Thumbnail Image

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2022

Adaptación de las políticas alimentarias y agrícolas para hacer las dietas saludables más asequibles

Year of publication 2022

Place of publication Roma, Italia ;

Pages 291 p.

Author ​FAO; FIDA; OMS; PMA; UNICEF;

Publisher FAO ; FIDA ; OMS ; PMA ; UNICEF ;

Product type Book (series)

ISBN 978-92-5-136521-2

Series title El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo

Series number 2022

Synopsis (short abstract) El informe de este año debería disipar cualquier duda que quede de que el mundo está retrocediendo en sus esfuerzos por acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas. Solo nos separan ocho años de 2030, pero la distancia para alcanzar muchas de las metas del ODS 2 es mayor cada año. Realmente se están realizando esfuerzos para avanzar hacia el cumplimiento del ODS 2, aunque están resultando ser insuficientes en un contexto más difícil e incierto. La intensificación de los principales factores causantes de las tendencias recientes de la inseguridad alimentaria y la malnutrición (a saber, los conflictos, los fenómenos climáticos extremos y las perturbaciones económicas), junto con el elevado costo de los alimentos nutritivos y las crecientes desigualdades, seguirán dificultando la seguridad alimentaria y la nutrición. Y así será hasta que los sistemas agroalimentarios se hayan transformado, sean más resilientes y proporcionen alimentos nutritivos a un menor costo y dietas asequibles y saludables para todos, de manera sostenible e inclusiva. Last update 15/12/2022

Otros materiales relacionados con esta publicación también están disponibles:

Cite this content as:

FAO, FIDA, OMS, PMA y UNICEF. 2022. El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2022. Adaptación de laspolíticas alimentarias y agrícolas para hacer las dietas saludables más asequibles. Roma, FAO

https://doi.org/10.4060/cc0639es

Read on Google Books and buy online

Language Spanish

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • No Thumbnail Available
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2021
    Lograr que los sistemas agroalimentarios sean más resistentes a las perturbaciones y tensiones
    2021
    Also available in:
    La pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) puso de manifiesto la vulnerabilidad de los sistemas agroalimentarios a las perturbaciones y tensiones y dio lugar a una mayor inseguridad alimentaria y malnutrición a nivel mundial. Es necesario adoptar medidas para lograr que los sistemas agroalimentarios sean más resilientes, eficientes, sostenibles e inclusivos. EL ESTADO MUNDIAL DE LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION 2021 presenta indicadores a nivel nacional de la resiliencia de los sistemas agroalimentarios. Los indicadores miden la solidez de la producción primaria y la disponibilidad de alimentos, así como el acceso físico y económico a los mismos. Por tanto, estos indicadores pueden ayudar a evaluar la capacidad de los sistemas agroalimentarios nacionales para absorber las perturbaciones y tensiones, un aspecto clave de la resiliencia. El informe analiza las vulnerabilidades de las cadenas de suministro de alimentos y la manera en que los hogares rurales afrontan los riesgos y las perturbaciones. En él se analizan las opciones para reducir al mínimo las compensaciones de factores a que puede dar lugar la creación de resiliencia con la eficiencia y la inclusividad. El objetivo es ofrecer orientación sobre políticas para mejorar la resiliencia de la cadena de suministro de alimentos, apoyar los medios de vida en los sistemas agroalimentarios y, en caso de producirse alteraciones, garantizar el acceso sostenible a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos para todos.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Sanidad vegetal y seguridad alimentaria 2020
    Also available in:
    Una necesidad fundamental para las personas, las comunidades y las naciones es el acceso continuo a alimentos suficientes, asequibles, seguros y nutritivos para vivir una vida activa y saludable. Las plagas y enfermedades de las plantas representan una amenaza para la seguridad alimentaria porque pueden dañar los cultivos, lo que reduce la disponibilidad y aumenta el costo de los alimentos. Las amenazas de plagas y enfermedades son mayores que nunca debido al aumento del comercio mundial y al cambio climático.
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.