Statistiques
De Sécurité Alimentaire
préparé 2006;valuations de sous-alimentation
Les principaux themes traités
sont la privation alimentaire, les besoins alimentaires, la consommation
alimentaire, la production et le commerce, la composition des régimes
alimentaires, l'acces a la nourriture, l'aide alimentaire et le statut
nutritionnel des enfants. Le domaine comprend aussi des rapports statistiques
par pays sur les progres réalisés afin d'atteindre les
objectifs sur la réduction de la faim, établis par le
Sommet Mondial sur L'Alimentation (FAO, Rome, 1996) et par la Déclaration
du Millénaire (UN, New York, 2000).
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