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Assistance d’urgence pour la protection des activités pastorales des ménages affectés par la crise Boko Haram au Cameroun

Assistance d’urgence pour la protection des activités pastorales des ménages affectés par la crise Boko Haram au Cameroun

Full title of the project:

Assistance d’urgence pour la protection des activités pastorales des ménages affectés par la crise Boko Haram au Cameroun

Target areas:

département du Logone et Chari

Recipient:
Donor:
Contribution:
USD 300 000
01/07/2017-31/07/2018
Project code:
OSRO/CMR/703/BEL
Objective:

Améliorer la sécurité alimentaire et les moyens d'existence des éleveurs vulnérables affectés par la crise Boko Haram dans le département du Logone et Chari, région de l’Extrême-Nord du Cameroun

Key partners:

Le Ministère de l’élevage, des pêches et des industries animales (MINEPIA)

Beneficiaries reached:

1 316 ménages

Activities implemented:
  • Déstockage de 438 bovins appartenant à 234 ménages.
  • Formation en technique d’hygiène et de transformation de viande séchée au profit des bouchers, des aide-bouchers et des femmes transformatrices de produits agricoles.
  • Formation de 20 techniciens vétérinaires du MINEPIA, encadrant l’activité de déstockage, en processus de transformation des carcasses en viande séchée et en techniques de prélèvement pour les examens microbiologiques.
  • Transformation des animaux déstockés et distribution à 502 ménages de 2 510 kg de viande séchée préalablement analysés, à raison de 5 kg par ménage.
  • Analyses microbiologiques des échantillons de viande séchée, dont les résultats ont révélé une bonne qualité de la viande produite.
  • Distribution de 45 millions de francs CFA (79 646 USD), à travers les transferts monétaires, aux 234 ménages bénéficiaires du volet déstockage.
  • Distribution de 1 740 petits ruminants et de 1 160 sacs de tourteaux à 580 bénéficiaires (316 femmes et 264 hommes).
  • Formation de 20 techniciens vétérinaires du MINEPIA, encadrant l’activité de recapitalisation, en techniques d’élevage des petits ruminants (habitat, alimentation, santé et gestion du troupeau).
Impact:
  • Production de 2 510 kg de viande séchée, issue de l’activité de déstockage.
  • Production de données sur l’évaluation des carcasses, permettant de tirer les proportions pondérales de la chaine de valeur de transformation de la carcasse en viande séchée.
  • Amélioration de l’état nutritionnel des enfants malnutris au sein des ménages bénéficiaires.
  • Renforcement des moyens d'existence des éleveurs vulnérables et contribution à la relance de la chaine de valeur de la viande bovine, grâce aux activités de déstockage et recapitalisation.