Commerce et marchés
 

Produits laitiers

L'Indice FAO des prix des produits laitiers - Juin 2015

L’Indice FAO des prix des produits laitiers s’est établi à une moyenne de 160,5 points en juin, soit une baisse de 6,9 points (4,1 pour cent) par rapport à mai. Les laits en poudre ont été les produits les plus touchés par la faiblesse du marché, même si les cours du beurre et du fromage ont eux aussi baissé. Une ouverture favorable de l’année laitière et l’abolition du régime des quotas laitiers dans l’Union européenne, ajoutées à de grands stocks de produits laitiers invendus en Nouvelle-Zélande ont pesé sur le secteur, dans un climat d’incertitude quant au niveau d’importations de produits laitiers de la Chine et quant au maintien des interdictions à l’importation de la Fédération de Russie.

La liste "Dairy-Outlook" est un service, offert par la Division des produits et du commerce international de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Abonnement gratuit !