Commerce et marchés
 

Produits laitiers

L'Indice FAO des prix des produits laitiers - Octobre 2014

L'Indice FAO des prix des produits laitiers s'est établi en moyenne à 184,3 points en octobre, soit 3,5 points (1,9 pour cent) de moins qu'en septembre et 66,8 points (26,6 pour cent) en dessous du niveau de l'année dernière à la même période. Les cours du beurre, du lait entier et du lait en poudre écrémé ont fléchi, alors que ceux du fromage sont restés inchangés. Le recul enregistré en octobre, pour le huitième mois consécutif, a ramené la valeur de l'indice à son niveau le plus bas depuis août 2012.

La liste "Dairy-Outlook" est un service, offert par la Division des produits et du commerce international de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Abonnement gratuit !