Comercio y mercados
 

Leche y sus productos

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO - Abril 2015 

El índice de precios de los productos lácteos de la FAO registró en abril un promedio de 172,4 puntos, esto es, 12,5 puntos (un 6,7 %) menos que en marzo. Los principales productos básicos afectados fueron la leche en polvo y la mantequilla. La debilidad de los precios que afecta al sector se debe a una apertura favorable en la Unión Europea (UE) de la campaña lechera abril-marzo, unida a la abolición del sistema de cuotas lecheras, que suscitó expectativas de abundantes suministros para la exportación. Los precios de los productos lácteos también se vieron influenciados por la incertidumbre sobre el nivel de compras de China a lo largo de 2015 y por el mantenimiento de las prohibiciones a la importación impuestas por la Federación de Rusia.

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