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Procedimientos de la conferencia de la FAO sobre el arroz 2004. El arroz en los mercados mundiales.

Para celebrar el Año Internacional del Arroz, la FAO convocó una conferencia internacional sobre el arroz en su sede de Roma, los días 12 y 13 de febrero de 20004. Esta publicación recopila las presentaciones sobre el arroz en los mercados mundiales presentadas a esta conferencia.