Commerce et marchés
 

Produits laitiers

L'Indice FAO des prix des produits laitiers - Juin 2020

L’indice FAO des prix des produits laitiers affichait une valeur moyenne de 98,2 points en juin, soit une hausse de 3,8 points (4,0 pour cent) par rapport à mai. Le mois de juin a marqué la première hausse de l’indice après quatre mois de baisse, même si l’indice est resté à un niveau 4,6 % inférieur à son niveau de juin 2019. Tous les produits laitiers présents dans l’indice ont vu leurs cours monter, mais pas jusqu’aux niveaux d’avant la pandémie. La hausse récente des cours a été soutenue par le redressement de la demande à l’importation sur le marché au comptant, émanant notamment du Moyen-Orient et de l’Asie de l’Est, ainsi que par la baisse saisonnière des disponibilités en Europe et la faiblesse des stocks non engagés en Océanie.

La liste "Dairy-Outlook" est un service, offert par la Division des produits et du commerce international de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Abonnement gratuit !