Comercio y mercados
 

Publicaciones sobre frutas y verduras

Citrus Fruits Statistics 2015
This is the 2015 edition of the annual compilation of statistics related to the international production, trade, and processing into juice of citrus fruits with grower and wholesale prices. The fruits covered are oranges, tangerines, lemons, limes and grapefruit. The statistics are disaggregated by fruit, by year, by region and by country from 1981/2 to 2013/14.

Los mercados mundiales de cítricos orgánicos (en inglés)
This study focuses on fresh certified organic fruit and vegetables (both temperate and tropical). For some countries where other organic products (e.g. processed and frozen vegetables) are of significant importance, short sections on these products are included.

World markets for organic citrus and citrus juices (en inglés)
Esta publicación ofrece estimados sobre la demanda de cítricos orgánicos frescos y de jugos de cítricos orgánicos en los principales mercados mundiales (Estados Unidos, Japón y países de Europa), con inclusión de datos sobre ventas e importaciones. Además de la situación actual del mercado, se analizan las perspectivas para un ulterior crecimiento de las ventas a corto y mediano plazo.

Evaluación Económico-Financiera de los Sistemas de Cultivo en Cítricos Biológicos (Orgánicos) versus Convencionales
Un estudio realizado en la región de Valencia, España, en 2000 que utiliza indicadores financieros para comparar la rentabilidad de las producciones orgánica y convencional para dos cultivos (naranjas y mandarinas).

Los mercados mundiales de cítricos orgánicos (en inglés)
This study focuses on fresh certified organic fruit and vegetables (both temperate and tropical). For some countries where other organic products (e.g. processed and frozen vegetables) are of significant importance, short sections on these products are included.

Important commodities in agricultural trade: Fruits and Vegetables
5th WTO Ministerial Conference, Cancun, Mexico, 10-14 September 2003
Fruit and vegetables exports are increasingly important for many developing economies. There are few subsidies for producers in developed countries and tariffs are low. There is a demand for harmonization of technical standards and treatments of exports which affect production processes and agrochemical practices.

Apoyo de la FAO a las negociaciones en el marco de la OMC, Cancun - Productos básicos importantes en el comercio agropecuario: frutas y hortalizas
Las exportaciones de frutas y hortalizas son cada vez más importantes para muchos países en desarrollo. Hay pocas subvenciones para los productores de los países desarrollados y los aranceles son bajos.