Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana. |
Se estima que más de 1 000 millones de personas, es decir uno de cada seis seres humanos, pueden estar padeciendo subnutrición. |
El aumento de precios de los alimentos en 2007-08, seguido de la crisis económica y financiera en 2009, ha intensificado la sensibilización sobre la pobreza y el hambre en todo el mundo. La comunidad internacional se está movilizando con el fin de afrontar esta situación y erradicar el hambre de la faz de la Tierra. |
El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS) es el foro de las Naciones Unidas para el examen y el seguimiento de las políticas relativas a la seguridad alimentaria mundial. También examina la problemática referente a la situación de la alimentación mundial. Se creó como resultado de la crisis alimentaria del decenio de 1970 por recomendación de la Conferencia Mundial sobre la Alimentación de 1974. |
Acuerdo de los Estados Miembros sobre la reforma |
En el 35.º período de sesiones del CFS, se llegó a un acuerdo sobre una profunda reforma cuyo objetivo es que el CFS se transforme en la principal plataforma inclusiva internacional e intergubernamental dedicada a la seguridad alimentaria y la nutrición y que constituya un componente central en la evolución de la Alianza Global para la Agricultura, la Seguridad Alimentaria y la Nutrición. |
Las reformas del CFS se han concebido a fin de concentrar la visión y la función del Comité en los esfuerzos mundiales de coordinación encaminados a eliminar el hambre y garantizar la seguridad alimentaria para todos. Tales esfuerzos comprenden el apoyo a los planes e iniciativas nacionales de lucha contra el hambre, la garantía de que se escuchen todas las voces pertinentes en el debate sobre las políticas de agricultura y alimentación, el refuerzo de los vínculos a nivel regional, nacional y local y la fundamentación de las decisiones en datos científicos y en los conocimientos más avanzados. |
Documento final sobre la reforma del CFS |
