Manuels sur la certification pour l'exportation agricole

Ces manuels expliquent les objectifs, avantages et contraintes de certains programmes volontaires privés de certification (par ex., agriculture biologique, "commerce équitable", GlobalGAP). Ils ont été conçus pour les agriculteurs et les exportateurs.

Ces manuels donnent également une brève vue d'ensemble des principales catégories de réglementations des grands pays importateurs (États-Unis, Union européenne, Japon).
Ils fournissent des liens aux sites Internet d'organisations qui peuvent donner plus de détails.

Il y a différentes versions des manuels selon la région du lecteur:

- Afrique de l'ouest (en anglais et en français)
- Afrique de l'est (en anglais seulement)
- Amérique centrale (en espagnol seulement)
- Amérique du sud (en espagnol seulement)
- Asie [en anglais et autres langues asiatiques]

Cliquez sur les liens à droite pour télécharger la version désirée.

Voir également...

Manuel Afrique de l'Ouest
http://www.fao.org/docrep/009/a0587f/a0587f00.HTM
Manuel Afrique de l'Est (en anglais)
http://www.fao.org/docrep/010/a0791e/a0791e00.htm
Manuel Asie
http://www.fao.org/es/esc/fr/15/262/highlight_270.html

Documents

Manuel Amérique centrale (en espagnol)
upload:269/fr/Guia_FAO_RUTA.pdf
Manuel Amérique du Sud (en espagnol)
upload:269/fr/Manual_Suramerica.pdf