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Commerce et marchés
 

Oléagineux

 

Filière Oléagineuses: Èvolution Des Politiques Et Mesures Sectorielles – Recueil Annuel
Le présent recueil expose les principales politiques publiques et mesures connexes prises par le secteur privé concernant les marchés mondiaux et nationaux des cultures oléagineuses et de leurs produits dérivés. Son but est de faciliter le travail des décideurs, des experts du marché, des analystes et autres parties intéressées, en leur fournissant une vue d’ensemble, brève et concise, de l'évolution des politiques pertinentes pour le secteur. Les nouvelles politiques et mesures sont présentées de manière détaillée sous forme de tableau – en anglais seulement –, précédées d'une brève présentation des principales tendances en matière de politique observées au cours de l'année considérée.télécharger le dernier numéro

Indices des prix des oléagineuses et produits dérivés
Les indices sont calculées sur la base de la moyenne ponderée des échanges internatiounax d’une selection des produits representatifs sur les marchés mondiaux. Veuillez noter que en novembre 2013 quelques modifications ont été apportées à la façon dont les indices sont calculés est; pour plus de détails et avoir accès aux séries des indices des prix ainsi qu’aux commentaires de leur évolution récente, cliquer ici.

Suivi du marché des graines oléagineuses, des huiles et des farines - mai 2019.
Résumé (en anglais seulement - le résumé en française n'est pas encore disponible): In 2018/19, growth in global oilseed production is set to resume, with soybeans accounting for much of the expected increase, led by a strong production rebound in Argentina and a bumper crop in the United States of America. While higher soybean output would facilitate a rise in global meal production, growth in protein meal demand is forecast to come to a halt in 2018/19 – largely due to a decline in China’s soymeal uptake following the outbreak of African Swine Fever (ASF). Tied to the unexpected contraction in China’s domestic demand, as well as continued repercussions of the United States of America–China trade tensions, global trade in soybeans is expected to contract, while soybean/soymeal inventories are poised to rise sharply, notably in the United States of America. With global meal stocks heading towards unprecedented levels, international meals/cakes prices have continued trending downward. For oils/fats, subdued expansion in palm oil output due to continued production challenges in Southeast Asia is weighing on global production growth in 2018/19. By contrast, consumption growth could accelerate compared with last season, underpinned by attractive prices and more dynamic demand from the biodiesel industry. Nonetheless, global production is anticipated to exceed demand, likely resulting in a fresh rise in international oils/fats reserves. Accordingly, international oils/fats prices have continued to linger at multi-year low levels.Highly tentative projections for 2019/20 suggest that global oilseeds production could fall short of the current season’s level. Assuming a continuation of recent utilization trends, global demand for both vegetable oils and oilmeals could surpass forecast production levels, possibly triggering inventory releases and a retreat in stocks-to-use ratios, especially in the oils/fats market. Overall, given the current season’s massive carry-over stocks, the market for oilseeds and their derived products should continue to be characterized by a comfortable supply and demand situation in 2019/20 – barring unusual weather events and major policy changes, notably with regard to trade policies. (Cliquez ici pour télécharger le rapport complet - disponible en anglais seulement)


Le bulletin intitulé Monthly Price and Policy Update (MPPU) est une note d'information publiée par la section Oléagineux de la Division commerce international et marchés. Cette note succincte, qui vient compléter nos rapports bisannuels sur les marchés, a deux objectifs: premièrement, passer en revue l'évolution des cours des graines, huiles et farines d'oléagineux sur le marché international, dont témoignent les indices de prix spécifiques de la FAO; deuxièmement, repérer - à partir de diverses sources - les faits nouveaux concernant les politiques et les marchés qui semblent importants pour l'économie mondiale des oléagineux. La note paraîtra la première semaine de chaque mois, à raison de dix numéros par an. Disponible en anglais seulement, elle sera placée sur la présente page web et envoyée également aux abonnés du Réseau sur le marchés des oléagineux.

Réseau sur les marchés des oléagineux - Abonnement gratuit !
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Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO: perspectives pour les produits d'oléagineux 2018-2027
Principaux éléments: La production mondiale d’oléagineux devrait progresser au rythme annuel d’environ 1.5 %, soit bien moins vite que pendant la décennie écoulée. Le Brésil et les États-Unis seront les principaux producteurs de soja, avec des volumes comparables. L’utilisation de tourteaux protéiques augmentera à un rythme moins soutenu, car la croissance de la production animale ralentit et la proportion de tourteaux intégrée à la ration alimentaire des animaux en Chine a atteint un palier. Dans la sphère des huiles végétales, la demande devrait progresser à moindre allure, bridée par une consommation alimentaire par habitant qui augmente moins rapidement dans les pays en développement et par la stagnation de la demande d’huile végétale destinée à la fabrication de biodiesel. Les exportations d’huile végétale continueront de provenir essentiellement d’Indonésie et de Malaisie, tandis que celles de soja, d’autres oléagineux et de tourteaux protéiques auront principalement pour origine les Amériques. Sur la période de projection, les prix devraient légèrement augmenter en valeur nominale, mais enregistrer un modeste recul en valeur réelle. ... plus
>> Lire le chapitre complet sur les produits d'oléagineux
Voir ègalement:
>> Chapitre sur les biocarburants (bioéthanol, biodiesel)

Oilcrops

Oil crops include both annual (usually called oilseeds) and perennial plants whose seeds, fruits or nuts are either consumed directly as food or crushed to obtain oil (used by the food, oleochemical, biofuel and other industries) as well as protein-rich meal (used as feed in the livestock sector).

Some of the crops included are also fibre crops in that both the seeds and the fibres are harvested from the same plant. Such crops include coconuts, kapok fruit, cotton, linseed and hempseed.