Perspectivas alimentarias - junio 2008
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21a Reunión del Grupo Intergubernamental sobre la Carne y los Productos Lácteos
La 21a Reunión del Grupo Intergubernamental sobre la Carne y los Productos Lácteos se celebró en la sede de la FAO en Roma del 13 al 16 de noviembre de 2006. [ más... ]

Simposio sobre las repercusiones de la prevención y el control de la gripe aviar en el mercado y el comercio
Conjuntamente con la 21a. Reunión del Grupo Intergubernamental sobre la Carne y los Productos Lácteos, se celebraron dos simposios (el 14 y el 15 de noviembre de 2006 en la Sede de la FAO en Roma) para dar a los expertos y a las autoridades responsables la oportunidad de examinar cuestiones importantes que afectan a las industrias internacionales de la carne y los productos lácteos. [ más... ]

Precios de la carne (only english)
Representative international meat prices and FAO Meat Price Index (trade-weighted) [ más... ]

Examen de las políticas del sector cárnico : 2003-2004
En el período 2002-2004 el mercado mundial de la carne se caracterizó por una considerable inestabilidad debida a la oscilación de los precios de mercado y a la rápida proliferación de brotes de enfermedades de animales al final de 2003 que indujeron a los gobiernos a adoptar políticas encaminadas a proteger sus sectores ganaderos. [ más... ]

La Red sobre el Mercado de Carne y Ganado
Para registrarse en la red, sírvase enviar un mensaje electrónico a mailserv@mailserv.fao.org, dejando el asunto en blanco y escribiendo lo siguiente en la primera línea del mensaje: subscribe Meat-L [ más... ]