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La gestion de l'offre peut-elle freiner la baisse des cours des produits de base agricoles? Informations sur les marchés des produits de base n°1 de la FAO.

La tendance à la baisse et la variabilité sur le long terme des cours des produits de base agricoles constituent un problème pour le secteur agricole et la macroéconomie des pays en développement qui dépendent des produits de base. Le fléchissement des cours réels des produits de base est attribué au fait que les disponibilités ont tendance à s'accroître avant la demande. D'où l'intérêt des pays producteurs de conclure des accords de contrôle de l'offre afin d'influencer les cours, dans le même esprit que les accords internationaux sur les produits de base conclus dans le passé. Certes, un accord entre les pays producteurs en vue de limiter les disponibilités peut conduire à un relèvement des cours des produits de base mais la mise au point des mécanismes fonctionnels de gestion de l'offre s'avère une question complexe, de même que le respect durable de ces accords de la part des parties prenantes.