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Proteger y reconstruir los medios de vida para aumentar la capacidad de recuperación de la población vulnerable a las crisis por medio de la prevención y la mitigación de los efectos de los desastres y las crisis en todos los sectores agropecuarios

Los peligros son inevitables, pero lo que se puede prevenir y mitigar son los efectos de los desastres, los conflictos y las amenazas a la salud humana relacionadas con los animales (incluidas las especies acuáticas), así como las crisis de la cadena alimentaria y socioeconómicas.

Las actividades de prevención y mitigación se llevan a cabo antes y después de los desastres y están orientadas a un determinado contexto con el fin de reducir los factores de riesgo subyacentes. A continuación, se presentan algunos ejemplos de la labor que la FAO lleva a cabo y promueve:

• Adaptación a la variabilidad del clima y al cambio climático: el clima está cambiando, lo que significa que las comunidades no pueden basarse en su experiencia para hacer frente a las condiciones en transformación. Por lo tanto, para poder garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de la población vulnerable es preciso que las comunidades, los científicos y los responsables de las políticas trabajen juntos para adaptarse al cambio climático. El objetivo del programa de la FAO es incrementar la capacidad de recuperación de los sistemas y los medios de vida agropecuarios ante los efectos negativos del cambio climático o meteorológico, por ejemplo, a través de la utilización de cultivos y variedades más resistentes a las inundaciones o las sequías y adaptados al nuevo régimen climático.
• Agrosilvicultura: se trata de un sistema integrado que combina árboles y arbustos con cultivos y/o ganado. En un sistema agrícola o en entornos urbanos o periurbanos, los árboles pueden ayudar a aumentar los ingresos y diversificar la producción. Los árboles y arbustos se pueden utilizar como cinturas protectoras, cortavientos y barreras vivas, disminuyendo así los efectos de las lluvias abundantes y los vendavales. Además, estabilizan los suelos, evitan la erosión y detienen la degradación de la tierra.
• Agricultura de conservación: disminuye la perturbación del suelo y ayuda a mantener de manera permanente la capa vegetal del suelo y la rotación de cultivos. Estas prácticas ayudan a reducir al mínimo la erosión en los suelos escarpados y aumentan los rendimientos de los pequeños agricultores en los países expuestos a las sequías.
• Gestión integrada de plagas: enfoque dirigido a la protección de los cultivos que reduce la aparición de plagas y mantiene la utilización de plaguicidas en niveles justificados desde el punto de vista económico e inocuos para la salud humana y el medio ambiente. Se basa en la utilización de variedades resistentes a los plaguicidas, las acciones de enemigos naturales y el control de los cultivos, de manera que aumenta la sostenibilidad de los sistemas agrícolas. Los programas se suelen ejecutar por medio de escuelas de campo para agricultores.
• Medidas de precaución relacionadas con la pesca: la FAO fomenta la adopción de medidas como la instalación o mejora de sistemas de alerta contra tormentas; la capacitación de los pescadores en medidas de protección; la elaboración de planes de contingencia para casos de enfermedades o contaminación, y la estipulación de planes de seguro de la pesca.
• Derechos seguros de acceso a la tierra y de tenencia: la FAO trata de mejorar el acceso a la tierra en países que se están recuperando de un conflicto violento (por ejemplo, Angola, Mozambique y el Sudán) y de desastres naturales como el tsunami de 2004 en el Océano Índico o el terremoto de 2010 en Haití. La organización ha desarrollado herramientas para los encargados de formular los proyectos y los especialistas en administración y tenencia de la tierra.
• Seguridad alimentaria: comporta el acceso de los hogares de agricultores a cantidades adecuadas de semillas de buena calidad y materiales de plantación de variedades adaptadas de cultivos en todo momento. Entre las intervenciones dirigidas a aumentar la seguridad alimentaria en los sistemas agropecuarios figuran las ferias de semillas y actividades culturales, los sistemas de producción y almacenamiento de semillas basados en la comunidad y los programas de recuperación de semillas.
• Gestión sostenible de los recursos hídricos: abarca la eficacia y la productividad del uso del agua, y fomenta las mejores prácticas de su utilización y conservación, como la captación del agua de lluvia, las técnicas de almacenamiento de agua, la reutilización del agua y el riego eficaz.