Commerce et marchés
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Questions d’actualité en matière de commerce agricole

Instabilité des prix sur les marchés agricoles
La FAO s’intéresse de près aux effets des fortes fluctuations (ou « volatilité ») des prix sur les marchés international et intérieurs ainsi qu’à la capacité des pays de s’adapter à un environnement de plus en plus imprévisible et de continuer à assurer la sécurité alimentaire de leurs populations. Nous devons être conscients que, pour concevoir et mettre en œuvre des politiques efficaces, il est nécessaire de bien connaître la nature, les causes et les effets des importantes fluctuations des prix. Pour en savoir plus...

Investissements étrangers dans l'agriculture
Il existe une corrélation entre le montant des investissements dans l’agriculture, d’une part, et l’augmentation de la production, la réduction de la pauvreté et la sécurité alimentaire, d’autre part. On observe malheureusement une tendance à la baisse des investissements agricoles dans les pays en développement au cours de ces dernières décennies, qui découle notamment de la diminution des dépenses publiques et de l’aide extérieure au développement. Pour en savoir plus...

Changement climatique  
Le changement climatique devrait modifier profondément les modes de production alimentaire, ainsi que la productivité et les rendements, puisqu’il opposera de nouveaux obstacles à la sécurité alimentaire mondiale et à la gestion durable de ressources foncières et hydriques de plus en plus rares. Pour en savoir plus...