et à la représentativité économique de la pêche côtière; au manque de données de la recherche halieutique en sciences sociales; et à la nécessité de mettre en place un système de suivi socio-économique de la pêche dans le cadre du CGPM.

TABLE DES MATIERES

1. CONTEXTE HALIEUTIQUE GENERAL DE LA MEDITERRANEE

1.1 Océanographie et géographie

1.2 Contexte macro-économique

1.3 Ressources halieutiques et production de la pêche

1.4 Eléments de comparaison entre la pêche et l’aquaculture marine

2. PRINCIPALES CARACTERISTIQUES DE L’ACTIVITE PECHE EN MEDITERRANEE

2.1 Composition des flottilles

2.2 Contribution des flottilles aux captures et au chiffre d’affaires

2.3 Caractéristiques sur l’emploi

2.4 Structure des coûts d’exploitation

3. ROLE DE LA PECHE DANS LES ECONOMIES DES PAYS DU BASSIN MEDITERRANEEN

3.1 Production de poisson

3.2 Création de richesses

3.3 Consommation de poisson et commerce extérieur en produits de la mer

3.4 Emplois

3.5 Effets économiques induits

4. CONCLUSION

ANNEXES

1. Principales références bibliographiques

2. Données utilisées pour les figures

TABLEAUX

1. Principaux indicateurs macro-économiques - année de référence 1994

2. Contribution de l’aquaculture marine à la production de poisson en Méditerranée

3. Etat "actuel" de la flottille et de l’emploi dans la pêche en Méditerranée

4. Contribution de la pêche à l’emploi au niveau local (pays membres de l’UE)

FIGURES

1. Répartition de la longueur de côtes et du plateau continental en Méditerranée

2. Evolution des captures totales de la pêche en Méditerranée - 1984-95

3. Captures de la pêche en Méditerranée

4. Répartition de la flottille de la pêche (côtière/industrielle) en Méditerranée

5. Contribution de la pêche côtière aux débarquements en volume et en valeur

6. Répartition du nombre de pêcheurs en Méditerranée

7. Productivité du travail dans la pêche en Méditerranée

8. Contribution de la pêche côtière aux captures totales et à l’emploi dans le secteur des pêches en Méditerranée

9. Contribution de la pêche méditerranéenne aux performances du secteur des pêches au niveau national (captures et emplois)

10. Production de poisson de capture, toutes origines confondues

11. Contribution de la pêche méditerranéenne à la production de poisson de capture toutes origines confondues

12. Origine de la production de poisson

13. Consommation de poisson

14. Contribution de la pêche méditerranéenne à l’emploi dans le secteur des pêches

15. Répartition des investissements de la pêche en Méditerranée

16. Contribution de la pêche côtière aux investissements de la pêche en Méditerranée

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